苦瓜與空心菜能一起吃嗎,苦瓜不能和什麼蔬菜一起吃?

2021-03-29 05:26:33 字數 2465 閱讀 1848

1樓:千千號

可以。苦瓜是寒性食物,夏秋吃,能降火;而空心菜含有豐富的粗纖維素,具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜為鹼性食物,食後可降低腸道的酸度,預防腸道內菌群失調,對防癌有益。

空心菜性涼,菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用。

2樓:淘金賬號

最好別在一起吃兩者都是寒性食品,會加重脾胃虛寒出現消化不良,腹瀉,等現象有脾胃虛寒的人最好是別吃,容易腹瀉。

苦瓜不能和什麼蔬菜一起吃?

3樓:blackpink_羅捷

1、苦瓜不能和韭菜一起吃,因為會削弱韭菜的作用。

2、苦瓜不能和山竹同食。因山竹為果中皇后,是最寒的水果,切勿和苦瓜這類的寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮薑茶解之。

還要注意的是,脾胃虛寒者不宜多食苦瓜。專家提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等症狀。

擴充套件資料:

什麼人不能吃苦瓜:

1、低血壓低血糖的人

苦瓜有降血糖、清火的效用,對於飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量,則有可能傷「心」,對心臟健康有不利影響。苦瓜可以降血壓降血糖,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人過量食用苦瓜也會如此,不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!

2、脾胃虛寒的人

脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等症狀。

3、 需要補鈣的人

苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

4、 兒童

學齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體,胃常有餘,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。

5、 孕婦

孕婦應慎食苦瓜。苦瓜內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。

雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點並無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。

4樓:拾萬里之外

苦瓜能和所有的蔬菜一起吃。

苦瓜別名:涼瓜、癩瓜、錦荔枝、癩葡萄。

禁忌人群:孕婦、脾胃虛寒者慎食。

適宜人群:一般人群均可食用。糖尿病、癌症患者適宜。

5樓:匿名使用者

吃苦瓜前後2小時不能碰此物:

苦瓜對於很多人來說是一種獨特的蔬菜,因為它吃起來有一股苦澀的味道,很多人都接受不了這種味道,但是對於會吃的人來說可是非常難得的下飯菜,可以讓人體的胃口大開。苦瓜中含有大量的苦瓜素,這種物質進入人體腸胃之後,會促進腸胃壁的蠕動,從而可以增強人體的消化能力和對營養的吸收能力。

此外,常吃苦瓜還具有清熱解毒、美白嫩膚以及養血和滋補肝臟的作用,而且苦瓜裡面還含有一種類似人體胰島素的物質,這種物質可以幫助人體調節體內的血糖濃度,對預防糖尿病的發生有非常不錯的效果。雖然苦瓜給我們帶來這麼多的益處,但是我們在吃苦瓜的時候卻有一些事項和細節是需要大家引起重視的。

1、豆腐 豆腐是使用黃豆、黑豆以及花生豆等豆子製作而成的一種食物,它的歷史比較悠久。由於豆腐裡面含有較為豐富的鈣元素,因此食用豆腐可以滿足人體對鈣質元素的需求。同時還具有補中益氣、清熱止渴、潤燥生津、清潔腸胃的作用,特別適合患有口臭、腸胃不和以及熱病的人食用。

但是我們在吃完苦瓜之後不可以吃豆腐,它們同吃容易在人體腸胃中產生不易消化的結石。

2、排骨 排骨是從豬、牛、羊等動物身上取來的一塊食物,主要脊椎骨和肋骨,只不過上面還附著少許的肉。排骨的做法非常的多樣,既可以紅燒、清燉,同時也可以拿來烤了吃。它裡面豐富的蛋白質、維生素、鈣元素、可溶性脂肪酸、骨膠原、磷酸鈣、骨黏蛋白等物質,特別適合一些缺鈣的人群食用。

但是我們在吃完苦瓜之後不可以吃排骨,因為它們同吃容易在人體腸胃中發生凝固,生成一些腸胃無法正常消化和吸收的草酸鈣,會阻礙腸胃對鈣質元素的吸取。

3、山竹 山竹是我們生活當中一種貴族水果,因為它的**昂貴,因此在很多窮人眼裡,山竹簡直就是一種奢侈品。它裡面富含大量的不飽和脂肪酸和蛋白質,具有相當不錯的滋補強身功效,尤其適合一些體弱多病、營養不良和病後需要恢復身體的人食用。但是我們在吃完苦瓜之後卻不可以吃山竹,容易引起中毒和身體不舒服的症狀出現。

6樓:匿名使用者

苦瓜不能和什麼蔬菜一起吃?到目前為止還沒有確鑿的證據和理由回答這個問題。不過苦瓜不能同綠茶紅茶等茶飲品一塊吃倒是真的。

7樓:浩瀚的太平洋

因為苦瓜是屬於寒涼性的食物,所以不能和其他寒涼性食物一起吃,比如說冬瓜、海帶、南瓜等

8樓:匿名使用者

苦瓜是性寒的食品,食用苦瓜期間,不要喝茶,紅茶綠茶通通停止。

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