喝豬蹄湯有什麼好處

1樓：烏娜姬

喝豬蹄湯的好處：

1、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和**組織細胞的儲水功能，防止**過早褶皺，延緩**衰老。

2、豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。

3、豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預治進行性肌營養不良症，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

壞處：1、患有高脂血症的患者不能吃豬蹄。無論是膽固醇含量增高，還是甘油三酯的含量增高，或是兩者皆增高，統稱為高脂血症。

每100克豬蹄中含有192毫克膽固醇，多吃必然會造出病情加重。

2、計劃**的人士、晚餐吃得太晚或臨睡前都不宜吃豬蹄，以免增加血粘度。

豬蹄的做法：

(1)豬蹄豆湯

原料：豬蹄500克，黃豆50克，姜、蔥花、鹽適量。

做法：將豬蹄在開水中炸一下，洗淨，黃豆在水中泡一會兒。在高壓鍋內放人黃豆、豬蹄、薑片同婉20分鐘。放人蔥花、鹽，調味可食。

(2)香酷豬蹄

原料;豬蹄1只，老醋1湯匙，老薑1塊，幹辣椒2個，醬油、蒜、糖(冰糖更好)適量。

做法：豬蹄去毛，剁成小塊，嬸一下去除血水，洗淨;姜切大塊拍扁，和豬蹄一起下鍋炒(免油)，開始泛油的時候加蒜(整粒)、幹辣椒、少許醬油和1匙醋翻炒;加水沒過所有材料，煮至豬蹄軟爛，加循，收汁。

2樓：隆蓉城曉君

常喝豬蹄湯，能夠補充膠原蛋白，美容養顏，去除皺紋

3樓：磨棠澹臺博超

對身體有好處描述:聽說豬蹄湯能煩,我想知道有原理?或者說豬蹄裡面富含營養元素裡面也有美容作用、

4樓：一有愛就走吧

養顏。美容。老人不建議喝。膽固醇高

喝豬蹄湯有什麼好處

5樓：李樹的戀愛

1、豬腳中含有大量的膠原蛋白，補充、合成蛋白的原料，它能促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾癟起皺，使面部**顯得比較飽滿，豐潤光澤，還能使**彈性增加，韌性增強，血液迴圈旺盛，營養**充足，皺紋變淺，**顯得嬌嫩細緻。

2、豬腳中含有大量脂肪，脂肪是生物體內儲存能量的物質並給予人類能量，脂肪構成一些重要生理物質，脂肪是生命的物質基礎。脂肪在胃腸道內停留時間長，所以有增加飽腹感的作用，這樣使人不至於很快就感到飢餓。攝入適當的脂肪還有助於維持體溫和保護內臟、緩衝外界壓力。

3、豬蹄中含有一些維生素e，常吃豬蹄可以補充一定量的維生素e。維生素e是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑，能供給體內氧氣，使人更有耐久力，能和維生素a一起作用，抵禦大氣汙染，保護肺臟，還能延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿，能防止流產，還有助於減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。

6樓：匿名使用者

膠原蛋白很豐富，是很營養的。女人喝的話對**也有好處

7樓：匿名使用者

產婦可以幫助催奶，正常人可以壯腰

8樓：匿名使用者

孕婦催奶，可以美容膠原蛋白比較多