1樓:匿名使用者
可以 新增的,但是需要按照規定的標準和範圍進行新增,不能超標。
我國對在食品中新增合成色素也有嚴格的限制:凡是肉類及其加工品、魚類及其加工品、醋、醬油、腐乳等調味品、水果及其製品、乳類及乳製品、嬰兒食品、餅
幹、糕點都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷飲食品、糖果、配製酒和果汁露可以少量使用,一般不得超過1/10000。
目前我國批准使用的食用合成色素有6個品種,即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍和亮藍。雖然對這6種食用合成色素的危害性仍然沒有定論,但它們沒有任何營養價值,對人體健康也沒有任何幫助,能不食用就儘量不要食用。
事實上,在巨大的經濟利益的驅使下,我國食品中合成色素的超標、超範圍使用現象屢禁不止,大家在購買食品時一定要小心,不要過分追求食品的色澤。
2樓:abc海翔
我國對在食品中新增合成色素也有嚴格的限制:凡是肉類及其加工品、魚類及其加工品、醋、醬油、腐乳等調味品、水果及其製品、乳類及乳製品、嬰兒食品、餅
幹、糕點都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷飲食品、糖果、配製酒和果汁露可以少量使用,一般不得超過1/10000。
目前我國批准使用的食用合成色素有6個品種,即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍和亮藍。雖然對這6種食用合成色素的危害性仍然沒有定論,但它們沒有任何營養價值,對人體健康也沒有任何幫助,能不食用就儘量不要食用。
3樓:匿名使用者
不超過國家標準就沒事。
平時常見的可樂裡不就有焦糖色嘛。
國內食品新增色素,是否屬於違規違法?
當歸新增到食品中屬於違規嗎?
4樓:聖誕老東東
國家衛生部向社會公佈三種中藥食用分類,第一類為藥食同源,第二類為只能用於保健食品的中藥,第三類是國家禁用在食品中的中藥。
按照這個分類,當歸、三
七、花旗參等中藥材,只可用於保健食品,假如作為普通食品原料使用是違規的,需有保健品批文才能**。
根據我國《中華人民共和國食品安全法》第三十八條規定:食品內不得加入藥物,但是按照傳統既是食品又是藥品的作為原料、調料或者營養強化劑加入的除外。雖然花旗參、當歸、三七等中藥可以作為保健品進入配方,但卻被明確規定不能新增到食品中。
擴充套件資料
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第三十八條 生產經營的食品中不得新增藥品,但是可以新增按照傳統既是食品又是中藥材的物質。按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄由***衛生行政部門會同***食品安全監督管理部門制定、公佈。
第八十條 特殊醫學用途配方食品應當經***食品安全監督管理部門註冊。註冊時,應當提交產品配方、生產工藝、標籤、說明書以及表明產品安全性、營養充足性和特殊醫學用途臨床效果的材料。
特殊醫學用途配方食品廣告適用《中華人民共和國廣告法》和其他法律、行政法規關於藥品廣告管理的規定。
5樓:西西姐姐
親,當歸不在藥食兩用的名單,即不能作為普通食品原料新增到食品加工中。當歸現在在保健食品原料名單,可以藥用或是作為保健食品原料使用,所以不能用於食品加工,一定要謹慎,食品原料的追責相當嚴格。
6樓:匿名使用者
應該不違規吧!食品中新增重要的多了啊!例如王老吉的夏枯草不就是嗎!
滷菜裡面加了色素是否違法,要受何種程度的處罰
新新增劑規焦糖色能使用到食品裡嗎?
7樓:月神
可以使用到食品裡面去的。
焦糖又稱焦糖色,俗稱醬色,是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應用範圍十分廣泛的天然著色劑、是食品新增劑中的重要一員。
食品新增劑非法新增是哪一條法律
8樓:過無日期
一、嚴厲打擊食品非法新增行為
(一)嚴禁在食品中新增非食用物質。根據有關法律法規,任何單位和個人禁止在食品生產中使用食品新增劑以外的任何化學物質和其他可能危害人體健康的物質,禁止在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質。
(二)加強非法新增行為監督查驗。各地區、各有關部門要加大監督檢查力度,實行網格化監管,明確責任,分片包乾,消除監管死角。督促食用農產品生產企業、農民專業合作經濟組織、食品生產經營單位嚴格依法落實查驗、記錄制度,並作為日常監管檢查的重點。
督促食品生產經營單位建立健全檢驗制度,加密自檢頻次。完善監督抽檢制度,強化不定期抽檢和隨機性抽檢,特別要針對生鮮乳收購、活畜販運、屠宰等重點環節和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位,加大巡查和抽檢力度,提高抽檢頻次,擴大抽檢範圍。推廣應用快檢篩查技術,提高抽檢效率。
(三)依法從重懲處非法新增行為。各地區、各有關部門要始終保持高壓態勢,嚴厲打擊非法新增行為。對不按規定落實記錄、查驗制度,記錄不真實、不完整、不準確,或未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改。
對提供虛假票證或整改不合格的,一律停止其相關產品的生產銷售;對因未嚴格履行進貨查驗而銷售、使用含非法新增物食品的,責令停產、停業;對故意非法新增的,一律吊銷相關證照,依法沒收其非法所得和用於違法生產經營的相關物品,要求其對造成的危害進行賠償;對上述行為,同時依法追究其他相關責任。對生產販賣非法新增物的地下工廠主和主要非法銷售人員,以及集中使用非法新增物生產食品的單位主要負責人和相關責任人,一律依法移送司法機關在法定幅度內從重從快懲處。有關部門要制定依法嚴懲食品非法新增行為的具體辦法。
(四)完善非法新增行為案件查辦機制。要強化行政執法與刑事司法的銜接,相關監管部門發現非法新增線索要立即向公安等部門通報,嚴禁以罰代刑、有案不移。對涉嫌犯罪的,公安部門要及早介入,及時立案偵查,對影響重大或者跨省份的案件由公安部掛牌督辦。
有關部門要積極配合公安部門調查取證,提供相關證據資料和檢驗鑑定證明,確保案件查處及時、有力。
(五)加強非法新增行為源頭治理。對國家公佈的食品中可能違法新增的非食用物質以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質,工業和資訊化、農業、質檢、工商和食品藥品監管等部門要依法加強監管,要求生產企業必須在產品標籤上加印「嚴禁用於食品和飼料加工」等警示標識,並建立銷售臺賬,實行實名購銷制度,嚴禁向食品生產經營單位銷售。加強對化工廠、獸藥和藥品生產企業的監督檢查,監督企業依法合規生產經營。
要嚴密監測,堅決打擊通過網際網路等方式銷售食品非法新增物行為。對農村、城鄉結合部、縣域結合部等重點區域,企業外租的廠房、車間、倉庫以及城鎮臨時建築、出租民房等重點部位,各地要組織經常性排查,及時發現、徹底清剿違法制造儲存非法新增物的「黑窩點」,堅決搗毀地下銷售渠道。
在食品中新增糖精鈉,以多大比例對人體無害
糖精鈉的化學名稱為 鄰苯甲醯磺醯亞胺鈉,化學式為 c6h4so2nnaco,是有機化工合成產品,是一種食品內新增劑容 中的甜味劑。在不同的食品中,糖精鈉的使用限量也不一定。在國標 食品新增劑使用衛生標準 gb 2760 2014 中規定,在冷凍飲品中,新增量為小於等於0.15 克 千克 在水果乾類 ...
食品新增劑能直接食用嗎?為什麼,新增食品新增劑能起到什麼作用?
食品新增劑不能食用 食品新增劑和食品不同,它們並沒有在實踐中經歷過長期的檢驗,所以難以確定其安全性。第二次世界大戰之後日本才正式開始在食品中使用食品新增劑,至今只有短短幾十年的時間。因此,它的安全性目前尚無法判定,只有等到若干年後才可能完全搞清楚它們對人體究竟有沒有害處。食品新增劑對人體產生的影響當...
味精是食品新增劑嗎味精是食品新增劑嗎
它是增味,提鮮劑 同 穀氨酸鈉 乾貝素琥珀酸二鈉等等!詳情諮詢 1501080177 83721630王先生 穀氨酸鈉 味精 如作為食品新增劑 增味劑 應符合gb2760規定的定義,即起到改善食品品質和色 香 味等作用。假如貴司生產調味料,則穀氨酸鈉 味精 不起增味作用,應作為食品原料列入配料表,而...