1樓：軒轅
當天吃完最好，吃不了的肉可以再加一點鹽和酒，不要攪動放到密閉的容器裡在陰涼通風的地方儲存，次日加熱後食用沒問題。
2樓：匿名使用者
回鍋一下，可以吃，口感會差些。最高溫18度的話。如果是平均溫18度，那還是儘快吃完吧。3天以上或者聞到明顯異味就不建議吃了。
3樓：匿名使用者
豬肉煮熟了
不要動留在鍋子裡，蓋上蓋
第二天不會變質
豬肉煮熟了可以放幾天？沒有冰箱，氣溫每天有18度過了第二天能吃嗎？會不會病毒？當天吃完？
4樓：勾貞焉微
回鍋一下，可以吃，口感會差些。最高溫18度的話。如果是平均溫18度，那還是儘快吃完吧。3天以上或者聞到明顯異味就不建議吃了。
5樓：臺語柳是顏
當天吃完最好，吃不了的肉可以再加一點鹽和酒，不要攪動放到密閉的容器裡在陰涼通風的地方儲存，次日加熱後食用沒問題。
夏季，煮熟的豬肉湯，第二天還可以吃麼，會不會變質了？
6樓：匿名使用者
如果未放入冰箱，即使沒有變質也不能吃了，因為湯裡的鹽會產生亞硝酸鹽，有致癌的危險，建議放入冰箱，而且三天內就吃掉。
7樓：幽念
放在陰涼的地方是可以的
而且要通風
8樓：
放了冰箱就不會，還可以吃
煮熟的雲耳放冰箱第二天才吃可以嗎
9樓：長虹美菱股份****
可以食用，但是冷藏之後，就得要密封冷藏，防止竄味細菌的干擾，影響你的健康。
經過高溫剛煮熟的豬肉有細菌和病毒嗎能吃嗎對身體好嗎？
10樓：abc無風也起浪
一般的食物經過高溫煮熟後，幾乎沒有細菌了，但是病毒就不一樣了，有些病毒，能存活在很高的溫度裡，是我們平常無法殺死的，一些豬瘟雞瘟，一般煮熟了，就沒事了的。
11樓：匿名使用者
經過檢疫的豬肉再經過高溫煮熟的肉裡已不存在細菌和病毒，即使還存在少量的也是安全可以食用，也是對身體健康上無害。
12樓：匿名使用者
首先你得先看一下豬肉是不是卡印了，不管是藍印還是紅印都是合格的，如果沒有卡印，儘量不要吃，正常豬肉經過高溫煮熟的豬肉是都可以吃的，對身體無害，但要少吃，以免膽固醇高，血脂高
13樓：匿名使用者
病豬肉流通到市場的可能性很小（不排除私宰，那是違法的。），所以在正規超市或者大市場買的豬肉不會有問題。不要想太多，豬肉購買回來需要注意儲存，如果儲存不當會有問題！
14樓：匿名使用者
高溫能殺死大部分細菌與寄生蟲，但不能殺死全部。不過絕大一部分會被胃酸殺死
15樓：匿名使用者
性味甘、寒，有毒。《本草從新》記載：「損男子陽道」。
《禮記》記載：「食豚去腦，孫真人食忌雲：豬腦損男子陽道，臨房不能行事，酒後尤不可食。
《延壽書》雲:「今人以鹽酒食豬腦，是自引賊也」。 《本草綱目》有這樣的記載：
豬腦甘，寒，有毒。吃豬要去腦。豬腦損男子陽道，臨房不能行事。
酒後更是不可食。
16樓：笑著吃肉夾饃
還是時間稍久點吧，很多細菌病毒可以耐高溫，這個是沒辦法，對於那些可以高溫殺死的也需要一定的時間
17樓：我不太懂我猜
煮熟了是可以吃的，放心吧
生肉在常溫下放一個晚上能吃嗎?
18樓：匿名使用者
室內溫度5攝氏度以下能正常煮熟食用。不過有見過在山上砍樹的工人在山泉下挖個小活水池，大熱天的就把生肉用袋子密封好直接丟下去泡著保鮮，兩三天都沒問題。
19樓：男人本色
現在的天氣當然可以的哇。第二天吃蒸一下比較好吃。夏天就難說了呀、
螃蟹煮熟了放冰箱裡第二天能吃嗎？
20樓：windy沐光
可以吃，吃之前需要加熱。
螃蟹儲存方法：
1、待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏或者冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，且需要再蒸煮一次，最好放些薑末，有利殺菌。
2、短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是氣溫比較低的時候。
螃蟹營養價值：
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的衝螞維生素a，對**的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可**跌打損散中埋傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦培畝血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。
生肉壞了怎麼判斷，我把生豬肉放在冰箱保鮮。放了七八天拿出來聞著沒有臭，但是發粘了還能吃嗎？
21樓：何緒堯
1、變質肉的表面過分乾燥，肌肉為暗色，有時呈淺綠色或灰色；切面過度潮溼和發粘，肉汁很混濁，肉質鬆軟且無彈力，表面及深層均有腐臭氣味；脂肪呈烏灰色。
2、肉變質以後，由於微生物大量滋生，會產生黏性代謝產物，造成肉表面發黏，甚至出現拉絲，肉類表面發黏是腐敗開始的標誌。隨著貯藏時間的延長，由於肌紅蛋白被氧化，肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深，可食性越低。
而當肉表面變成灰色或灰綠色，甚至出現白色或黑色斑點時，說明微生物已經產生大量的代謝產物，這樣的肉就不能吃。
3、豬肉放在保鮮室中，最多能儲存3天左右，如果剛買回來的肉放在此層，建議儘快食用，否則容易發生變質。
二、豬肉冷凍能放多久：
1、通來說，冷凍室的溫度在-18℃，放在此層的肉也會被冰凍，但是最多也就只能儲存3個月，時間久了會發生變質。此外，隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會有所流失，同時口感也會變差。另外，在儲存過程中，還會產生一種"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，不建議再食用。
三、如何辨別冰箱中的豬肉是否變質：
1、相信大家都知道，豬肉放冰箱中冷藏太久，不僅水分會流失，此時的豬肉已發黃、發乾，吃起來像木塊一樣，沒有香味，而且口感很差，說明肉質已發生改變。還有一點需提醒大家：冷凍太久的肉，含有的致癌物質也高。
四、冰箱如何正確儲存肉類：
1、根據吃肉的時間來選擇儲存的位置。
2、如果是最近幾天要吃的肉，最好放在冷藏室中，只要讓肉不變質即可。如果不是近期要吃的，需要長期貯藏，最好是放入冰箱的冷凍室中，等吃的時候再取出來解凍。
3、鮮肉分塊，拿取方便。
4、如果購買的是新鮮肉，建議別整塊的放入冰箱中，而是先把肉分成幾個小塊，再把肉裝入保鮮袋裡，然後再放入冰箱中貯藏起來，等我們需要時，再適量的取出，這樣不會影響其他肉的儲存，同時方便解凍。
五、冰箱裡的肉類存放時間不宜超過三個月：
1、隨著肉類的儲存越長，難免會產生一些酶、菌等，這些物質對身體都有一定的危害，並且很有可能引發癌症。因此，建議大家別把肉類放置太長的時間，一般情況下，最多不超過三個月，否則自身健康將會受到威脅。
豬肉的烹飪技巧;
1、豬肉不宜長時間泡水。
2、豬肉要斜切，豬肉的肉質比較細、筋少，斜切，即可使其不破碎，吃起來又不塞牙。
3、豬肉一般用冷水清洗，不宜用熱水清洗，熱水會熱解掉豬肉中的肌溶蛋白，影響食用口感。
4、豬肉中有時會有寄生蟲，生吃或調理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絛蟲，隨意豬肉應煮熟。
5、食用豬肉後不宜大量飲茶，茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，影響消化。
22樓：
放在冷藏發粘了是變質了，不能吃了
23樓：匿名使用者
那已是開始變質了，千萬別吃。
24樓：匿名使用者
冰箱0度保鮮在理論上可以儲存7天，但是在冷藏室就達不到7天，冷藏室最低溫度一般在零上4度。
25樓：曉睿曉芮
生肉放在急凍櫃七八天也是沒問題的，但如果只放在保鮮櫃，那麼兩天就不能吃了，雖然沒發臭，但肉已變質，吃下去對身體不好。
26樓：會飛的雨
最好是不吃，會產生許多細菌，為了那點肉在去醫院不合算的
27樓：匿名使用者
不能吃，臭肉可以吃爛肉不能吃
28樓：匿名使用者
如果是冰凍的，可以吃，冷藏的話就不要吃啦。
新鮮肉類放冰箱保鮮可以放幾天？
29樓：林棲土豬
一般放冰箱冷藏室最多為2～3天，存放時候最好用保鮮膜包好，以免水分流失，如果是放在冰箱冷凍室，儲存時間最長為6個月，用袋子裝好存放，以免脫水。
食品放冰箱能放多久列表：
鮮蛋：冷藏30~60天 熟蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天 酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天 肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天 雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
咖啡：已開罐冷藏14天
蘋果：冷藏7~12天 柑桔：冷藏7天 梨：冷藏1~2天 熟西紅柿：冷藏12天
菠菜：冷藏3~5天 胡蘿蔔、芹菜：冷藏7~14天
30樓：匿名使用者
一般情況下，新鮮肉可以放冰箱冷凍，也可以放冰箱冷藏，不同的儲存方法，肉質保鮮的時間也是不一樣的。新鮮肉放冰箱冷凍能放三個月，而冷藏可以放一個星期左右。
新鮮肉在冰箱冷凍能放3個月。
冰箱有冷凍室，冷凍室裡的溫度恆定在-18℃，放在這一層的肉也會被冰凍，冰箱裡冰凍的肉只能儲存3個月，時間太久就會酸敗變質。隨著儲存時間的延長，豬肉的營養會流失，而且口感變差，另外在儲存過程中，還會產生一種名為李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷凍時間過長，也不適合再食用。並且冷凍過程中經常開啟冰箱對肉的保質期有影響。
新鮮肉在冰箱冷藏能儲存一個星期。
冰箱冷凍室上層是冷藏室，其溫度恆定在-5℃左右，肉類食物放在冷藏室能儲存一個星期。在冷藏室存放的豬肉也受開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速豬肉的酸敗，並且放在冷藏室和冷凍室的豬肉也會導致肉質的改變，豬肉在冷凍過程中細胞會被破壞，食用時口感會有影響。長時間冷凍營養成分也會有所流失。
新鮮肉在冰箱保鮮能儲存3天左右。
在冰箱的冷藏室上是保鮮室，平時使用最多也屬於這層，豬肉放在保鮮室中能儲存3天左右，若是買回來的生鮮肉都放在此層，需要儘快食用，容易發生酸敗變質。
豬肉放在冰箱中的時間太久，其細胞結構被破壞，水分也會有所流失，此時看豬肉有沒有發黃、發乾，吃起來就像木塊一樣，沒有香味，口感也很不好，這類肉就屬於存放太久，肉質已經改變，並且冷凍時間久的肉含有的致癌物質也比較高。
買回來的豬肉建議切成幾塊，放置在袋子裡分別冷凍存放，每次拿出相應的一塊，肉類冷凍後再解凍的過程會滋生非常多的細菌，再冷凍後有些細菌是不會死去的而是會繼續繁殖。
31樓：雙庚的乳酪
冷藏的話大概2-3天，凍起來可以放幾個月。
雞肉煮熟之後在冰箱可以儲存幾天，雞肉雞肉放在冰箱可以冷藏多久
雞肉煮熟之後在冰箱可以冷藏6 7天。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4 至8 在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌 李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡，溫度一般在零下18 左右，在這種溫度下，一...
煮熟的玉米放冰箱裡過幾天拿出來吃可以嗎
還能再吃的。玉米煮熟後放冰箱，玉米不會變質，但是時間不要太長，冷凍時間太長，再拿出來吃的情況下口感就不太好了。玉米功效 一 玉米中含有大量的營養保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素 維生素等營養物質對預防心臟病 癌症等疾病有很大的作用。二 玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體...
雞蛋可以放冰箱的冷凍室嗎，煮熟的雞蛋可以放在冰箱的冷凍室裡儲存嗎？如果可以，那能儲存幾天？
雞蛋不可以放冰箱的冷凍室。雞蛋只能放冰箱的冷藏室，不可以冷凍，因為冷凍會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固。雞蛋最適當的儲存溫度為5 7 而冷凍室的溫度在 4 24 這樣的低溫，雞蛋的殼可能會凍裂。夏季儲存雞蛋應冷藏。但買回來的雞蛋不能直接放進冰箱，要用食品袋或保鮮盒密封好再放進冰箱。若需要把雞蛋放入冰箱中...