沒有蛋黃只有蛋清可以做什麼菜,一個雞蛋沒有蛋黃只有蛋清

2021-05-10 00:40:27 字數 1423 閱讀 7004

1樓:匿名使用者

很多個嗎?

你把它們放在碗裡,使勁打,使勁打碎,放一點點面,煎成薄餅然後切成快,放油裡炸一下

最後呢,把白糖放鍋裡熬成汁,粘稠點的,把雞蛋放進去翻兩下做成啦。。拔絲白果!

2樓:吳佳航

可以做蛋清炒蘑菇,做法如下:

雞蛋清加上剩餘1料打撒備用。

不粘鍋,置爐上開大中火,放入3料裡油,油熱後放入打散的1料,輕輕翻炒至蛋汁有一大半凝固。

接著放入小白蘑菇,翻炒及下,放入剩餘3料,兜勻出鍋。

雞蛋清也被稱為“蛋白”或“蛋清”,是雞蛋裡圍繞蛋黃的透明液體部分。蛋清起初是單細胞卵子細胞質,其目的是給發育中的胚胎提供營養。這也是蛋白富含營養,並可以作為理想營養滋補品的原因所在。

雞蛋清不但可以使**變白,而且能使**細嫩、去除死皮。這是因為它含有豐富的蛋白質和少量醋酸和溶菌酶,蛋白質可以增強**的潤滑作用,醋酸可以保護**的微酸性,溶菌酶能殺滅細菌,兩者共同避免**遭受細菌感染。此外,雞蛋清還具有清熱解毒和增強**免疫功能的作用。

一個雞蛋沒有蛋黃只有蛋清

3樓:那一問的風情

這是由於卵原細胞減數**形成卵細胞期間發生**異常造成的,染色體全部被分到極體中去,而“卵細胞”中沒有,而此時的“卵細胞”也就不能稱得上真正意義上的卵細胞,也就是我們見到的沒有蛋黃的雞蛋。

若是在此期間,染色體完全進入卵細胞,在這種情況下,就會出現雙黃蛋。值得一提,此時的“卵細胞”也不能稱得上真正意義上的卵細胞

註釋:卵原細胞,屬於生殖細胞,是體細胞的一種,當然染色體數量和體細胞等同。

卵細胞,卵原細胞減數**產物,染色體數減半。在這裡,即對於雞而言,就是雞蛋的前體。

極體,卵原細胞減數**產物,染色體數減半。和卵細胞相比,要小很多,當然營養物質也是很少,一般不具有生殖功能。其他方面,正常情況下幾乎等同。

4樓:邊年

上面回答的是自然科學類答案,那樣出現的機率是很小的。

在新聞上看過,這樣的蛋很有可能是人造假蛋,至於怎麼造的就不知道了,吃了對人體危害很大。

那次新聞播的是人家買了一斤,全是沒蛋黃的,所以調查,查出是人造蛋。

5樓:匿名使用者

蛋黃被抽去做蛋黃派了

6樓:匿名使用者

還沒見過沒蛋黃的蛋嘞...

7樓:匿名使用者

蛋黃被農場主拿去吃了·最好不要吃~~~

8樓:稀飯不是乾飯

弱弱的問 這是在說冷笑話嗎

9樓:匿名使用者

催卵催的,從生物學的角度,可不是什麼“卵細胞”。“雙黃蛋”問題

10樓:匿名使用者

我家土雞也下了個沒蛋黃的小雞蛋。。。

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