1樓:匿名使用者
主料廣式臘腸一根 香乾一片
,因為只剩一片了
青椒一根
輔料大蒜適量版
鹽適量食用油適量
青椒香乾炒臘腸的做法權步驟
1. 材料準備就這些哈,臘腸最好蒸了再切,我這刀工大夥直接忽視掉吧2. **,鍋內放少許油煸炒一下臘腸,免得吃了太油膩哇3. 臘腸煸炒發黃就加入香乾再炒
4. 好,香乾變軟了,放入青椒蒜片,翻炒吧~5. 出鍋啦!
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2樓:匿名使用者
食材明細
豆腐乾100克
香腸100克
西葫蘆250克
紅尖椒回1根
青尖椒1根
油15毫升
鹽3克醬油5毫升
胡椒粉3克
微辣口味
炒工藝答
十分鐘耗時
簡單難度
豆腐乾炒香腸的做法步驟
1主要材料。
2全部材料切片。
3鍋內放油,放入香腸片,小火煎。
4香腸翻面煎。
5將香腸推鍋邊,放入青紅尖椒爆香。
6放入西葫蘆和豆腐乾。
7放入鹽炒勻。
8放入醬油。
9放入胡椒粉即成。
香腸蒸豆乾的做法步驟圖,香腸蒸豆乾怎麼做
3樓:匿名使用者
用料香腸 一截
豆乾 若干
小蔥 若干
香腸蒸豆乾的版做法
香腸斜刀權切片,豆
幹斜刀切薄片,蔥段切成蔥花。
豆乾鋪底,香腸置於豆乾上方。上蒸鍋。
中火蒸10分鐘,待香腸出香味+流油,再蒸5分鐘出鍋。
撒一把蔥花,開吃。
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4樓:苦苦的掙扎
材料豆乾條300公克
,豬瘦肉100公克,青椒1個,沙拉油1大匙,辣椒末15公克,蒜末10公克,水100cc,鹽1/2小匙專,雞粉
屬1/4小匙,砂糖1/4小匙,米酒少許,胡椒粉少許,太白粉1小匙,醬油1小匙,米酒1/2大匙
做法1.豆乾條切段;青椒切從中間剖開後去籽,再切絲備用。
2.豬瘦肉切絲,放進醃料中醃約15分鐘,再與作法1的青椒絲一起放入熱油鍋中過油,撈出瀝油備用。
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,將蒜末和辣椒末以中火爆香,再放入作法1的豆乾條及水拌炒均勻,最後放入作法2的豬肉絲和青椒絲及所有調味料,以中火拌炒均勻至入味即可。
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