1樓：匿名使用者
煲魚湯可以放香菇，可以做香菇豆腐鯽魚湯，具體步驟如下：
食材：鯽魚300克、香菇3朵、豆腐50克、薑片4片、豆油1湯匙、香菜1根、白酒1茶匙、食鹽3克、
1、準備原料，清洗乾淨
2、鯽魚收拾乾淨後在魚身兩面抹鹽
3、熱鍋涼油，放入鯽魚煎一下
4、煎至魚身兩面金黃
5、倒入1茶匙白酒，晃一下鍋，去腥，放入薑片炒香6、倒入開水，大火煮開
7、香菇切片，湯汁煮至發白後放入香菇，改小火燉10分鐘8、放入豆腐片再燉5分鐘，放入香菜，根據口味加適量鹽，倒入湯碗中即可
2樓：匿名使用者
可以，但最好是隻加一點姜，一次性將水加夠，中途不要再添水。效果最好。可以加少量鹽。
3樓：匿名使用者
應該可以，我媽媽經常會做酸菜魚，裡面就會放很多香菇，而且味道很鮮。
4樓：匿名使用者
當然可以.香菇適用於任何堡湯類
鯽魚湯裡面能放香菇嗎
5樓：拾萬里之外
鯽魚湯裡面能bai
放香菇，du做法如下：
一、材料zhi
新鮮鯽魚1條，香
dao菇5朵，小版油菜30克，冬筍30克，鹽3克二、權做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
三、功效
鯽魚味甘性溫，具有利水消腫等功效，可以改善妊娠小便不順暢等不適。
6樓：稚於最初
不行，因為蘑菇本來就好似屬於真菌類的食物，而鯽魚和黃豆都是膠原蛋白含量比較多的食物，如果放在一起煮的話，那麼膠原蛋白就會被破壞，進而產生有毒害的物質，所以你最好別放香菇了。
7樓：城凝慶偉博
鯽魚湯裡面能放香菇，做法如下：
一、材料
新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油內
菜30克，冬筍30克，鹽3克
二、容做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
三、功效
鯽魚味甘性溫，具有利水消腫等功效...
鯽魚湯裡面能放香菇，做法如下：
一、材料
新鮮鯽魚1條，香菇5朵，小油菜30克，冬筍30克，鹽3克二、做法
1、先把鯽魚去腮、內臟、洗淨。
2、放入油鍋裡炸成金黃色。
3、香菇洗淨泡軟，冬筍剝去外殼、切片，小油菜洗淨。
4、將鯽魚、香菇、冬筍加水熬湯，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽調味即可。
三、功效
鯽魚味甘性溫，具有利水消腫等功效，可以改善妊娠小便不順暢等不適。全部
8樓：匿名使用者
煲魚湯bai可以放香菇du，可以做香菇豆
zhi腐鯽魚湯，具體步驟如下dao：
食材：鯽魚300克、香專菇屬3朵、豆腐50克、薑片4片、豆油1湯匙、香菜1根、白酒1茶匙、食鹽3克、
1、準備原料，清洗乾淨
2、鯽魚收拾乾淨後在魚身兩面抹鹽
3、熱鍋涼油，放入鯽魚煎一下
4、煎至魚身兩面金黃
5、倒入1茶匙白酒，晃一下鍋，去腥，放入薑片炒香6、倒入開水，大火煮開
7、香菇切片，湯汁煮至發白後放入香菇，改小火燉10分鐘8、放入豆腐片再燉5分鐘，放入香菜，根據口味加適量鹽，倒入湯碗中即可
鯽魚湯裡能不能放香菇和豆腐
9樓：
可以bai
。主料：鯽魚1條、豆腐du1塊、香菇6朵
輔料：zhi鹽適量dao、版料酒適量、
姜適量、香菜適量、雞精適量、胡椒粉權適量、蒜末適量、香菜適量1、鯽魚去鱗去鰓去肚，洗淨，用鹽醃20分鐘。
2、把魚擦乾水份，放鍋裡煎成兩面金黃。
3、加些料酒去腥，放適量開水，放薑片，大火煮5分鐘。
4、放下豆腐。
5、放下香菇。
6、大火煮12分鐘左右。
7、放鹽，蒜末，雞精，胡椒粉，盛出，撒些香菜末即可。
8、成品。
10樓：井家的露寶
可以的。
香菇豆腐鯽魚湯：
主料：鯽魚 (兩條)，豆腐 (200g)，香菇（50g）調料：生
回姜 (三片)，蔥答 (四根)，鹽 (10g)，料酒 (20g)做法：1.鯽魚洗淨。
2.平底鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入。
3.煎至兩面呈金黃色，依次加入大蔥片、薑片。
4.加入熱水。
5.加入料酒。
6.大火燒開後繼續煮7、8分鐘，加香菇轉中小火煮20分鐘左右。
7.最後加入豆腐煮熟。
8.出鍋前調入鹽，撒上蔥花即可（魚湯本身就很鮮，所以不建議再加雞精或味精）。
11樓：蠻小夜
可以，營養美味。沒有***。
魚湯裡能放香菇和木耳嗎
鯽魚湯可以放香菇嗎 香菇鯽魚湯怎麼做好吃
12樓：匿名使用者
可以放香菇，
提前將香菇進行焯燙。
最好和鯽魚一起下鍋。
味道很鮮香的。也很有營養。
13樓：諶能芬
1、燉鯽魚湯的時候復可以適
制當的放點香菇，但是不能放多bai了，放
du多了香菇味道會很zhi
濃就突出不了魚湯的鮮！dao
2、燉鯽魚湯的做法和平常的一樣，只是下香菇的時間應定在鯽魚湯燒開30分鐘後加入即可，至於調味可根據自己的喜好在快出鍋時再放，放早了會影響湯的味道！
香菇鯽魚湯怎麼做，鯽魚湯可以放香菇嗎 香菇鯽魚湯怎麼做好吃
主料香菇3朵鯽魚1條輔料大蔥半根姜1小塊蒜3瓣 步驟香菇鯽魚湯的做法步驟11.所有材料準備好。香菇鯽魚湯的做法步驟22.香菇洗淨切片，大蒜，姜，大蔥都切好備用。香菇鯽魚湯的做法步驟33.砂鍋裡面放入3升水，把我們剛剛準備好的香菇姜蒜大蔥放入鍋裡面，小火慢慢燒。香菇鯽魚湯的做法步驟44.那邊先熬著，我...
鯽魚湯能放蒜苗嗎，鯽魚湯可以放西紅柿嗎
鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力 睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。鯽魚砂鍋 食品用料 河 鯽魚3條，玉蘭片200克，盒裝豆腐2盒，鮮蘑菇200克。調料 精製油50克，姜5克，蒜5克，蔥5克，泡紅椒3克，味精15克，雞精20克，胡椒粉...
做法，香菇鯽魚湯怎麼做好吃，香菇鯽魚湯的家常做法
1.準備好香菇 2.準備好鯽魚洗淨 3.加鹽，料酒和薑絲醃一下 4.香菇洗淨切塊 5.鍋熱油 6.下鯽魚 7.雙面煎一下 8.加兩碗水 9.煮到魚湯慢慢變白 10.加入香菇 11.加鹽同煮 12.煮至香菇熟爛 13.加香菜和蔥調味 14.盛碗 烹飪技巧 1 鯽魚提前醃一下，可以去腥，也能讓魚肉更入味...