1樓：匿名使用者
蛋白質的沉澱可能是單純的物回理變化，答也可能是化學變化，也就是蛋白質變性。
蛋白質變性不一定伴隨著蛋白質沉澱。
蛋白質的沉澱可以是化學變化，蛋白質變性，蛋白質膠體溶液的穩定性被破壞。比如蛋白質遇到重金屬，或者遇到高溫、紫外線等，蛋白質的分子機構被破壞或改變，也就是蛋白質變性，從而產生沉澱。
蛋白質的沉澱也可以是物理變化。蛋白質的膠體溶液之所以保持穩定，是因為蛋白質膠體顆粒都帶著相同電荷，因而互相排斥、保持穩定的懸浮狀態。如果改變溶液的ph值，或者加入特殊的電解質，蛋白質膠體顆粒的電荷性發生改變，膠體顆粒就可能聚集逐漸形成大的集團，最終生成沉澱。
蛋白質變性，並不意味著一定發生沉澱，當然多數情況下蛋白質變性之後，膠體的穩定性被破壞了，會出現沉澱，但是也有例外。
魚缸的水為何沒兩天就渾濁不清啦！
2樓：匿名使用者
俗話說養魚先養水，那麼，什麼是養水呢？大家都知道，從水龍頭放出來的自來水是不適合直接養魚的，必須先除氯、增氧，要求高的，還要對水的硬度、ph進行調整。我們通常把進缸前對水的處理稱之為「做水」，當然，也可以把做水看作是養水的一個環節。
經過除氯、增氧、調整硬度和ph值的水算不算好水呢？從常用的測試指標來看，可以算好水，但這種水有兩個缺點：一是不夠穩定，二是比較「瘦」。
用做好的水養魚，水質很快就會發生變化，因為它缺乏自淨能力；做好的水通常比較乾淨，幾乎沒有有害的物質，但同時也缺少對魚和其它生物有益的的東西。把新鮮的自來水在敞口儲水容器中屯放一段時間，對除氯、增氧有很大幫助，但這還不是我們說的養水，真正的養水，必須是在水族箱中，而且是在有魚的條件下才能進行。
一 開缸
開缸是養水的一個重要階段，基礎打得好不好，對將來有很大影響。
新的水族箱裡放進自來水，經過曝氣除氯、增氧，就可以放闖缸魚了。有了魚，水中就有了有機物**，其主要成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白質等。這些物質的積累使水受到汙染，與此同時，以有機物為生的微生物，主要是各種異養菌開始大量繁殖。
有機物分解的產物又引來了新的微生物，其中，蛋白質等含氮化合物經過分解產生的氨，為硝化細菌提供了食物，於是，硝化細菌開始繁殖起來。此外，還有各種浮游生物、原生動物等也相繼出現，水中的生物和各種成分趨於多樣化，並形成了簡單的食物鏈，水開始具有了活性。
硝化細菌包括銨氧化細菌（又叫亞硝化細菌）和亞硝酸氧化細菌（又叫硝化細菌）兩類，它們能夠有效分解對魚有毒的氨及其轉化的亞硝酸鹽，因此具有特別重要的意義。開缸是否成功，其主要標誌就是硝化系統的建立，氨和亞硝酸鹽的去除能力，也是衡量水的自淨能力的重要指標。
各種菌類不僅僅生活在水中，在缸壁、底砂、以及缸內其它固體表面，都附生著大量菌類，硝化細菌主要是附著在物體表面生活，水中反而數量很少，而且缺乏活性。還有許多異養菌也是在固定表面上生活更有活性。實際上，養水主要就是養微生物，也就是建立一個良好的微生態水環境，它包括水體、缸體和過濾系統各個要素，離開了缸，水的穩定性就會降低，同樣道理，一個成熟的好缸。
3樓：匿名使用者
天氣熱了，水質不好，容易長藻類。水就渾濁了。用小水泵增氧試試。讓水流動要好些
4樓：匿名使用者
魚多缸太小吧，還有可能是天氣原因，氣壓低時也容易水不清，魚煩呀老是游來游去的。
加熱使蛋白質沉澱時,為什麼在不同的ph條件下,出現渾濁的次序不同�
5樓：匿名使用者
不同ph條件下，蛋白質的溶解度和穩定性是不同的，原因是調節ph其實是調節溶液中的離子數，版離子變多或變少能夠影響權結合在蛋白上的離子，比如，h+多了，結合到蛋白表面的h+就更多了，如果蛋白原本帶正電，現在更正電了，那它極性就增加了，自然易溶，相反，蛋白如果帶負電，你增加h+，中和了蛋白本身的負電荷，蛋白就不帶電成為非極性的了，水又是極性的，那蛋白溶解度會下降。上述描述不嚴謹，但大概是這個意思。
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因為在加熱條件及弱酸環境下，蛋白質的主要成分氨基酸或肽與茚三酮反應生成紫藍色化合物及相應的醛和二氧化碳的反應。茚三酮在酸性的還原性環境下能與氨基酸 蛋白質中的 氨基迅速反應，產物羅曼紫 ruhemann s purple 在波長560 580 nm有吸收峰。該方法被廣 泛應用於食品 法醫 臨床診斷等...
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蛋白質的copy合成實質是rna的一個翻譯過程,在細胞核中dna轉錄rna,rna穿過核孔後在核糖體上翻譯,形成肽鏈,再在內質網上摺疊,在高爾基體上加上糖基,最後形成蛋白質 形成後的蛋白質分為兩種 分泌蛋白 分泌出去 和非分泌蛋白 不分泌出去,留著自己用 如果是分泌蛋白,則運輸途徑是,由核糖體到內質...