1樓：薩摩耶好醜
可以一起吃，可做成白菜蘿蔔片，具體做法如下：
用料：白菜200克、白蘿蔔（酸）適量、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、調和油適量。
1、先把準備好的白菜切絲。
2、再把準備好的白蘿蔔切片。
3、然後鍋中放適量油爆鍋。
4、現在放入白菜煸炒。
5、然後放入蘿蔔片炒熟即成。
2樓：拾萬里之外
白蘿蔔和白菜可以一起吃，兩者互不相剋。
白蘿蔔不宜與以下食物同吃：
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
白菜和白蘿蔔能一起吃嗎
3樓：哇哎西西
白菜蘿蔔湯是一道美食，主要食材是大白菜白蘿蔔、胡蘿蔔豆腐。
白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量，在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克，超過了胡蘿蔔，是白蘿蔔的將近2倍。無論是大白菜還是小白菜，其中的纖維素都是極其豐富的。
蘿蔔在民間有著自然消化劑之稱，這種食材中含有豐富的酶類物質和多種天然消化酵素，它能促進人體內食物中的澱粉與脂肪的快速分解，能加快食物對這些營養成分的吸收和利用，另外白蘿蔔還能抑制胃酸分泌，加快腸胃蠕動。
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吃蘿蔔的禁忌
1、胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。
把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
2、烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油。
胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素，在烹製過程中，會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況，應當新增適量的醋和醬油。
3、胡蘿蔔不要過量食用。
大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化，變成橙黃色。
4、胡蘿蔔不適合生吃。
胡蘿蔔雖然被稱為「維生素a的寶庫」，但在小腸黏膜作用下可以轉變為維生素a的胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有和食用油或肉類一起烹調，才能充分被人體吸收。所以，胡蘿蔔不適合生吃。
4樓：美麗の心
可以，有消食潤肺、纖體清腸和**美白的作用。
5樓：正確
白菜蘿蔔各有所愛，白菜蘿蔔保平安，每天必備家常菜，精心製作是美味
6樓：遠離浮躁
可以呀。煮一起也可以呀
7樓：五燦泉山雁
您好這兩種最好是不要一起煮著吃的建議分開來吃的
意見建議：因為一起煮著吃可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響有時候是產生毒素的對身體不好的
8樓：隗霓鄞葳
沒吃過這樣的，白菜和白蘿蔔都能單獨做一道菜，有自己的主味，混在一起不一定好
白蘿蔔和白菜可以一起吃嗎
9樓：拾萬里之外
白蘿蔔和白菜可以一起吃，兩者互不相剋。
白蘿蔔不宜與以下食物同吃：
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
10樓：彼岸雲傾
我覺得這最好是不要一起吃的，建議分開來吃的。好像一起吃會產生一些相互破壞營養成分的不利影響，有時候是產生毒素的，對身體不好的
11樓：匿名使用者
當然可以啊，這個沒有什麼禁忌的。
白蘿蔔能和白菜一起吃嗎？
12樓：一路愛
可以啊!白羅卜不能和胡羅卜一起吃,吃藥期間也不能吃白羅卜.會把藥性解掉的!
白蘿蔔可以和白菜一起吃嗎？
13樓：重拳出擊的我
白蘿蔔和白菜抄沒有什麼相沖的bai地方，白蘿蔔是du通氣順氣的，
大白菜zhi呢也是屬於蔬菜啊，也富有植物dao的纖維，所以不用擔心這兩個菜是可以一塊兒吃的，在醫學上也沒有什麼衝突。
你好，根據你描述的情況，白蘿蔔和大白菜是可以一起煮的吃的，但有可能口味就不好了，最好是分開煮的比較好。建議你這兩種營養都非常豐富，常吃白菜也有防癌的作用，特別是對結腸癌預防具有重要意義，在冬季容易受寒，秋季多食用一些蘿蔔。
14樓：拾萬里之外
白蘿蔔和白菜可bai以一起吃，兩者du互不相剋。zhi白蘿蔔不宜與以下dao食物同吃：
白蘿內卜+何首烏：身體不適容
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎？
15樓：樂哈健康網
在正確的吃法下，白蘿蔔和紅蘿蔔是可以一起吃的。
網上流傳白蘿蔔和紅蘿蔔不能一起吃，其實主要是因為胡蘿蔔中含有維生素c分解酶，而白蘿蔔中的維生素c含量豐富，會破壞維生素c的含量，很多人就會以為這兩種食物不能一起吃，但其實維生素c分解酶不耐高溫，將胡蘿蔔加熱後，很容易就會破解掉，所以並不會影響白蘿蔔的營養價值，將這兩種蘿蔔分開加工，是可以一起吃的。
白蘿蔔和紅蘿蔔怎麼吃最好
白蘿蔔生吃
白蘿蔔的水分含量豐富，口感脆響，含有多種營養物質，但不適合高溫加熱，否則會造成營養元素的流失，降低白蘿蔔的營養價值，所以白蘿蔔最好生吃或者是涼拌食用，這樣才能最大程度的吸收營養。
紅蘿蔔熟吃
紅蘿蔔中含有脂溶性維生素，生吃不利於維生素的吸收，所以紅蘿蔔經加熱後，可以增加營養的吸收。
白蘿蔔和紅蘿蔔的區別
白蘿蔔和紅蘿蔔，從名稱上來看，很明顯顏色就不同，而且大小也不同，白蘿蔔一般是白白胖胖的，胡蘿蔔則是瘦瘦高高的，而且白蘿蔔主要的作用是用於輔助**肺部疾病、便祕**、消化不良等症狀，而紅蘿蔔主要是為人體補充維生素，適合近視、視力下降的人群食用。
吃白蘿蔔的注意事項
1.不宜與橘子一起吃。吃了白蘿蔔後，會在體內產生一種叫硫氰酸鹽的物質，而橘子中含有的類黃酮物質在腸道內會轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
2.不宜與含植物色素的食物一起吃。吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質，繼續吃白蘿蔔，會產生硫氰酸，從而抑制甲狀腺的作用，誘發或導致甲狀腺腫。
一般來說柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿蔔後，短時間內不要再吃這些水果。
3.不宜與木耳、人蔘一起吃。木耳和白蘿蔔一起吃容易得皮炎，人蔘與白蘿蔔一起吃容易導致腹脹。
4.白蘿蔔不宜與黨參、黃芪、熟地黃、制何首烏等補藥一起吃。白蘿蔔有一定的破氣作用，吃了可能會影響藥效。
5.陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者最好不要多吃白蘿蔔。白蘿蔔偏寒涼性，這兩類人群吃了容易造**體虛弱，加重體內的寒氣。
吃紅蘿蔔的注意事項
1.不宜生吃。紅蘿蔔生吃會使維生素很難被人體吸收，從而降低紅蘿蔔的食用價值。
2.紅蘿蔔不宜與維生素c含量豐富的食物一起吃。紅蘿蔔中含有維生素c分解酶，容易破壞維生素c,降低維生素c的含量。
3.紅蘿蔔在烹飪過程中，不宜加醋，以免降低紅蘿蔔的營養價值，而且也不適合切碎後水洗或者是長時間的浸泡在水中。
16樓：遂昌旅遊網
胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。為什麼？這是由二者的不同特點決定的。
研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力；白蘿蔔中還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的目的；白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素，起到抗病毒感染，抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。可見，白蘿蔔要想更好地發揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。
而胡蘿蔔則恰恰相反，胡蘿蔔中含有豐富的β－胡蘿蔔素，它在人體內可以轉化為維生素a。維生素a和β－胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症，加強眼睛的辨色能力，還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。但胡蘿蔔在生吃時，70％以上的胡蘿蔔素不能被吸收。
研究者通過多次實驗表明，胡蘿蔔最科學的食用方法有兩種：第一，將胡蘿蔔切成塊調味後，與肉一起燉食，最好用壓力鍋，這樣可減少胡蘿蔔與空氣的接觸，使胡蘿蔔素的儲存率高達97％；第二，將胡蘿蔔切成片，用足量的食用油將其炒熟後食用，這樣胡蘿蔔素的吸收利用率可達90％。可見，將胡蘿蔔、白蘿蔔一起調冷盤或一起燉食的烹調方法，會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。
此外，這種烹調方法還會誘發「內戰」，這是因為白蘿蔔中維生素c的含量很高，而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶，可破壞白蘿蔔中的維生素c。二者相遇，使白蘿蔔中的維生素c損失慘重，其營養價值自然也就大打折扣。需要提醒大家的是，白蘿蔔雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
對於女性朋友來說，胡蘿蔔的攝入應該適量，否則，月經失調、不孕可能就會找上門來。這是因為長期攝入過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。
單獨來看，胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等；尤其是維生素c含量很高，使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉，能防止胃酸過多，對促進消化機能作用很大，適合胃炎患者食用。
胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外，更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a，對於用眼過度和經常熬夜的人來說，能起到緩解疲勞的作用。但是，如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，雖然看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。
因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
17樓：麴桂花芒淑
儘量不要一起，對營養的吸收不利，一個破解另一個的營養成分，就好比人回吃過藥之後又吃糖
答或者喝茶，糖或茶水把藥的功能化解了，吃的藥就等於沒吃！白蘿蔔和紅蘿蔔一起吃是有不同的口感，但等於只是把胃填滿了，而腸道沒有任何營養的進入，人體還是缺營養...
18樓：蒿晚竹閃秋
要從食物相剋的角
copy度講，還真的有點不能一起吃。白蘿蔔適合生吃，而胡蘿蔔則恰恰相反，在生吃時，70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。而要想更好地發揮白蘿蔔助消化、抗病毒抗癌的食療功效最好生吃；所以，白蘿蔔和胡蘿蔔分開食用最好。
白菜與胡蘿蔔能一起吃嗎，白菜和胡蘿蔔能一起吃麼
1 白蘿蔔和胡蘿蔔不適合調配在一起食用。白蘿蔔的維生素c含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。2 吃了白蘿蔔後段時間內別吃水果。吃了大量含植物色素的水果，就會在腸道分解出一種酸性物質，再吃白蘿蔔，人體就...
胡蘿蔔和大白菜可以一起吃嗎，大白菜可以和胡蘿蔔一起吃嗎
胡蘿蔔和大白菜是可以在一起吃的。首先胡蘿蔔當中的胡蘿蔔素和大白菜當中的營養物質是不會起到化學反應的，是不會引起食物中毒的，而且味道還特別的好吃，鮮美。胡蘿蔔的營養價值 胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富的家常蔬菜，素有 小人蔘 之稱。胡蘿蔔富含糖類 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素b...
白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎
可以，不存在任何危害。白菜炒胡蘿蔔 材料 蒜薹 20g，白菜葉 400g，胡蘿蔔 1根，油 適量，鹽 適量 步驟 胡蘿蔔切成絲，蒜薹切好備用 2.取一顆白菜切上半部分的葉子 3.熱油爆香大料和蒜薹 4.加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟 5.再加入白菜葉 6.翻炒均勻 7.加入適量的醬油 8.翻炒均勻即可 每一...