1樓：變啦
含有較高
的鐵、鈣、磷、蛋白質、脂肪。每100克芝麻，含鐵50毫克，為豬肝含鐵量的2倍，為雞蛋黃含鐵量的7倍。還含有鈣564毫克，磷368毫克，蛋白質22毫克，脂肪62毫克，食用後產熱2772千焦耳。
小兒食用芝麻對機體生長髮育大有好處。
2樓：匿名使用者
黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品。黑芝麻具有保健功效。
1、補鈣
見黑芝麻的藥用價值
2、降血壓
見黑芝麻的藥用價值
3、烏髮潤髮
見黑芝麻的藥用價值
4、養顏潤膚
黑芝麻至2023年研究認為，減少自由基的產生，清除老化代謝產物和提高抗氧化酶活性等，因為當人體缺乏亞油酸是，也容易引起**乾燥、鱗屑肥厚、生長遲緩和血管中膽固醇沉積等症狀，因此，亞油酸又有「美肌酸」之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻富含維生素e，而維生素e除了具有良好的抗氧化作用之外，還對人體的生育機能具有良好的促進作用，對於男性可以使精子數量生成增加、精子活力增強，對於女效能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱「生育酚」 。黑芝麻還富含鎂元素，這對於男性非常重要，因為鎂元素可以提高精子的活力，增強男性生育能力，因此，又稱為男性的「保健素」。
另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動脈硬化，抑菌防腐，潤腸通便，保護肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
3樓：闕聽相睿識
黑芝麻是日常特別常見的一種食物，這種食物的營養價值很高，適當的吃一些黑芝麻，不僅可以養血、黑髮，同時還具有美容、抗衰老、降糖、降脂的作用。
黑芝麻湯圓的營養價值有哪些，湯圓的營養價值和功效
1.黑芝麻作為食療品，有益肝 補腎 養血 潤燥 烏髮 美容作用，是極佳的保健美容食品 3.新近研究發現，黑芝麻具有降血脂 抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益 4.黑芝麻富含生物素，對身體虛弱 早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫髮 某些疾病引起的脫髮也會有一定療效。能量3237千卡 蛋...
李子有哪些營養價值，李子的營養價值？
新鮮李子肉中含有豐bai富的氨酸，生du食對於 肝zhi硬化腹水有幫dao助。有的人 喜歡挑食不妨多回吃一些李子吧，它可 答以幫助消化，從而起到開胃的作用。便祕的人吃李子可以有效的緩解便祕的症狀。小孩子和老人食用李子，最好是將李子洗淨後，去核榨汁食用，這樣更有助於消化吸收。李子中的營養 元素十分豐富...
芡實有哪些營養價值，芡實的營養價值有哪些
在 食養家 看到的，希望對你有用 芡實有補脾止瀉 固腎澀精之功，為健脾止瀉 益腎固精之良藥。中醫認為，脾健則水溼自去，腎氣旺則固攝有權，久久服之，諸症自消。芡實含少量澱粉，少量脂肪油及鈣 磷 鐵 核黃素 維生素c等。芡實含有豐富的蛋白質 維生素，礦物質及其他微量元素，保證體內營養所需成分 芡實可以加...