1樓:sky淺夏羽萱
材料幹豆腐,西紅柿,韭菜,蠔油
做法1、蔥花爆鍋,炒西紅柿,加一點水;
2、開鍋,下幹豆腐翻炒,加韭菜、蠔油、鹽;
3、水澱粉勾芡,出鍋。
做法,素炒幹豆腐怎麼做好吃,素炒幹豆腐的家常做法
2樓:匿名使用者
食材主料
幹豆腐適量
青椒適量輔料蔥
適量姜適量蒜
適量步驟
1.幹豆腐切絲(不要切的太回細了)
青椒切絲。
2.先將
答幹豆腐過開水焯一下。(去掉豆腥味,焯下之後口感更好)3.起鍋,放油,爆香蔥姜,放幹豆腐大火速炒,然後加一勺水,燉幹後。加入青椒絲,鹽,味精,出鍋前加入大蒜茉。出鍋裝盤
豆腐乾怎麼做好吃,清炒豆腐乾的家常做法
3樓:匿名使用者
食材明細
豆腐乾三
bai兩
蔥花適du量zhi
鹽適量生抽適量
雞精適量
清淡口dao味
炒工藝十分鐘
版耗時簡單難度
素炒權豆腐乾的做法步驟
1將豆腐乾切好。
2起油鍋,將豆腐乾剪至兩面金黃。這小傢伙那副眼鏡戴著,還拿一隻手遮住臉,呵呵,這怎麼炒?
3沿鍋邊新增少量清水,下蔥花、鹽、生抽、雞精調味。4成了
4樓:蔡抄抄
其實還有很多的,像芹菜炒豆腐乾也不錯。
5樓:林夕的微笑
食材主料bai
豆腐乾300g
輔料du
油適量zhi鹽適量
青椒dao2個蒜
20g雞精專
5g步驟
1.準備好食材
2.將豆腐乾切屬好備用
3.青椒切成絲,蒜切碎
4.熱鍋燒油,爆香蒜
5.將香乾倒入鍋內炒
6.炒均香乾
7.加入青椒一起炒
8.放入調料,炒均香乾與辣椒即可
小貼士青椒儘量切的與香乾一樣大小
白菜炒豆腐乾怎麼做好吃,白菜炒豆腐乾怎麼做好吃,白菜炒豆腐乾的家
主料抄白菜200g 豆腐乾150g輔料油 適量鹽適量小紅辣椒 適量生抽 適量步驟 1.準備食材。2.豆腐乾切片,用涼水泡30分鐘。3.泡好的豆腐乾撈出瀝乾水分。4.白菜洗淨切塊。5.小紅辣椒切斷。6.鍋熱放油。7.油熱將小紅辣椒放入熗鍋。8.出辣香味將白菜放入翻炒。9.將豆腐乾放入翻炒。10.放適量...
韭菜炒幹豆腐怎麼做,韭菜炒豆芽幹豆腐的家常做法大全怎麼做好
主料幹豆腐 600g 韭菜150g 醬油抄5ml 輔料食鹽襲適量水 適量大蒜 4瓣步驟 1.韭菜洗乾淨,然後切成大約5 6公分的長段備用 2.幹豆腐也切成細絲,不要太細,只要不是塊就成,這樣比較好入味 3.燒鍋,熱油,然後放上蒜末爆香 4.然後放入幹豆腐絲翻炒,因為幹豆腐絲很吸水,所以這時可以適量加...
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芹菜炒幹豆腐。原料 幹豆腐250克,芹菜200克,豬瘦肉100克,水澱粉15克,熟色拉油50克,花椒油10克,蔥絲 薑絲 蒜片 精鹽 味精 醬油 醋 鮮湯各適量。做法 將幹豆腐切成5釐米長 火柴桿般粗的絲,投入沸水中煮透,撈出,瀝淨水。將芹菜摘洗乾淨,切成5釐米長的段。投入沸水中炸一下,撈出沖涼。將...