1樓:妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
2樓:小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了
3樓:羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
4樓:超超
南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
5樓:梅子美食廚房
南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉白糖,揉捏層面團,取一塊小餅蘸上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。
6樓:魯姐美食
南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可
7樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
8樓:我只為你
菜譜原料:
南瓜,糯米粉,豆沙,油。
製作方法:
1.南瓜冼淨切塊放蒸屜中,大火蒸十五分鐘,蒸熟後待涼,用勺子壓成泥;
2.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成麵糰(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要試著一點一點加,否則面太稀了就沒法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥);
3.豆沙餡做成球,取適量糯米麵搓成球在手掌上按扁,像包湯圓一樣包入豆沙餡,糯米麵很軟,在手上捏就行了;
4.平底鍋倒一薄層油,包好餡的糯米球在手掌上按扁,放入鍋裡,小火煎一小會兒,翻面繼續煎;
5.南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好後裝盤,南瓜餅即成。[吃地帶]
油炸南瓜餅怎麼做?
9樓:小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了
10樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅
11樓:羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻
12樓:超超
南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃
13樓:梅子美食廚房
油炸南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟加入糯米粉,做出麵糰,然後壓成小餅,雙面粘上面包糠,下油鍋炸至雙面金黃。
14樓:魯姐美食
南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面包糠,油鍋炸即。可
15樓:妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法
16樓:
先把南瓜去皮.清洗.切片放鍋里加水煮熟.熟後在鍋裡用產子抖爛.用盆裝起冷確.冷確後加少量麵粉攔勻再做成餅.愛吃甜食的可加糖.再放到煮熟的油鍋裡炸就可以了
17樓:手機使用者
用麵粉把南瓜放在一起,在油炸
如何油炸冷凍南瓜餅? 5
18樓:天使一大摞
油炸冷凍南瓜餅首先讓冷凍的南瓜拿出來放置10分鐘以後再炸,要不然水分會爆開燙到你的,先大火,然後小火慢慢炸,這樣炸出來的南瓜餅酥脆可口。
19樓:瑞雪
冷凍南瓜餅不能直接油炸會導致暴油,正確方法是把包裝袋開啟後拿出來,室溫解凍後多放一會兒在炸制,油溫六至四層熱就下鍋慢火炸制兩面金黃撈出,這樣就不會**了。
20樓:茹驕
油炸冰凍的南瓜餅,首先要把冷凍的南瓜餅進行解凍,然後等它充分化開的時候,熱鍋,用少量的油,然後把南瓜餅放到鍋裡去烙,等把南瓜餅烙熟的時候,就可以了。
21樓:在三衢石林發芽的雅典娜
速凍的南瓜餅不可以直接拿出來油炸,需要解凍後再拿出來炸,下面是具體做法: 準備材料:南瓜餅一盒,油適量 1、將南瓜餅取出,放在盤中解凍。
2、鍋中加入適量油,開中火將南瓜餅慢慢滑入鍋中。 3、用筷子輕撥南瓜餅,中火油炸。 4、用筷子將南瓜餅翻面,炸的過程中要不斷用筷子撥動南瓜餅,防止粘鍋,煎到兩面金黃撈出裝盤即可。
22樓:匿名使用者
南瓜五香油餅
材料原料:南瓜、普通麵粉
調料:鹽、花生油、五香粉
做法1、南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟。
2、用一根筷子能輕易的插入南瓜就說明已經熟了,然後將火關到最小,用大勺子將南瓜按壓成泥,不關火是因為要用熱南瓜泥將麵粉燙熟,燙麵的五香餅好吃!
3、將熱的南瓜泥分次加入麵粉中,然後快速的用勺子攪拌。
4、把南瓜與麵粉攪拌成絮狀,等溫度不燙手時將面和成麵糰。
南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜歡軟一點的餅,所以加的南瓜就多5、和好的麵糰蓋上溼布醒10分鐘。
6、然後將大面團分成自己喜歡的數個小面劑子,揉圓並按扁。
7、擀成薄薄的大面片。
8、在面片上刷一層薄油,並撒上一層鹽、五香粉。
9、然後將面片捲成圓筒狀。
10、將捲成條狀的面再捲成圓形。
11、按壓至扁平。
12、最後再擀成自己想要的厚度的餅。
13、預熱好的電餅鐺,內部上下都刷一層薄油(不刷也行),放入餅坯合上蓋子。
14、2-3分鐘後,當電餅鐺冒著很大的熱氣時,掀開翻面,再蓋1-2分鐘至兩面都金黃,拿出切塊即可。
南瓜餅怎麼做,南瓜餅如何做
南瓜餅 做法 1 南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右 可用筷子戳一下來判 南瓜餅斷南瓜是否熟透 如果沒有微波爐,就用蒸鍋來蒸。將南瓜切小塊,放入蒸鍋蒸屜上隔水蒸熟後取出 2 南瓜趁熱用勺子攆成南瓜泥,加入糯米粉 加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜,不必另外加水 揉搓成團,然後加入...
怎麼做南瓜餅,怎樣做南瓜餅?
南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜餅一定要用白芝麻 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做?把南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉白糖,揉捏層面團,取一塊小餅蘸上面包糠,下油鍋炸至...
南瓜餅怎麼做,怎麼做南瓜餅?步驟詳細點的
材料南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分 然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,麵糰太溼太軟煎的時候不易成型...