1樓:匿名使用者
蓮子百合紅豆奶沙冰的做法詳細介紹 菜系及功效:時尚飲品蓮子百合紅豆奶沙冰的製作材料:主料:
紅豆500克,白蓮子30克,百合10克,陳皮適量,冰糖約500克,鮮奶50毫升,適量冰塊。 教您蓮子百合紅豆奶沙冰怎麼做,如何做蓮子百合紅豆奶沙冰才好吃1、先洗乾淨紅豆、蓮子、百合,清水浸泡兩小時; 2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)、陳皮、蓮子、百合放入鍋中;3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;4、煲至紅豆起沙但仍有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。5、將蓮子百合紅豆沙盛入長型杯子,倒入鮮奶。
6、冰塊用刨冰機攪碎,蓋在杯子上部。注意:
1、紅豆不必浸太久,最多是一到兩個小時,沒時間的可以不浸,也不要用熱水浸。2、冰糖要在最後才下鍋,不然紅豆就會煮不爛。3、最後轉用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。功效:
1、蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓。2、百合有溫肺止咳功效。
2樓:匿名使用者
想要吃到最好的沙冰,必須要用專業沙冰機才能夠將冰打到理想的狀態.
a.紅/綠豆冰沙
1.冰塊4500,熟紅/綠豆1大勺,沙冰粉3勺,糖水10ml,牛奶30ml,香草/牛奶冰淇淋1滿勺,一起放入沙冰機中
2.開機高速攪拌約1分鐘即可,倒入杯中即可。
3樓:戰飛荷
冰沙的做法需要冰塊打碎!
怎樣在家自制簡易沙冰
4樓:sweetbox丶
需要提前準備抄:西瓜
400克、襲冰箱1個、破壁機1個
西瓜沙冰的做法:
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中,冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程式,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能。
西瓜沙冰成品圖
5樓:匿名使用者
綠豆沙冰的做法bai
材料:du
綠豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
做法:zhi
1.綠豆煮dao熟放涼
2.碎冰、版綠豆及其他材
料放入果汁機中,以權高速先攪打10秒鐘。
3.以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。
自制糖水:以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用。
草莓沙冰
材料:草莓7粒 糖水 45ml 白汽水 15ml 冰塊 250g做法:1、草莓洗淨去蒂,切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20 秒鐘即可。
6樓:匿名使用者
不用刨冰機,製作沙冰有技巧,加入自己喜歡的水果和,饞哭隔壁小孩
如何在家做沙冰?
7樓:請叫我蘑菇娘娘
在家如何做冰沙?快來get吧~
8樓:青妍知識屋
西瓜沙冰做法
主料:西瓜 蛋白
輔料:細砂糖 水
步驟1、西瓜取肉,攪拌機打成汁,放入冰箱裡凝固成半碎的冰渣2、加入義大利蛋白糖霜攪拌均勻,繼續冷凍即可3、義大利蛋白糖霜:蛋白打粗泡
4、25g糖加15ml的水煮至115度,慢慢打進蛋白裡,打至硬性發泡。。加了蛋白糖霜的西瓜冰,就不會是硬邦邦的冰坨子。
9樓:
綠豆沙冰的做法
材料:綠豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g.
做法:1.綠豆煮熟放涼
2.碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機中,以高速先攪打10秒鐘。
3.以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。
自制糖水:以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可,可一次多煮些,放冰箱冷藏備用。
10樓:匿名使用者
找個木工刨刀顛倒過來,固定在架子上。大塊的冰塊刨細就是沙冰了。至於加什麼糖,什麼水果等自己解決。
11樓:
需要一個碎冰機丶還有一些您喜歡果醬。
12樓:大寶丹丹
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。
製作:1、大西米經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝乾,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。
家裡碎冰的做法:將冰塊裹上乾淨毛巾,用刀拍碎(儘可能拍成細粒狀)。
當然如果有碎冰機就更好了。。。
13樓:by小女子妞
沙冰,你需要買一個機器吧冰達成碎冰吧。
沒有就不好說了
如何製作沙冰
14樓:匿名使用者
沙冰 說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因為許多冷飲店只賣刨冰,其實沙冰才是真正的美味。沙冰不僅細膩,而且都是由水果製成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
材料:草莓7粒
糖水 45ml
白汽水 15ml
冰塊 250g
做法:1、草莓洗淨去蒂,切小塊
2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰
3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20 秒鐘即可。
沙冰方案
雪泡粉1kg 28元 28*10=280元果汁各種口味共10瓶 16.5*10=165元果粉各種口味共10包 13.8*10=138元奶精 10包 12*10=120元
15樓:匿名使用者
這個得看你的愛好,把冰塊打成碎末,放在杯中,在上面撒上你喜歡的水果罐頭,或是巧克力末,乾果就好了
如何在家制作冰沙飲品?自制冰沙怎麼做
1 用攪拌機制作冰沙 用2杯水溶解一杯白砂糖。只有事先溶解白糖,冰沙才不會有粗糙的顆粒感。將白糖和水倒入碗裡攪拌,直到白糖全部融化。加入香精和色素。為了仿效經典冰沙的口味,在白糖水裡加入1.5茶匙香精,比如覆盆子 草莓 檸檬 青檸 椰子或者香草味香精,和至少5滴食用色素。用一隻長柄勺攪拌均勻。也可以...
怎麼做冰沙和冰淇淋,冰淇淋怎麼做才沒有冰沙
教給你個最最最簡單的方法,用榨汁機,水果,冰塊 凍實的牛奶也可以 先將水果榨汁,後將冰塊打碎,將果汁倒在冰塊上,水果的就做成了。冰沙的做法需要冰塊打碎!冰淇淋怎麼做才沒有冰沙 用料芒果肉 280克 新鮮檸檬 半個 細砂糖 125克 水 190克 芒果冰沙的做法 克細砂糖和125克水混合倒進鍋裡,小火...
西瓜冰沙怎麼做
主料西瓜適量 輔料檸檬半個 冰塊2塊 西瓜冰沙的做法步驟1.先準備好西瓜 2.在把西 瓜切成丁,去籽 3.把西瓜丁放在榨汁機裡,擠點檸檬汁,在放入冰塊,榨汁4.冰沙就做好了 前言用西瓜做沙冰,晶瑩的粉色,清涼的口感,吃上一口,那叫一個爽。最重要的是西瓜沙冰的做法特別的簡單,一學就會。西瓜堪稱 瓜中之...