1樓：記憶蛋餃
蛇膽蒸熟之後直接食用即可。從傳統中醫看，蛇膽有清熱解毒的功效，但從病人安全和保護野生動物的角度考慮，現在中醫用藥時，已很少用蛇膽，如果確需要服用，應先蒸熟。
在體外培養條件下，裂頭蚴在56℃的溫度下生存基本不過5分鐘；100℃高溫烹製2分鐘，曼氏裂頭蚴就會死光。另外，還有研究表明，-20℃冷凍2小時，可以殺死動物組織中的裂頭蚴。蛇膽蒸熟之後是無毒的。
2樓：精彩百曉生
65度以下的純白酒兌後泡一段時間飲用,或者乾脆蒸熟了吃。
蛇膽具有清熱,解毒,止咳的功效,但因生蛇膽中含有寄生蟲,人在食用後很容易引起中毒,如果要服用,可用酒吞服或者將蛇膽蒸食。
蛇膽具有祛風除溼清涼明目,解毒去痱的功效；可調補人的神經系統,內分泌系統和免疫系統,延緩機體衰。
補充：蛇膽(snake gall)，是蛇體內貯存膽汁的膽囊。所有的蛇膽都可入藥，特別是金環蛇、銀環蛇、棋盤蛇，眼鏡蛇、眼鏡王蛇、五步蛇、蝮蛇的膽，更是入藥的寶貴原料。
蛇膽性涼，味苦微甘;具有祛風除溼、清涼明目、解毒去痱的功效;可調補人的神經系統，內分泌系統和免疫系統，延緩機體衰老;但因生蛇膽中含有寄生蟲，人在食用後很容易引起中毒，如果要服用，需將蛇膽蒸食。
3樓：匿名使用者
蛇膽是生吃的，一般是泡在白酒中的，這樣效果要好的多。
4樓：匿名使用者
絕大部分藥用效果已經失去，口感也不好，不如不吃。
5樓：匿名使用者
沒毒 但還是苦的 不可咬
6樓：竹森
蛇膽與川貝蒸水能吃嗎？
蛇膽的吃法（煮熟後怎麼吃？）
蛇膽是用蒸還是煮.熟了又怎麼吃
7樓：匿名使用者
不管生的熟的bai 最好還是不要吃。du因為有好多好多寄zhi生蟲的dao 很可怕！ 如果你回真的要吃的話就蒸久一點再吃，答最少蒸20分鐘。
熟的也有療效的，蒸熟後直接整個吃就可以了，總比吃生的強，吃生的會感染寄生蟲，得不償失。 蛇膽一般的療效是清熱、解毒、止咳、明目的。
8樓：大雲鵬
蛇膽都是泡酒喝的，但是蛇身上寄生蟲很多，不要輕易冒險
蛇膽可以放在水裡煮熟了吃嗎？
9樓：轟轟轟烈烈的
我知道的如下：
生吃是最好的 蛇膽是一種藥 煮熟後就沒那個效果了
我知道所以你知道！
10樓：劉小妹
這種不能隨便吃了，會中毒的。電視都有報道過的。這種方法不可信的
11樓：大隻雁
蛇膽正確的用法是整個生吞，不能咬爛，因為太苦了。
12樓：嬌滴滴衷斃
生吃是最好的 蛇膽是一種藥 煮熟後就沒那個效果了 我知道所以你知道!
13樓：科倫坡朔諗
首先你要判斷這個是有毒的還是沒有毒的 要是沒有毒那麼怎麼吃都是可以的
14樓：萬能的炮炮龍
很苦的，而且煮熟了一般都沒什麼藥效
15樓：多有意思不
呃……不建議你隨便自己弄著吃 諮詢一下醫生什麼的 畢竟有毒
蛇膽的吃法（煮熟後怎麼吃？）
16樓：匿名使用者
煮的吃過，就只接吃的，不要咬破
17樓：匿名使用者
最後新鮮的生吃，最有營養
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