1樓:植恆米賦
胰蛋白酶的分解是有選擇性的,就是說只能在特定的位置。
胰蛋白酶主要作用於精氨酸或賴氨酸羧基端的肽鍵,所以不能分解所有肽鍵,就只能得到多肽而不是氨基酸。
2樓:冠興有瑞棋
人的胃中含有鹽來酸和胃蛋白酶自.鹽酸只是為胃bai蛋白酶的du活性提供最佳ph值:1.5-2.5.鹽酸不可能zhi將多肽變dao為氨基酸!
胃蛋白酶不能使肽鏈分解為單個氨基酸,只能水解連線某幾種氨基酸的肽鍵.如酪氨酸與苯丙氨酸之間的肽鏈等.也就是說,蛋白質在胃中水解非常有限,胃中更不存在氨基酸!
蛋白質在胃中不存在吸收!
蛋白質的徹底消化以及吸收全部是在小腸裡.小腸中有胰腺分泌的胰蛋白酶,胰糜蛋白酶,和小腸分泌的氨基肽酶,二肽酶等,多種方式分步的將多肽鏈水解為氨基酸.
氨基酸的吸收是通過主動運輸
透過小腸絨毛上皮進入血液的.
胰蛋白酶與胃蛋白酶的差別,胰蛋白酶與胃蛋白酶有什麼區別?
胰蛋白酶在消化中的作用胰蛋白酶trypsin parenzyme 為蛋白酶的一種,ec3.4.21.4。在脊椎動物中,作為消化酶而起作用。在胰臟是作為酶的前體胰蛋白酶原而被合成的。作為胰液的成分而分泌,受腸激酶,或胰蛋白酶的限制分解成為活化胰蛋白酶,是肽鏈內切酶,它能把多肽鏈中賴氨酸和精氨酸殘基中的...
人體的胃蛋白酶能消化胃蛋白酶麼胃蛋白酶能否消化自身
當然不會消化其本身,但是胃蛋白酶可以消化胃。胃有消化食物的作用,是指胃能分泌胃液,胃液中的鹽酸能啟用胃蛋白酶元,使它變為胃蛋白酶,而胃蛋白酶能消化食物中的蛋白質。牛胃被吃進人胃後,它所含有的蛋白質,被人胃產生的消化液逐步消化。胃能消化各種肉類,它自己卻安然無恙。為此,美國密西根大學醫學系的德本教授做...
蛋白質電泳問題蛋白質電泳問題
我做過g 25柱,效果不錯。我所在小組也用過磷酸緩衝液做純化,也用透析除鹽,同樣也遇到過和你一樣的問題,洗脫峰明明有光吸收,可是就是跑膠沒帶,現在這個問題已經解決,呵呵,很有可能你跟我們的問題一樣。問題關鍵是 蛋白濃度!我們的蛋白本身易降解,且純化率低,蛋白濃度很低,再加上透析 除鹽等複雜步驟,脆弱...