萵筍能與雞蛋一塊吃嗎,萵筍葉和雞蛋一起做湯好吃不

2021-03-12 07:25:04 字數 2256 閱讀 4761

1樓:elegance小七

可以跟雞蛋一塊吃

1、萵筍不能和細辛同吃

萵筍和細辛是不能一起吃的兩種食物,專

因為細辛性溫,它具有發散

屬解表的功效,它和萵筍一起食用時,性味不合,而且細辛是一種中藥材,與萵筍一起食用以後會讓它的藥用功效大大降低,人們食用以後也起不到應有的效果。

2、萵筍和乳酪不能一起吃

萵筍和乳酪是不能一起吃的兩種食物,因為乳酪是油脂性的食物,而萵筍這種蔬菜則性質寒涼,人們一起食用它們以後腸胃負擔會加重,不但會出現消化不良,有時還會出現腹瀉和腹痛等不良症狀,對人類的健康極為不利。

2樓:匿名使用者

雞蛋,土豆,萵筍頭可以同時食用

萵筍炒雞蛋

菜譜簡介 萵筍含有多種營養內成分 如蛋白質、糖、胡容蘿蔔素、維生素b1、b2、c以及鈣、磷、鐵等 具有清熱解毒、治咽喉腫痛及保護視力等功效

材料原料:萵筍,雞蛋

配料:蔥

做法1:準備萵筍兩根,削皮洗淨

2:萵筍切菱形片用鹽醃2-3分鐘,這樣吃起來更脆3:將醃好的萵筍片沖洗乾淨,瀝乾水份待用

然後將雞蛋炒成碎備用

4:鍋內熱油爆蔥香,放萵筍片稍炒片刻

5:再倒入炒好的雞蛋碎,加鹽調味即可

土豆雞蛋肉餅

材料豬肉適量

土豆適量

雞蛋適量

澱粉適量

鹽適量胡椒粉適量

做法1. 主料準備好,豬肉剁碎,土豆切絲,用水沖洗一下控幹2、將土豆絲與肉沫拌勻,打入雞蛋,並加入適量澱粉拌勻3、放適量鹽和胡椒粉調味,在放入蔥花攪拌均勻4、平底鍋放適量油,燒熱後,倒入土豆絲麵糊,用中小火煎至定型後翻轉煎另一面至熟就可以了。

3樓:冰河

可以的,萵筍炒雞蛋很不錯

萵筍葉和雞蛋一起做湯好吃不

4樓:匿名使用者

主料:萵筍葉100g,雞蛋2個。

輔料:油適量,鹽適量,蔥適量,雞湯料1個。

1.準備蔥

2.萵筍葉洗淨

3.燒開水,加蔥及雞湯料一份

4.大火煮開

5.加入萵筍葉再次煮開

6.撒入雞蛋攪勻,出鍋前加鹽調味

7.上桌

5樓:

簡單的說一下,萵筍葉要切成三角塊,要先用開水焯一下,打翻兒就撈起控水。然後在另外起鍋下少量油,待油溫升至8成熱時將焯好萵筍葉下鍋稍微翻炒幾下,下適量溫水煮湯,湯沸騰後,放入適量鹽和雞精或者鮮雞汁等關火的瞬間將打好的蛋液輕浮於湯水錶面即成。

萵筍葉屬於較脆的綠葉菜,如果直接下水煮的話口感會較差,一般煮湯的綠葉蔬菜都是較為容易煮軟的綠葉菜(例如:菠菜,木耳菜等),從蛋湯搭配的角度似乎萵筍葉不很理想。

6樓:南中語絲

不太好吃。窩筍葉微苦。

7樓:劉秋霞

不太好吃,可以嘗試做小白菜蛋湯哦,味道非常好!

萵筍和煮雞蛋可以一起吃嗎

8樓:細水長流蔭遠堂

可以一起吃,兩者不相剋,更不會中毒。

9樓:**醫院專家組

雞蛋和萵來筍可以一起吃

每百克自雞蛋含蛋白

質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。

這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

萵筍含有豐富的營養成分,特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中(北京地區),含蛋白質10克,脂肪2.5克,碳水化合物16.

5克,鈣190毫克,磷185毫克,鐵5.5毫克,胡蘿蔔素10.7毫克,維生素b20.

6毫克,維生素c75毫克等。但在莖中含量就低得多,每500克萵筍莖,含蛋白質僅1.5克,脂肪僅0.

2克,碳水化合物僅4.7克,胡蘿蔔素及維生素c的含量甚微。

10樓:矯鴻煊苟楓

中毒bai是根本就不會的,平du時也會用萵筍炒雞蛋的。zhi

只是你的做法不對dao。費點時間版:把萵筍切絲,權與雞蛋一起炒成澆菜,麵條煮好以後,拌在一起吃,味道和口感都比較好。

圖省事:把萵筍切稍薄的片,在煮麵時下鍋同煮,面快煮好時,把雞蛋打進鍋裡(不要打散)鄲戶策鞠匕角察攜暢毛,做成荷包蛋,也是可以的。

萵筍和煮雞蛋可以一起吃嗎煮雞蛋和熟豆漿可以一起吃嗎?

可以一起吃,兩者不相剋,更不會中毒。雞蛋和萵來筍可以一起吃 每百克自雞蛋含蛋白 質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98 每百克雞蛋含脂肪11 15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的...

糖精不能與雞蛋在一塊吃嗎?會怎樣

不能在一起吃,會中毒。經加熱雞蛋中的氨基酸與鄰苯甲醯磺醯亞胺之間會發生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒,而服用過量可能死亡。服糖精 5克以上 後,約2小時可出現噁心 嘔吐清水 臍周圍持續性疼痛,並有陣發性絞痛 腹脹 頭暈 口渴 尿少 血壓下降。尿檢...

雞蛋可以和豆漿一塊吃嗎,雞蛋和豆漿為什麼不能同時食用?

雞蛋和豆漿能不能在一起吃?雞蛋,一種普通不過的食材,廉價且有營養,普通卻不失優勝 對於雞蛋,市面上流傳著多種多樣的 食物相剋 理論,有的人說雞蛋不能和豆漿一塊飲用,還有的人說雞蛋不可以和白糖一塊吃 真相究竟如何 按照常理來說啊,應該是沒有事的,但是我以前看到過一本書,上面說到,在早上最好不要兩者一塊...