1樓：匿名使用者
同問！背部的肉滑滑的有點透明，感覺不熟，但又熟了
2樓：魚之樂湛江
是腹部的肉透明，好滑嗎？因為腹部脂肪多。
煮熟的羅非魚為什麼魚肉很硬很難分開
3樓：
答案錯了吧，第九章是0901是咖啡的相關編碼，不會是羅非魚的。
你的答案也錯了，凍羅非魚和凍羅非魚片是不一樣的凍羅非魚是 0303.7940
凍羅非魚片是0304.2910
煎羅非魚肉和骨頭都碎了怎麼回事
4樓：鵝子野心
煎魚時可先將鍋子燒熱,再用薑片將鍋子擦一遍後放油,轉動鍋子讓油附著在內鍋子的內容壁,等油燒熱後下入魚塊,這比較不容易粘鍋;放入魚塊的時候一定要將有魚皮的一面朝下,這樣魚塊在煎好一面後翻面時才不會破碎;煎魚的時候要用小火,等煎好一面後再翻面,切不可一下鍋就翻來翻去,使魚塊破碎;
萬一發生粘鍋的現象後可先將火關掉,等鍋子的溫度下降一些後再用鍋鏟輕輕地鏟動魚塊,這樣會比較容易將魚塊剷下來而不致於破碎;
5樓：深圳酒一搜文化傳媒
羅非魚一般用少量油加黃油煎，黃油的量要大些，煎出來的魚就相對完整。因為黃油具有軟化的作用，可以保護魚的膠質蛋白不被破壞。
羅非魚煮熟後骨頭是紅色的，是什麼原因
6樓：景德鎮市唐龍陶瓷****
是腹部的肉透明，好滑嗎？因為腹部脂肪多。
羅非魚肚子裡為什麼是綠色的有綠色的液體流出來 這種魚能吃嗎
7樓：匿名使用者
如果沒有臭味可以吃。綠色的是膽汁，沒有臭味說明死沒多久，內臟還是好的。
煮熟後的竹筍應該怎樣貯存，竹筍煮熟後怎麼儲存
將鮮筍剝除筍殼，下鍋煮熟。將煮熟的竹筍攤放於竹籃中，掛通風處可儲存7 15天。也可將煮熟的竹筍在火炕上烘乾，冷卻至室溫，裝入保鮮袋密封，18 的條件下冷藏，可儲存較長時間 食用時，將密封冷藏的竹筍拿出，自然解凍，然放入開水中發制，每天換兩次開水5天后即可用於烹製菜餚。也可以 沙藏儲存法 1 取廢舊木...
冰凍蝦仁煮熟後，不縮水，又大又透明，口感是脆的，只有中間才有肉質的口感，煮的時候鍋裡好多白色沫沫
那是泡發過的，最好全家都不吃 哈爾濱沒有新鮮的蝦，你買的時候就是凍蝦嗎？寶寶吃最好買活蝦，安全營養又高 蝦仁解凍後或鮮蝦煮熟怎樣有腥蝦味肉質又q彈又勁 50 主要還是食材的問題，新 鮮的蝦肉才會有彈性，口感紮實飽滿，我們一般吃的普通蝦仁，難以做到新鮮急凍，且恆定溫度持續儲存，這樣時間久了，肉質就會鬆...
餃子餡怎麼做煮熟後能成團為什麼餃子裡的肉餡，煮熟後會抱成一團
煮餃子方法 1 民間關於煮餃子有幾句俗話 煮餃子先煮皮，後煮餡 蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮 這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點是100 把露出水面的餃子皮 蒸 破而餡卻還有熟，並且湯色渾濁不清。2 水燒開後放進適量的鹽，待鹽溶解後，把餃子下到鍋裡，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出...