1樓：拾萬里之外
水仙茶是抄漢族茶農創制的名茶，屬於中國茶葉
優良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產於閩北。一千年前，建陽、建甌一帶就有這種茶樹，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）。
水仙茶列「中國國家級茶樹良種」48個之首，又是全國41個半喬木大葉型茶樹良種的第一個，發源於福建省建陽市唯一的茶樹良種。湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘。
2樓：匿名使用者
水仙茶來是中國茶葉優良品自
種之一，是福建烏龍茶類bai中的一顆
du明珠，如今已和閩南水仙花一zhi樣，香dao飄萬里，譽滿中外。這種茶葉原產於閩北。早在一千年前，建陽、建甌一帶就有這種茶樹，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）的事。
清咸豐年間（2023年），永春仙溪鄉人鄭世報父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙岩，其後在永春及閩南地區傳播種植永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶製作工藝的優點，使茶葉更耐泡、香氣更顯、滋味更醇、湯色更亮，形成風味獨特的「閩南水仙」，永春成為「閩南水仙」的發源地。
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