中國居民膳食營養素參考攝入量包括哪些內容

2021-06-01 08:00:56 字數 2609 閱讀 9599

1樓:匿名使用者

每天需要鮮牛奶**含鈣量1200*1/4=300mg或者1200*1/2=600mg每袋含鈣量250*120/100=300mg---------------明擺著吃250g的鮮牛奶1袋到專2袋。小

屬學題目啊。

中國居民膳食營養素參考攝入量包括哪些內容,各有什麼意義

中國居民膳食營養素參考攝入量包括哪幾個方面

什麼是中國居民每日膳食營養素參考攝入量

2樓:獅子草菇

第二章膳食營

養素bai參考攝入

du量 膳食營養素參考攝入量zhi(dris)既是衡量所攝入dao的營養回

素是否適宜的尺

答度,又是幫助個體和人群制訂膳食計劃的工具. 第一節概述 一.外國的膳食營養素參考攝入量 (一)美國的膳食營養素參考攝入量的發展 美國國家研究院(nrc)於...

3樓:

第二章膳食

bai營養素參du考攝入量 膳食營養素參zhi考攝入量(dris)既是衡量dao

所攝入的營養素是版否適宜的尺度權,又是幫助個體和人群制訂膳食計劃的工具. 第一節概述 一.外國的膳食營養素參考攝入量 (一)美國的膳食營養素參考攝入量的發展 美國國家研究院(nrc)於...

4樓:

有本書得名字叫做《中國居民膳食營養素參考攝入量chinesedris》你可以去參考一下

5樓:匿名使用者

就目前情況,年收入沒100萬達不到。

膳食營養素參考攝入量(drts)包括四個營養水平指標,即( )、( )、( )和( )

6樓:漫隨流水

平均需要量(ear)、推薦攝入量(rni)、適宜攝入量(ai)和可耐受最高攝入量(ul)。

平均需要量(ear):ear是根據個體需要量的研究資料制訂的,是根據某些指標判斷可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中50%個體需要量的攝入水平。

推薦攝入量(rni):rni相當於傳統試用的rda,是可以滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中絕大多數(97%~98%)個體需要量的攝入水平。

適宜攝入量(ai):ai是通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。

可耐受最高攝入量(ul):ul是平均每日攝入營養素的最高限量。這個量對一般人群中的幾乎所有個體似不致引起不利於健康的作用。

中國rda及dri:

早在2023年,中華醫學會公共衛生委員會特組織營養委員會制定了「中國人民最低營養素需要量」,提出了**每千克體重需要蛋白質1.5g,並注意鈣、磷、鐵、碘及維生素a、b族維生素、維生素c、維生素d、的適量攝入。

2023年,**衛生研究院營養學系編著出版的《食品成分表》中附錄「營養素需要量表(每天膳食中營養素供給標準)」納入鈣、鐵和5種維生素的需要量。

中國營養學會成立了「制定中國居民dri專家委員會」及祕書組。制定中國居民膳食營養素參考攝入量,並於2023年正式公佈。

7樓:匿名使用者

膳食營養素參考攝入量(dris)是在rda的基礎上發展起來的一組每日平均膳食營養素攝入量的參考值,包括4個營養水平指標:平均需要量(ear)、推薦攝入量(rni)、適宜攝入量(ai)和可耐受最高攝入量(ul)。

平均需要量(ear)

平均需要量是某一特定性別、年齡及生理狀況群體中對某種營養素需要量的平均值。攝入量達到ear水平時可以滿足群體中半數個體對該營養素的需要,而不能滿足另外半數個體的需要。ear主要用於計劃和評價群體的膳食。

推薦攝入量(rni)

推薦攝入量相當於傳統使用的rda,它可以滿足某一特定群體中97%-98%個體的需要,長期攝入rni水平,可以維持組織中有適當的儲備。rni是健康個體膳食營養素攝入量目標。

適宜攝入量(ai)

適宜攝入量是通過觀察或實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。ai應能滿足目標人群中幾乎所有個體的需要。ai主要用於個體的營養素攝入目標,同時用作限制過多攝入的標準。

當健康個體攝入量達到ai時,出現營養缺乏的危險性很小。

可耐受最高攝入量(ul)

可耐受最高攝入量是平均每日可以攝入該營養 素的最高量。這個量對一般人群中的幾乎所有個體不致於損害健康。ul的主要用途是檢查個體攝入是否過高的可能,避免發生中毒。

中國居民膳食營養素參考攝入量的介紹

8樓:離開以後

《中國居民膳食營養素參考攝入量chinesedris》為了幫助人們安全的攝入各種營養素,從

回20世紀早期營養學答

家就開始根據相關知識,建議某些營養素的參考攝入量。從40年代到80年代,許多國家都根據各自的具體情況和需要制訂了各自的推薦的營養素供給量(rdas)。rdas作為一種膳食質量標準,曾對指導發展食物生產,保障居民的身體健康起到了不可低估的作用。

隨著科學資料的積累和應用實踐的發展,營養學界逐漸認識到傳統的rda概念已經不能很好的適應今日的需要。自20世紀90年代初期,歐洲一些國家先後使用了一些新的概念或術語;美國和加拿大的營養學界進一步發展了rda的包容範圍,提出了比較系統的dris概念。中國營養學會及時研究了這一領域的進展,決定革新傳統的rda概念,全面制訂了中國居民膳食營養素參考攝入量。

什麼是植物營養素,植物營養素是什麼?

植物營養素,顧名思義就是存在於天然植物中對人體有益處的非基礎營養素。早在上個世紀30年代,科學家就開始對植物營養素的探索和研究。科學家認為,植物營養素大約有一萬二千種的不同形態,分別存在於蔬菜 水果 大豆 小麥胚芽及茶等植物中。研究證實,植物營養素如植物性酚 多酚 有機酸 黃酮類 硫苷 等,積極預防...

人體必需的七種營養素是什麼,七大營養素的作用是什麼?

人體所需的營養元素約有幾十種,分為七大類 蛋白質 脂類 糖類 無機鹽 即礦物質,含常量元素與微元素 維他命 水與膳食纖維。它們各自具有獨特的營養功能,但是在代謝過程中又相互聯絡,共同參加 推動與調節生命活動。七大營養元素在人體新陳代謝的過程中發揮著巨大的功效。人體必需的七種營養素是 蛋白質 脂肪 碳...

哪種營養素被稱為基礎化妝品

年2月 有種水果在歐美地區被稱為 口服化妝品 它不僅可以美白 淡化色斑,改善肌膚彈性,還有抗自由基抗氧化延緩衰老的效果,這種水果是葡萄,但我們經常吃葡萄為什麼沒有感覺到它的美譽 口服化妝品 這麼神奇呢?事實上,號稱 口服化妝品 的具體指的是葡萄中的葡萄多酚這種物質,因為葡萄多酚主要存在於葡萄中,所以...