1樓:阿輝娛樂
老鱉的蛋做成湯比較好吃。
冰糖燉甲魚蛋
材料:甲魚蛋12只,適量的冰糖、桂花、黃酒.
做法:1. 甲魚蛋去殼放入碗裡.
2. 加入適量的冰糖、桂花、黃酒.(不要打散蛋,因為甲魚蛋蛋白不會凝固.)
3. 隔水蒸15分鐘即可.
2樓:完顏∮紅葉
額.基本上最好不要吃,要吃的話,建議蒸,這樣比較透,容易熟
3樓:風吹掉了淚
蛋太小了......最好不要吃
4樓:匿名使用者
水煮,之後去殼沾醬油,
甲魚蛋怎麼做好吃?
甲魚蛋怎麼吃
5樓:匿名使用者
甲魚蛋跟燒鵪鶉蛋一樣,不過它的話裡面不會凝固,熟了裡面也是液體,不像雞蛋那樣凝固成蛋白
6樓:憋著不吭聲
直接煮熟吃,如果有功夫和時間的話可以打撒然後倒進盤子裡再加點鹽(依個人口味)然後拿去蒸,那樣的味道很不錯。
7樓:你長相廝守
.像鵪鶉蛋一樣,可以滷,煮,燉。。。
8樓:匿名使用者
可以跟鴿子蛋一樣吃小孩吃很好的營養很高,帶不要多吃!
9樓:匿名使用者
可以放清水然後煮來吃。
甲魚蛋怎麼吃?食用甲魚蛋的各種方法
10樓:老練的我碰
甲魚蛋作為一種營養價值很高的天然食物,在其保健作用已日益得到重視。 甲魚蛋作為中國回傳統的名貴藥材之一,其功效早在《本草綱目》中便有記載,但關於其營養價值、保健作用及食用安全性的研究在國內外均較罕見。甲答魚的營養價值和保健作用已基本得到研究證實。
蛤要怎麼做才好吃,甲魚要怎麼做才好吃?
食材明細 草魚適量 蛤蜊適量 香菇適量 蔥適量姜適量 蛋清適量 澱粉適量 鹽適量油適量 鹹鮮口味 煮工藝三刻鐘耗時 普通難度 蛤蜊香菇魚丸湯的做法步驟 草魚洗淨,蔥姜切絲用溫水浸泡,即成為蔥姜水待用。將魚肉片下,去除魚皮。用料理機將魚肉攪打成魚肉末 或者用刀刮魚肉即成為魚肉茸,也可以用刀剁碎成魚肉末...
紅燒鱉怎麼做,紅燒老鱉怎麼做?
紅燒鱉又叫紅燒甲魚,先將水發冬菇洗淨去蒂,整齊平攤在案板上,冬菇面朝下,再將長 5.3釐米 寬 8分的筍片放在冬菇上 粉皮切成長 6釐米 3.3釐米寬的 10塊貼在上面,這樣三塊疊在一起,最後用水發金針菜兩根結在一起作帶子,把冬菇 筍片 粉皮結紮牢就是素甲魚。綠豆粉 50克和清水 75克調成厚漿把甲...
魚丸怎麼做才好吃,魚丸怎麼做才好吃
教你手工魚丸q彈爽滑的做法 過年吃丸子寓意一家人團團圓圓平平安安 這樣的菜家人吃了還想再吃 魚丸怎麼做好吃?蔥姜加鹽加水製成蔥姜水,一斤魚肉放入絞肉機,加入蛋清鹽,再依次加入蔥姜水,多打幾遍,加入土豆澱粉,攪拌上勁,魚丸冷水下鍋,浮起即可。你買的魚丸是哪種魚丸?我推薦你試試福州魚丸,味道鮮美,外皮有...