哪種水果最好,哪幾種水果搭配最好

2021-03-30 15:33:32 字數 5251 閱讀 9885

1樓:匿名使用者

夏天吃什麼水果最好?

夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。

水果屬性和體質確有關,說到食物屬性,中醫有所謂「四氣」。這是指食物進入體內,會產生「寒、熱、溫、冷」的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬於「平」性。因此,每種水果如果進入了人體,也就有它的「個性」。

中醫更強調均衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食,比如**帶地區,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。

西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。面對許多人的疑惑,有專家研究認為,傳統中醫宣稱的熱性水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。這些水果吃下去後,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較「熱」。

相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性,這樣的水果吃下去纖維和水分會佔據胃腸空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,也愈來愈怕冷、虛弱。身體營養素足夠的人,不管吃哪類水果,只要不過量,應該都不會有大礙。 一旦身體狀況不理想,像是體內熱量較不足的虛、寒體質,吃涼性水果就會不舒服。

夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什麼人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。

不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者「胃寒」——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、**癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、**病、發炎症狀的人,吃「發物」就會誘發疾病或者病情加重。

不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感。

春天應該多吃什麼水果?

春天,是萬物生長、永珍更親的季節。《黃帝內經·素問》中寫道:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」。

意思是說,春季三個月所有生物陳出新,生機盎然。人應適應季節,調養生氣,使機體與外界統一起來,謂之「春氣之應,養生之道也」。對老年人來說,春天更應注意飲食調養,保證健康長壽。

早春時節,氣溫仍較寒冷,人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以早春期間的營養構成應以高熱量為主,除穀類製品外,還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及時補充能量物質。由於寒冷的刺激可使全內的蛋白質分解加速,導致機體抵抗力降低而致病,因此,早春期間還需要補充優質蛋白質食品,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等。

上述食物中含有豐富折蛋氨酸,而蛋氨酸具有增強人體耐寒的功能。

春天,又是氣候由寒轉暖的季節,氣溫變化較大,細菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病,所以,在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含維生素c,具有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素a,具有保護和增加強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致**素侵襲;富含維生素e的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。

祖國醫學還認為,「春日宜省酸增甘,以養脾氣」。這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺則會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症;而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀。飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。

此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生長期早於一般蔬菜,而且富含維生素,可採摘食用,以補充一般蔬菜的不足。

參考資料:http://health.

2樓:黑夜中的黑白貓

一般外皮顏色較深的水果蔬菜所含的維生素含量都會高一些,但適量就好,別吃太多了~

每個人體制不同,有些寒有些燥,一樓的說的很全面了

3樓:匿名使用者

個有個的好,每天一點,儘量不要暴吃....也不要吃相剋的水果就ok啦,並沒有什麼好什麼不好的說法

4樓:dl工作室

蘋果,一日一蘋果,疾病遠離我!

5樓:sprider笨笨

蘋果,日一日蘋果,醫生遠離我

6樓:匿名使用者

愛吃哪個就哪個最好咯。

哪種水果最好 ?

7樓:情歌悠揚

夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什麼人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。

不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者「胃寒」——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、**癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、**病、發炎症狀的人,吃「發物」就會誘發疾病或者病情加重。

不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感。

8樓:小仙女霸氣外露

含維生素c高的最好吧,對**好,棒棒的

9樓:檀端懿曠鳴

夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口

的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。

10樓:閆嘉禎集來

我最喜歡吃的是楊梅,不知你的口味如何。

它的科名叫:楊梅科

形態特徵:常綠灌木或小喬木。樹皮灰色;小枝近於**。葉革質,倒卵狀披針形或例卵狀長橢圓形,長6—11釐米,寬

1.5-3釐米,全緣,背面密生金黃色腺體。花單性異株;雄花序穗狀,單生或數條叢生葉腋,長1—2釐米;小苞片半圓形,雄蕊4—6;雌花序單生葉腋,長

5—15毫米,密生覆瓦狀苞片,每苞片有1雌花,雌花有小苞片4;子房卵形。核果球形,直徑10-15毫米,有小疣狀突起,熟時深紅、紫紅成白色,味甜酸。

花朋4月,果朋6—7月。果實為著名水果,是江、浙名產,有很多栽培品種

哪幾種水果搭配最好?

11樓:匿名使用者

製作果蔬汁時應避免品種單一,注意營養的全面性。你需要的工具只是一個榨汁機,和一把用來削皮切片的小刀。下面就介紹幾種果蔬汁的做法。

橘子甜汁

用料:橘子3個,胡蘿蔔一根。

做法:胡蘿蔔洗淨,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。兩種果汁攪拌均勻後即可飲用。

柑橘類水果含有豐富的維生素c,對於美白有明顯效果,是絕佳的美容聖品。但是最好在晚上飲用,以避免柑橘類的光敏作用。準備材料的時候不要去掉橘瓣上白色纖維絲,否則就不能攝取到可降低膽固醇的果膠。

玫瑰果茶

用料:新鮮西芹1支,乾燥玫瑰花若干朵,柳橙1個,蜂蜜1大匙。

做法:柳橙洗淨對切,去皮榨汁,待用。西芹洗淨切段,在開水中略燙,榨汁,倒入柳橙汁中攪拌。幹玫瑰花用溫水泡開,撒在果汁中。再加入蜂蜜即可飲用。

玫瑰花性溫微酸,可使肌膚潤澤美白,增進血液迴圈,消除緊張疲勞。這道茶可作為飯後飲料,幫助消化吸收,促進氣血健康。

獼猴桃菠蘿汁

用料:獼猴桃1個,菠蘿100克,冰塊若干,冷開水50毫升。

做法:菠蘿切塊榨汁,待用。獼猴桃對開切,用湯匙挖出果肉,放入榨汁機中,加入菠蘿汁、冷開水、冰塊快速打勻,即可飲用。

獼猴桃是公認的「維c之王」,有助於**癒合、降低膽固醇。和菠蘿一起飲用,還可以讓你輕鬆擁有白皙、自然的漂亮肌膚哦。

百寶汁用料:芹菜、生菜、萵苣、油菜、小白菜、蘋果、柳橙、菠蘿、蜂蜜等各適量。

做法:水果洗淨去皮切塊,蔬菜洗淨切段,一起用榨汁機榨汁,調入蜂蜜飲用。

這個果蔬汁適用於任何膚質及體質的人,堅持飲用可收到神奇的美容健體功效,還有潤腸通便及祛除體味的作用

哪一種水果最好?

12樓:匿名使用者

吃水果對身體健康有利,但是,哪些水果對身體健

康最有利,並能夠達到治病的效果,卻鮮為人知。最近,美國《讀者文摘》雜誌給水果排出了名次,介紹了10種對健康最有利的水果。

排名第一的是蘋果,因為蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以**。故美國人每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱「蘋果日」。實驗證明,糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;**便祕時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎臟功能;如果要**咳嗽和嗓子嘶啞,那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排名第二的是杏,含有豐富的β胡蘿蔔素,能夠很好地幫助人體攝取維生素a;

排名第三的是香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;

第四是黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康很有幫助;

第五是藍莓,多吃可以減少尿路感染的機率;

第六是甜瓜,維生素a和c的含量都很高,是補充維生素的理想食物;

第七是櫻桃,能幫助人保護心臟健康,不僅如此,櫻桃還具有美容功效,更兼有食療保健的作用,如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝溼、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。

第八是越橘,能幫助減少尿路感染的機率;

第九是葡萄柚,維生素c的含量很高,而且經醫學研究證明,佛羅里達葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含熱量極低,每個只有大約60卡。

第十是紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。最近美國一項研究證明,一天喝224-280克紫葡萄汁對血液中的血小板凝集有抑制作用,從而可預防心臟病。在與橙汁及柚子汁的對比試驗中發現葡萄汁對心臟病的預防作用最好,而且紫葡萄汁優於白葡萄汁,後者甚至比阿斯匹林效果更好。

目前低劑量的阿斯匹林是預防**心臟病的常用藥物。

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