1樓:小胡胡來勒
晚上吃剩下來的燒烤第二天還能吃
最好還是放到冰箱裡,雖然現在室內溫度大概在20度左右,不高,但是細菌還是很多的。
2樓:朽木紋身
可以吃的,但是不好吃了
晚上醃的瘦肉不放冰箱 第二天早上還能吃嗎?
3樓:熱奶茶加冰淇淋
如果常溫醃製的肉,不建議隔夜吃。
瘦肉的醃製:
將豬肉切成長18釐米、寬10釐米、厚約8釐米的塊,放進蒸籠內蒸至六成熟取出,乘熱在肉塊上抹鹽和五香粉,涼透後待用。
大油煉好後棄渣,將溫度降至45℃左右加入維生素c混勻,先灌入壇內一些墊底,然後將涼透後的肉一塊塊在油中浸一下,碼入壇內,再把餘油灌入壇內,將肉塊全部淹沒,待油凝固後密封壇口,放陰涼乾燥處。
切肉塊後蒸肉及抹鹽、抹五香粉等,方法同油浸醃肉。
分別用麻紙包好肉塊。箱底先鋪一層厚約10釐米的草木灰,然後碼一層肉塊擦一次鹽和五香粉,放一層草木灰,這樣一層層交替碼好,一般木箱可放肉塊2-4層。最後以草木灰封頂,木箱置於乾燥陰涼處。
將炒好的鹽均勻的抹在肉上(鹽大約是半斤,可以按自己的口味自己掌握),我們這裡(我是成都的哈)大概是把抹好了鹽的肉放盆醃7天,每天都要翻動一次。
3天之後,把肉拿出來晾起,一定要晾在特別通風的地方。
4樓:匿名使用者
如果常溫醃製的肉,不建議隔夜吃
第一,正常肉中的微生物是不多的,比較潔淨,但用於醃製肉的香辛調料,是來自於天然農作物,一般附著有大量的微生物,經過醃製的肉,微生物的量是遠遠多於無加工的鮮肉的。
第二,微生物最佳繁殖溫度在6-60度之間,低於6攝氏度,微生物繁殖緩慢,有利於保鮮。高於60攝氏度,微生物受到壓制,甚至死亡,也會利於儲存。但室內的常溫大都在20-30度左右,非常利於微生物的繁殖,一個晚上微生物會大量生長,很容易造成肉的腐敗。
第三,如果肉腐敗了,被肉毒桿菌或金黃葡萄球菌等致病菌的汙染,會給人體帶來嚴重傷害,風險很大。
所以,不建議食用常溫醃製過夜的肉。
5樓:
不要扁我~~
超級簡單的醃牛肉~~
材料:牛肉 (喜歡什麼部位用什麼部位 我是買到那裡的肉 就用**的hoho)
鹽 適量 花椒 適量 酒一點 (什麼酒都無所謂吧?!我這裡只有白葡萄酒)
做法:鹽+花椒放到鍋子裡 炒啊炒~~ 涼晾!!!
然後拿蘸酒的牛肉過來 讓它在鹽和花椒裡打個滾~然後自己找個容器 用保鮮膜也好 塑料待也好 封好~過個24小時 拿出牛肉 用水沖沖 放在鍋裡蒸一下hoho~~ 最麻煩的就是把它切片了 之後 就吃吧~~但是一定要記住 不管什麼時候吃完了 一定要蓋好不然肉會乾乾的 就不好吃了哦~~~
6樓:
醃肉的話,相對來說會比較難壞,第二天還是可以吃用的,因為醃肉當中含有大量的鹽分,含鹽量高的食物都比較難壞
7樓:匿名使用者
肉類易發生變質,如果頭一晚沒有放入冰箱,第二天建議不要再食用了。
8樓:渡越升
春秋15-20度的時候放一夜12小時還湊合,夏天30度的話就難說了
9樓:匿名使用者
聞聞有異味沒有?沒有,就可以吃
油炸食品在二十幾度的溫度下放一晚上還能吃嗎?
10樓:匿名使用者
能吃,咋過的東西沒有水分,所以多放幾天也不會變質,但是像蒸煮的半天就壞了
11樓:匿名使用者
能吃,油炸的不愛變質。
12樓:仙女愛飄散
大約不行了吧,是最好別吃了!因為油炸食品一般一晚後都會有點壞,為了安全和健康,最好別吃!!!
13樓:q惡作劇女孩
如果是已經開封了,沒有封起來就不能吃了,因為一定會有蟑螂吃過的,如果已經封號了,就可以吃。
14樓:松子公主
能吃,但可能不酥脆口感不是那麼好了
15樓:哦哦哦
別聽樓下的瞎說 肯定能吃 你覺得早起的東西晚上能吃嗎
再說 過年時候油炸過的東西不都放十來天?不是照樣吃?
16樓:百度使用者
最好是別吃,別說油炸的了,就是剩餘的菜飯,下頓吃了也會致癌。
17樓:最後算了
一樣的,在你胃裡三十多度呢
晚上吃燒烤還不好? 15
18樓:權志龍雞湧
1.減少了蛋白質的利複用率制,2.隱藏著致癌物質,3.容易感染寄生蟲。
第一、路邊攤不衛生,路邊的灰塵啊 之類的。 第二、他們的食品沒有 安全生產的保障。第
三、他們用的油可能是**油。燒烤會產生引發癌症, 所以要少吃額, 身體最重要 。
19樓:陳啟琦
吃多了!難入睡,再吃多,損腸胃。因此,晚上吃燒烤,易口乾、易得便祕不好。
我答怎樣?
20樓:匿名使用者
當然不好,致癌,肥胖
21樓:前進的小魚
好是好。但是不能常吃
22樓:suo事
晚上最好還是不要吃 容易發胖 而且不易消化不利於睡眠
23樓:匿名使用者
偶爾可以,但是長期,不健康
蛋撻常溫第二天還能吃嗎
常溫下儲存的蛋撻不建議第二天食用。放入冰箱冷藏儲存的可以第二天食用,但建議在48小時內吃完。通常蛋撻在製作過程中不新增防腐劑,所以保質期相對較短。如果放置在常溫環境,很容易滋生細菌,導致蛋撻變質,食用後很容易引起腹脹或腹瀉等不適反應的。如果需要隔夜,可放入冰箱冷藏,隔日食用前,在微波爐裡中高火加熱一...
蔬菜放冰箱第二天能吃嗎,豆漿放冰箱第二天能喝嗎
可以食用。如果是m鮮生冰箱的話,對於蔬果 袋裝食品以及冷凍肉類的長效保鮮效果更明顯,保鮮時間更長久。豆漿放冰箱第二天能喝嗎 可以的,但要密封的,拿出來後微熱一下再喝。能喝。低溫下存放三天都沒問題。米飯放冰箱一夜第二天可以吃嗎 第二天是可以的,並且如果是冷藏過的米飯再炒飯的話米粒會更分明。一般米飯不要...
燉白菜剩餘第二天能吃嗎,海鮮沒吃完第二天熱下能吃嗎?
呵呵,別想太多,乞丐吃的全是剩菜剩飯,反不得病更感覺他們身體健康。我從小家裡貧,能有白菜吃已經不錯,經常捨不得一次吃完,所以養成這樣的習慣到如今一直沒變,父親愛吃我做的涼拌白菜,我每次做很多,胃口也都很好,90歲的老人經常和我一起吃剩菜,周圍人還直誇獎父親身體棒呢 最好不吃,亞硝酸含量會很高,有致癌...