1樓：匿名使用者
不是，麵包發黴一般是長綠色的青黴，或者黑色的黴點，不是白色的。
麵包坊現做的麵包、蛋糕保質期一般只有2、3天，因此，很多品牌蛋糕店在晚上的時候都會將當天的麵包打折處理。可是商場銷售的預包裝糕點、麵包的保質期卻有90-180天。
就目前的麵包包裝情況，保質期長的麵包大多是新增防腐劑的，而保質期短的麵包相應的更接近麵包原始做法，防腐劑以及改良劑等食品新增劑使用更少。雖然這些食品新增劑一般情況下對人體無害，然而，某種程度也會加重人體代謝負擔，還是少攝入為好。
2樓：藍色怪獸吃香菇
應該是粘上了另一種麵包的碎渣
3樓：看不清的路
麵包坊現做的麵包、蛋糕保質期一般只有2、3天，因此，很多品牌蛋糕店在晚上的時候都會將當天的麵包打折處理。可是商場銷售的預包裝糕點、麵包的保質期卻有90-180天。
4樓：匿名使用者
只要有黴變建議丟掉就可以了！
5樓：匿名使用者
我認為這個麵包沒有發黴因為發黴的東西表面會有黑點或祿色的浮毛這個面沒有看到這種現象現所以沒有發黴
6樓：匿名使用者
麵包?保質期很短，一般3-5天或者一星期左右，時間長了肯定不能吃，天熱最好放在冰箱裡面，吃的時候提前拿出來熱熱吃，麵包發黴最好不要吃，容易引起食物中毒或者拉肚子。最好在保質期內吃哦
7樓：匿名使用者
不是發黴，是椰絲渣子
8樓：匿名使用者
麵包的保質期就是3天
麵包發黴了，還能吃了嗎？是不是有毒了？
9樓：醫師賈世都
發黴的麵包是不能吃的，容易引起中毒，對腸胃不好，病毒很多的。
10樓：匿名使用者
不能吃，必須扔掉。。。。以後最好把麵包用保鮮膜包起來，放到冰箱了，這樣不容易變質。。。
11樓：匿名使用者
肯定不能吃了，帶黴菌的，不是真空包裝的麵包保質期就三天
12樓：愛就勇敢
當然不能吃了，有黴菌會引起腸胃的一些問題比如腹瀉啊什麼的，看你吃的量和你的體質了，你吃一小口，正常人都沒事的體質較弱的人會有肚子痛和胃痛的感覺，關鍵是你幹嘛要吃發黴的麵包
13樓：匿名使用者
肯定不能吃了啊 一般都有保質期的
14樓：匿名使用者
不能吃，吃了很容易導致腸胃病
15樓：匿名使用者
不能吃了 很容易食物中毒
16樓：匿名使用者
不能吃了 會拉肚子
如果麵包發黴了，是整個麵包都不能食用了嗎。還是說只是那一小部分變質了
17樓：匿名使用者
當表面發黴時，基本上整個麵包都腐敗變質了，就算恰好只是表面發黴，黴菌依然會感染到整個麵包中。
18樓：奔跑吧小
應該是整個麵包都不能食用了，食用發黴的食物是有致癌的風險的，所以為了自己的身體健康，還是不要食用發黴的食品，一個麵包也沒多少錢，和自己的身體健康比起來，哪個更重要啊，所以還是把它丟掉吧，沒必要糾結能不能吃了。
19樓：劉立志
最好是全丟了為好，那跟癌症似的，有一塊發黴，別處也擴散了
20樓：匿名使用者
細菌繁殖滋生很快的 我們肉眼看不見 還是不要吃好 萬一肚子疼得不償失
麵包發黴了是什麼樣子
21樓：草你
面色有異樣的顏色，或白或青或黃或黑，並且有毛毛的或粉粉的菌絲。
是這樣子。
麵包發黴了該怎麼投訴
22樓：佳尼斯
東西發黴首先看保質期是否過了，在看產品包裝是否破損，如果沒有過保質期，產品沒有破損，證明是產品問題，消費者可以找賣家和工商部門投訴。
1.若購買回來就已經發黴變質的食品，可以向商家要求十倍的賠償金。
以下是相關法律依據：《食品安全法》第九十六條 違反本法規定，造**身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
可取的解決途徑：《消費者權益保**》第三十九條 消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：①與經營者協商和解；②請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解；③向有關行政部門投訴；④根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；⑤向人民法院提起訴訟。
麵包發黴了怎麼防止？
23樓：匿名使用者
麵包皮發生黴變是由
黴菌作用引起的。汙染麵包的黴菌種類很多，有青黴菌、青麴黴、根黴菌、赭黴菌及白黴菌等。
1，根本問題就是嚴格把關麵包的原材料。
2，燒烤和烘烤是蛋糕、麵包成熟的必要措施，也是使黴菌失活的必要手段。蛋糕、麵包要烤透，蛋糕、麵包中心達到一定溫度才能殺滅餅內黴菌孢子，但不能急火快烘，以免外焦裡生。
3，嚴格把關麵包生產問題，員工進入生產車間時要進行消毒處理。車間內無死角空氣消毒，排除空氣染菌。
4，在麵包生產車間裝上食品消毒機，好的食品消毒機可以從更本上解決，麵包發黴問題。
5，奈米小分子空氣淨化過濾裝置，對應空間內，風管系統，冷凝水系統，冷缺塔水細菌病毒,包括變異的細菌病毒瞬間完成滅殺；滅殺率高達99.99%。
我剛剛吃麵包時發現麵包發黴了 ，我可以去賣家嗎？
24樓：哇靠
發黴的麵包保留好，找他理論，不行的話找消費者協會
25樓：匿名使用者
拿著小票去，一找一個準，少則賠你幾十另加道歉，主要是你維權了。
26樓：沒了嗨羅茵
你直接跟他換去，不換你就說肚子疼，打110
27樓：天蠍
必須要去的，發黴屬於變質了，現在食品質量安全查的這麼嚴格，一定要去。
28樓：匿名使用者
有小票好找，沒小票碰到不良商家就是讓費時間
29樓：風雲
如果是質量問題！可以帶小票去找他
30樓：
當然咯 本來就是它的問題
31樓：匿名使用者
是的，這個訊息可能會揭露一個廠家的真實底路，
32樓：____絡秣
可以，還有精神損失費呢
小學科學《麵包發黴了》這一節應該如何來講？ 10
33樓：晚上好純樂
《麵包發黴了》
【教學目標】
科學概念
1、麵包的變質發黴是黴菌大量繁殖引起的，黴菌的生長需要適宜的環境和條件。
2、通過對黴菌的培養可以進行黴菌生活條件的研究活動。
過程與方法
1、根據自己提出的問題進行假設，並設計實驗研究黴菌的生長與環境的關係。
2、堅持記錄黴菌的生長情況，分析、整理自己記錄的資料。
情感態度價值觀
1、通過對黴菌的觀察，拓寬觀察周圍世界的視野，保護並發展對事物的好奇心。
2、在對黴菌生長的實驗活動中，鍛鍊長週期實驗觀察的意志品質。
【教學重點】
觀察發黴的麵包，瞭解黴菌；**麵包發黴的條件。
【教學難點】
通過學生自己的假設，進行合理的實驗設計。
【教學準備】
分組：每組4塊麵包片，寫有1、2、3、4的號碼紙片，4個塑料袋。
教師準備：發黴的花生、發黴的橘子、蛋糕等。
【教學過程】
一、匯入
1.師：我們需要攝入足夠的食物才能保證我們每天的營養。
但有時食物太多，我們不能馬上吃完，這就需要把食物儲存起來。食物在儲存的過程中也會發生變化。會發生什麼樣的變化呢？
2.揭題，是啊，發黴了的食物我們可千萬別吃，那食物為什麼會發黴，黴到底是什麼，今天，我們就來好好研究一下。瞧，這塊麵包就發黴了。
板書：麵包發黴了
二、認識黴菌
1．觀察新鮮的和發黴的麵包，你們發現了什麼？
（麵包發黴了、有白噗、細長的絨毛）
2．怎樣才可以看清楚麵包上黴菌的樣子呢？
（用放大鏡）
講述：當我們需要觀察一件物品的細微部分時，可以藉助放大鏡等工具來觀察。
3.小組觀察，填寫記錄單。
4.彙報交流：投影儀展示各組記錄單，學生代表用語言來描述你看到的黴菌的樣子。
5．你們還看到過別的發黴的食物嗎？
學生交流。
教師展示其他會發黴的食物。
6.小結：黴菌是一種生物，非常小，用眼睛很難直接看清，必要時，我們可以藉助顯微鏡來觀察，所以通常叫它微生物，黴菌的種類很多，顏色各異，有青綠色、黃色、黑色、白色等，形狀有絨毛狀、蛛網狀、絮狀等。
二、 麵包發黴的條件
1.討論：麵包上怎麼會長出黴菌？麵包發黴與哪些因素有關？
2.小組**，作出推測
（水分的多少、溫度的高低、光的照射等條件）
3.全班交流：黴菌長在麵包上，而離麵包最近的塑料袋上並沒有黴菌生長，這可能說明黴菌的生長需要麵包提供養分；麵包如果是放在了溫暖的地方發的黴，這說明黴菌的生長與溫度的高低有關；發黴的麵包還是軟軟的，有一些水分，這說明黴菌的生長需要水分……
三、哪一塊麵包上的黴菌生長得快
1.過渡：剛才的討論只是我們的一種猜想，黴菌的生長還可能與哪些因素有關？
請各組根據老師為你們提供的材料，你能設計一個實驗證明黴菌的生長與溫度的關係？你能設計實驗證明黴菌的生長與水的多少有關？黴菌的生長還可能與哪些因素有關？
你還能用實驗來證明嗎？
2.選擇實驗條件
拿出材料袋的四塊烘乾的麵包，用牙籤在每塊麵包上放一些黴菌。（這是一組對比實驗，用牙籤在每塊麵包上放一點兒黴菌，目的是為了創設在四塊麵包上都有黴菌這樣一個相同的條件。）
第一組：讓第一塊麵包保持乾燥，在第二塊麵包上滴10滴水，分別裝在兩個塑料袋裡，用線紮緊袋口後放在桌上。（**黴菌的生長和水分多少的關係）
第二組：在第三塊和第四塊麵包上都滴10滴水，也分別裝在兩個塑料袋裡，並紮緊袋口。然後，把第三塊麵包放進冰箱的冷藏室中，第四塊麵包放在溫度較高的地方。
（創設不同的溫度條件，以觀察黴菌的生長速度。）
也可以自主選擇，例如空氣、光照……條件對黴菌生長速度的影響
3.分組準備對比實驗
這組的兩塊麵包中，哪一塊麵包上的黴菌生長得快？
每天觀察記錄一次麵包上黴菌的生長情況，檢驗我們的推測。
四、小結
1.麵包發黴是因為在它的上面生長了一種生物——黴菌，與其他生物一樣，它的生長需要獲取營養和適宜的生長環境。
因為黴變過程中產生的黴菌含有對人體有害的物質，所以發黴變質的食物是絕對不能食用的。
2.後續觀察活動：根據剛才我們設計的實驗方法，以四人合作小組為單位選擇一個問題進行實驗，每天觀察麵包上黴菌的生長情況，下次上課時帶上你們的研究成果，與大家一起分享。
【下一課時進行的時間可根據實驗進展情況靈活安排】
【板書設計】
發黴的麵包吃了會怎樣 麵包發黴了吃了怎麼辦
34樓：佳尼斯
吃的少的話不要緊張，首先看看有沒有什麼異常反應，比如腹痛腹瀉頭暈等症狀，人體內含有大量胃酸，胃酸屬於酸性，可以殺部分黴菌孢子。如果有異常及時就醫。
麵包為什麼會發黴為什麼麵包會發黴
麵包皮發生黴變是由黴菌作用引起的。汙染麵包的黴菌種類很多，有青黴菌 青麴黴 根黴菌 赭黴菌及白黴菌等。初期生長黴菌的麵包，就帶有黴臭味，表面具有彩色斑點，斑點繼續擴大，會蔓延至整個麵包表皮。菌體還可以侵入到麵包深處，佔滿麵包的整個蜂窩，以致最後使整個麵包黴變。可採用下述措施防止黴變 以廠房 工具定期...
吃了發黴麵包，肚子疼，怎麼辦，吃了發黴的蘑菇肚子疼是怎麼回事
趕緊去醫院呀，說明已經有問題了。少量黴菌孢子對身體影響不大，但是已經出現異常症狀了，說明很嚴重了。吃了發黴的蘑菇肚子疼是怎麼回事 發黴的蘑菇產生了黴菌，讓蘑菇變質了，這樣的食物吃到身體裡，會出現肚內子疼 腹瀉 嘔吐等症容狀，所以題主肚子會疼，要及時就醫處理。常識告訴我們，即使不知道黴菌的危害，也知道...
鵝蛋發臭發黴了還能吃嗎，鹹雞蛋發黴了還能吃嗎，鹹雞蛋臭了還能吃嗎
鵝蛋發臭發黴當然不能吃了，已經變質，裡面滋生出大量有毒有害的物質，食用容易引起胃腸不適 拉肚子甚至中毒，危害身體健康。並非所有食物臭了就不能吃了。農村有諺語 能吃臭魚不吃臭肉 意思是魚不新鮮還可以吃但肉類不新鮮了是絕對不能吃的。豆腐臭了照樣吃，甚至更好吃 蛋類臭了炒著吃又有特殊的味道，用臭雞 鴨 鵝...