1樓:0澤國a網盤
用料鹹魚幹
洋蔥米飯
生抽鹽鹹魚鹹飯的做法
淘米,大米和水按照1:1.7的比列放入回電答飯煲中。待用
鹹魚幹手撕成條,除去魚骨,切丁。洋蔥切丁。
熱油,將洋蔥、鹹魚放進去炒兩下,加生抽。再炒兩下出鍋前加少量水。
將炒鍋中的東西倒進電飯煲中。加少量鹽。蓋蓋等熟。
簡易鹹飯的做法步驟圖,簡易鹹飯怎麼做好吃
2樓:
用料大米肥加瘦肉
幹蘑菇玉米粒蔥花醬油
簡易鹹飯的做法
半根玉米撥成粒,蘑菇泡水(這個要提前泡好),清洗乾淨,肥瘦肉切好,最好肥肉和瘦肉分開,要是五花肉就不用。這一步的蘑菇水不要扔。
先炸肥肉,顏色發黃後再下瘦肉,等瘦肉出現些微紅色後肥肉的有就炸的差不多了,這個時候就可以下切好的蘑菇和玉米粒了
炒到玉米顏色發亮後就可以下洗好的大米了,再炒至一會後加入醬油,鹹飯的鹽可以用醬油代替,量自己把握,再炒一會後加入蘑菇水,小炒一下
關火,起鍋,倒入電飯鍋,再加入適宜的水量,就可以按下煮飯鍵等他熟了。(這裡的水量要注意,個人認為不要太多,以與飯差不多不滿的狀態為佳)
鹹飯熟了後加入蔥花攪拌,如果有蔥頭油也加一點進去,攪拌均勻就可以食用了
簡單版鹹飯的做法步驟圖,簡單版鹹飯怎麼做
3樓:0澤國a網盤
用料白菜 小半顆
蝦皮 半碗
粥 醬油少許
簡單版鹹飯的做法
不放油,熱鍋,直接放蝦米炒香。
加入大白菜炒得微焦,淋入兩圈醬油。
炒均勻後,倒入白粥,咕嘟一會,入味即可。
小貼士我個人很喜歡姜,所以會加薑蓉,這個看各人喜好,加的話在炒蝦皮之前,先炒薑蓉。
懶人鹹飯的做法步驟圖,懶人鹹飯怎麼做好吃
4樓:蕭瑟中的寒風
用料 大米 肥加瘦肉 幹蘑菇 玉米粒 蔥花 醬油 簡易鹹飯的做法 半根玉米撥成粒,蘑菇泡水(這個要提前泡好),清洗乾淨,肥瘦肉切好,最好肥肉和瘦肉分開,要是五花肉就不用。這一步的蘑菇水不要扔。先炸肥肉,顏色發黃後再下瘦肉,等瘦肉出現些微紅色後肥肉的有就炸的差不多了,這個時候就可以下切好的蘑菇和玉米粒了炒到玉米顏色發亮後就可以下洗好的大米了,再炒至一會後加入醬油,鹹飯的鹽可以用醬油代替,量自己把握,再炒一會後加入蘑菇水,小炒一下關火,起鍋,倒入電飯鍋,再加入適宜的水量,就可以按下煮飯鍵等他熟了。
(這裡的水量要注意,個人認為不要太多,以與飯差不多不滿的狀態為佳)鹹飯熟了後加入蔥花攪拌,如果有蔥頭油也加一點進去,攪拌均勻就可以食用了
正宗福建鹹飯的做法，正宗福建鹹飯的做法
正宗福建鹹飯 食材 糙米1杯半，紅豆半杯，南瓜適量切塊，高麗菜小半棵切大片，胡蘿蔔少許切丁，小香菇15朵泡發，毛豆仁，香菜，大蒜瓣各少許 調料 醬油，鹽 做法 1。糙米和紅豆浸泡過夜或8小時以上 2。起油鍋，炒香大蒜末 不用也可 再倒入所有蔬菜 除毛豆仁和香菜外 一起翻炒，然後加入瀝乾水分的糙米和紅...
雞蛋拌飯的做法步驟圖,雞蛋拌飯怎麼做好吃
材料原料 來麵粉500克 輔料自 雞蛋150克 鹼水5克 玉米粉約 bai250克 打皮用 瘦 du豬肉150克 鮮蝦肉zhi250克 水發冬菇50克 調料 dao清水125毫升 味精12克 精鹽10克 白糖15克 大油50克 生抽 白醬油 15克 香油10克 胡椒粉少許 做法1 把麵粉放在案板上開...
做飯的時候飯鹹了怎麼辦
嗯哼 1 在菜中加入適量白糖，就可解鹹。2 在菜中放一些醋，鹹味會大大減輕。做菜時掌握不好放鹽過多，可以放點糖或者少量味精來調和一下 如果是煲湯的話，時間要求不那麼急，不妨將一些洗淨的生土豆切片，或者把一塊水豆腐切成若干小塊放入，便可使湯味變淡。大米也有很好的吸附作用，將一把大米用布包好放入湯內，同...