1樓：寶媽享食記
黑芝麻糊應該怎麼做？快來get吧~
2樓：暴走少女
工具/材料：黑芝麻200克，糯米麵粉200克
1、黑芝麻可以直接在市場上購買到的，如果想要一次做到位的話可以直接購買黑芝麻粉這樣回來之後就不要手要製作成芝麻粉了。如果購買的是黑芝麻顆粒，需要提前炒一下，炒香後再進行製作黑芝麻糊。
2、炒香後的黑芝麻，要用工具把它變成黑芝麻粉，可以用攪菜機進行製作；也可以用一些磨損工具進行製作，儘量磨細膩一些。
3、把準備好的糯米麵粉，倒在鍋內進行炒一下，這樣儲存麵粉也是熟的、香的，後續在泡黑芝麻糊的時候味道會更好。
4、停火後或是變成小火後，再把之前製作好的黑芝麻粉一併倒在一起進行攪拌均勻，讓兩者更好的混合在一起。
5、可以提前嘗一下，混合的整體味道。若是不太香可以再繼續炒一下，再儲存可更長時間的食用。
6、如下是整體全部混合在一起，用工具讓兩者更綜合的進行攪拌，這樣後續在直接食用的時候味道會更好，可以放小火邊攪拌邊小炒一下，這樣會讓黑芝麻粉與糯米粉口感會更香甜。
3樓：領悟
準備材料：
老冰糖 適量
黑芝麻 250g
水（第一次） 900ml
水（第二次） 400ml
糯米 150g
紅棗 中等大小10顆
1、準備原材料；
2、糯米淘洗後提前用冷水浸泡一個半小時後將水濾去，糯米備用；
3、黑芝麻小火炒熟備用，千萬別炒過了，黑芝麻糊了成品會發苦；
4、紅棗洗淨去核切件備用，去核可以用筷子捅一下；
5、將黑芝麻、泡好的糯米、紅棗加900ml水用料理機高速打1分鐘，可間斷幾次打；
6、將打好的糊分批過濾出芝麻水，可以用木鏟幫助按壓；
7、保留過濾出的芝麻水；
8、將所有沒過濾網的渣再次投入料理機，加入400ml水，再次攪打；
9、重複以上步驟，將芝麻水濾出，最後渣的形態應該是乾燥的；
10、濾出的黑芝麻水按照想喝分量倒在奶鍋中，根據口味加冰糖，中火加熱，邊加熱邊用小型手動蛋抽攪拌，芝麻糊會越來越粘稠；
11、盛出即可食用；
12、過濾的步驟雖然費時，但光滑細膩的成品絕不會讓你失望，加幾塊核桃在表面，配搭更加經典。
4樓：暈乎乎的小包子
材料：黑芝麻、黑米、
糯米、白砂糖
做法：1、將黑芝麻、黑米、糯米處理乾淨
2、將黑芝麻、黑米、糯米放入鍋中翻炒
3、將炒熟的原料加入白糖研磨成粉，裝瓶
4、將磨好的粉放入部分到碗裡，加入開水沖泡即成芝麻糊
5樓：戴長鯤
材料有黑芝麻 黑豆 黑米 花生米 白芝麻 薏仁 紅豆 小米 燕麥 蕎麥 糯米 高粱米 糙米 黃豆 。所有料在鍋裡分別炒熟，然後在破碎機粒打成注意一點油性的物料不要超過三分之一，不然容易發粘。沖泡時按自己喜好加適當的冰糖粉。
燕麥和芝麻糊哪個熱量高，吃燕麥片和黑芝麻糊會不會胖？
燕麥更高 燕麥 含量 每100克 熱量 367.00大卡 碳水化合物 66.90克 脂肪 6.70克 蛋白質 15.00克 纖維素 5.30克 芝麻糊含量 每100克 熱量 大卡 96.00 碳水化合物 克 13.00 脂肪 克 4.20 蛋白質 克 1.60 纖維素 克 1.70 那要看是否是加工...
芝麻糊不能和什麼同吃，芝麻糊和青汁能一起吃嗎
芝麻能不能和雞肉一起吃有兩個版本 第一個版本是 雞肉和芝麻可以一起吃！分析 雞肉中所含的蛋白質是優質蛋白，此外，還含有飽和和不飽和脂肪酸。芝麻中含有植物不飽和脂肪酸，同時含有維生素e和豐富的鈣，對脂肪的代謝 抗氧化降脂有很好的促進作用，兩者在一起沒有任何不良反應，更不會導致死亡。中餐中著名的 芝麻雞...
酸奶和黑芝麻糊能一起吃嗎，黑芝麻糊和酸奶可以一起吃嗎
酸奶高蛋白質，黑芝麻粉有豐富的維生素e，有延緩衰老的美容效果，可以伴著吃。建議不要多吃，吃多的話可能會發胖。希望對你有幫助。蘋果和酸奶最好不要同時吃，因為蘋果中含有很多的有機酸，如與酸奶一起吃，有機酸與蛋白質結合，會與酸奶中的鈣反應生成沉澱，從而影響酸奶和水果中營養的吸收！酸奶喝無新增劑的，合其客奶...