1樓：匿名使用者
糖精鈉的化學名稱為：鄰苯甲醯磺醯亞胺鈉，化學式為：c6h4so2nnaco，是有機化工合成產品，是一種食品內新增劑容
中的甜味劑。
在不同的食品中，糖精鈉的使用限量也不一定。
在國標《食品新增劑使用衛生標準》（gb 2760－2014）中規定，在冷凍飲品中，新增量為小於等於0.15 克/千克；
在水果乾類（僅限於芒果乾、無花果乾）中，為5.0 克/千克；
在果醬中，為0.2 克/千克；
在蜜餞涼果中，為1.0 克/千克；
在涼果類中，為5.0 克/千克；
在話化類中，為5.0 克/千克；
在果糕類中，為5.0 克/千克；
在醃漬的蔬菜中，為0.15 克/千克；
在新型豆製品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）中，為1.0 克/千克；
在熟制豆類中，為1.0 克/千克；
在帶殼熟制堅果與籽類中，為1.2 克/千克；
在脫殼熟制堅果與籽類中，為1.0 克/千克；
在複合調味料中，為0.15 克/千克；
在配製酒中，為0.15 克/千克。
－－在其他食品中，均不允許新增。
gb 4578-1984 食品新增劑 糖精鈉的使用量是多少
2樓：我叫陽陽無雙
在gb 4578-1984中沒有規定糖精鈉的用量，只規定了糖精鈉的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用於以苯二甲酸酐為原料經化學合成製得的糖精鈉。目前該標準已經被gb 1886.
18-2015代替。
在gb 2760-2014 食品安全國家標準 食品新增劑使用標準 中規定了糖精鈉的使用量。如下圖所示。
食品新增劑在允許範圍之內對人體有害嗎？
3樓：—273攝氏度
積少成多！長期bai吃還是有害的，只du要是zhi化學合成的東西，都必dao須要利用有
回毒物質作為介質才行！只
答是近期效應顯現不出罷了！食品新增劑只是為了滿足大眾的口感口味和外觀！（滿足市場需求）菸酒也是國家批准的，無害嗎？藥物也是有限量的，無害嗎？
4樓：匿名使用者
沒有。其實我們每天都接觸很多的食品新增劑。
只要是國家允許的，又在內國家標準範圍內，容是沒有問題的。
5樓：匿名使用者
長期和過量食用都有危害
偶爾幾次是沒有關係的
6樓：匿名使用者
看是什麼法規規定的允許範圍
一般發達國家規定的用作預期用途的食品新增劑的限量之內，對人體是沒有太大危害的。
當然，這是基於目前的科技水平。
7樓：愛荷花的蘆葦
沒有。國家允許使用的食品新增劑，都是有新增量的，只要在範圍內，對人體無害。
8樓：
通過國家檢驗合格的，劑量在標準範圍內的是不會有問題的
食品裡面新增糖色屬於違法嗎，國內食品新增色素，是否屬於違規違法？
可以 新增的，但是需要按照規定的標準和範圍進行新增，不能超標。我國對在食品中新增合成色素也有嚴格的限制 凡是肉類及其加工品 魚類及其加工品 醋 醬油 腐乳等調味品 水果及其製品 乳類及乳製品 嬰兒食品 餅 幹 糕點都不能使用人工合成色素。只有汽水 冷飲食品 糖果 配製酒和果汁露可以少量使用，一般不得...
食品中新增防腐劑對人體有哪些桅，食品中新增防腐劑，對人體有哪些危害
你好！其實有些東西合理使用防腐劑 並無害新增防腐劑是為了防止食品中微生物滋生，防內腐劑防止鮮肉容在空氣中被逐步氧化成灰褐色的變性肌紅蛋白，以確保肉類食品的新鮮度。亞硝基肌紅蛋白肌色原亦同樣具有致癌性質。爛變質。現在很多食品都有防腐劑，只要合格的都沒多大問題，還是多吃新鮮食材吧。食品中的防腐劑對人體有...
食品中新增筋力源，對身體有什麼危害
筋力源其實就是麵粉改良劑，對人體無害，如果你是單純的做麵食，自然無害，當然其他也是一樣的。所以合理的利用筋力源對身體是很好的。過量的新增會對人體產生危害，但是只要在國家的標準範圍之內，都是對人體沒有危害的。所謂食品新增劑對人體有害的說法要是沒有考慮劑量的問題都是錯誤的。過量的新增筋力源有可能會引起身...