1樓：全球健身指南針
健身吃不吃蛋黃，增肌減脂會有影響嗎，迷思破解
2樓：木木的夕希
因為蛋黃膽固醇太高了，健身應該多吃蛋白質。
3樓：匿名使用者
健身不能吃蛋黃，主要原因是蛋黃中含有大量的膽固醇和脂肪，而且要大於蛋白的含量，健身的人吃蛋黃會使脂肪增加，而肌肉增加偏少，就是脂肪會多於肌肉，使健身效果顯現不出來。個人以為健身的人可以少量吃蛋黃，蛋黃中不僅含有脂肪，還含有豐富的卵磷脂，對於人體大腦發育有非常大的促進作用。蛋黃中的膽固醇是比較少的物質，在人體中攝取食物中佔有很小的比重，可以吃3-5個雞蛋健身，吃1個蛋黃補充相關的營養，才能使營養均衡，對於身體和健身本身都是有益的。
4樓：汝梓維田羅
暈，會怎樣，只要不一次吃10個就什麼事都沒有。。。。我們健身還需要裡面的膽固醇啊，再說蛋白都是蛋白質，一些元素都在蛋黃裡了
5樓：
健身可以吃蛋黃。我們對於蛋黃的誤解**於對於「脂肪」和「膽固醇」能導致肥胖和高血壓、高血脂、心血管疾病等問題的誤解。其實只有滿足「過量」的脂肪和膽固醇攝入+靜坐少動的生活方式，這兩個因素的情況下，才可能誘發肥胖和高血壓、高血脂、心血管疾病等問題。
6樓：勇素芹代雨
因為蛋黃中膽固醇過高,熱量太大,好不容易在健身後消耗了身體的脂肪和碳水化合物,你希望健身那麼累卻白費麼?而蛋白中蛋白質很多,補充你的體力,沒有多餘雜質.這就是為什麼胖人和老年人不能多吃蛋黃的原因.
健身增肌為什麼不吃蛋黃
7樓：匿名使用者
不是不要吃，是不要吃太多
蛋黃的主要成分，是17.5%的蛋白質，32.5%的脂肪，還有大約48.
0%的水和2%的礦物質，以及多種維生素等微量成分。 健身者多攝取蛋白質而避免脂肪，因為蛋白質有助於肌肉的增長
充蛋白質每天吃兩個雞蛋，不健身也應這樣。蛋黃一定要吃，它含有豐富的卵磷脂，是大腦必不可少的營養物質。不要擔心膽固準醇。
第一，膽固醇是體內不能缺少的物質，沒有它，鈣就不能被吸收。第二，從食物中攝取的膽固醇只佔5%，絕大部分是自身代謝過程中合成的。第三，運動可降低膽固醇。
多吃蔬菜和水果，尤其粗纖維的食品，它會把多餘的膽固醇帶出體外
8樓：
能吃。有健身習慣的人為了增肌會吃複合蛋白質的食物，雞蛋也通常一天會吃好幾個，雖蛋黃裡面的營養很好，但也不能天天吃的，因為膽固醇太高了。所以每天都吃幾雞蛋的話，蛋黃只能吃一個就差不多了。
9樓：上帝會哭泣
蛋黃異樣比蛋白好，但脂肪多，膽固醇多，吃多了，人麻煩
10樓：幻彩迷
制定計劃，遵照執行,不要有始無終，半途而廢。
11樓：匿名使用者
蛋黃的脂肪含量大於蛋白 脂肪過多會導致肌肉看不見
簡短正確
12樓：鮑魚的翅
健身不能盲目,我也想聽大家的建議！謝。運動難度不要太大
13樓：純狐暗天
浩沙、中體倍力、力美健,馬華、雅萊舞蹈健身、康金。很多很多呢，各個區都有。
14樓：海天無
我們常用眼,所以我們也要注意,也要給我們的眼睛放放假。
健身人士吃雞蛋時不吃蛋黃對嗎？
15樓：匿名使用者
健身人士吃雞蛋時不吃蛋黃是一種認識上的誤區，這是不對的！原因如下：
1、蛋黃富含營養
蛋黃含有抗氧化劑，維生素b12，維生素a、鐵、硒、生物素、磷、膽鹼、和其他各種微量營養素。尤其是膽鹼，它是促進大腦功能，神經系統，以及身體解毒的重要的營養素。
2、膳食中的膽固醇會導致心臟病並不科學
很多人都有這個認知，膳食膽固醇是有害的，應該儘量避免，但事實是，身體需要膽固醇，它有很多重要功能，如建設和修復細胞。研究表明膳食膽固醇和高血膽固醇水平之間幾乎沒有聯絡。肝臟本身會產生膽固醇，所以如果飲食中有更多的膽固醇，肝臟產生的膽固醇就會變少。
3、雞蛋是最完美的蛋白質形式之一
雞蛋在健身界人氣超高，它們是很棒的蛋白質**，富含所有的必需氨基酸，每個雞蛋中約含6克。素食者和肉食者都可以從雞蛋中獲取蛋白質。
4、吃全面的食物有助於消化
吃食物的某些部分，如只吃蛋清，會讓身體覺得沒有吃完整個食物的感覺。也就是說，身體會有對食物其它部分的渴望，所以還是完整的吃完食物吧。
5、整顆蛋也很美味
只吃蛋清口感可能乏味，甚至會讓人開始查詢液體蛋的「替代品」，它們在加工過程中會丟失營養物質，吃起來並沒有雞蛋本身好。
擴充套件資料
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之後其中的營養的會滋生細菌，如果吃到這樣的變質雞蛋會有害健康。由於蛋白質在煮的時候已被破壞，又是隔夜，所以營養價值會降低很多。
同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因為茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質。
2、生蛋毋食
如果你以為生吃雞蛋營養更好那你就大錯特錯了！未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經過高溫烹煮，殺死其中的細菌後再吃。
再加上生雞蛋裡含有抗生物素蛋白，它會影響食物中生物素的吸收，導致食慾不振、全身無力、肌肉疼痛等「生物素缺乏症」。還有抗胰蛋白酶，會破壞人體的消化功能。還要注意一點，就是打蛋時要提防沾染到蛋殼上的細菌！
3、吃雞蛋要適量
儘管雞蛋的經驗價值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養過盛、導致肥胖。增加肝臟與腎臟的負擔。
而蛋白質過剩會使尿素製造系統負荷過重，食入過多蛋白質，還會在腸道產生大量的氨、羥、酚等化學物質，對人體的毒害很大。
很可能會出現易出現腹部脹悶，頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀，也就是常說的「蛋白質中毒綜合徵」。
4、煮完雞蛋最好不要用冷水泡
將煮熟的雞蛋浸入冷水中，的確能使雞蛋很快降溫，內蛋殼膜和蛋清膜因遇冷收縮程度不同，容易形成一定的空隙，使雞蛋殼變得更容易被剝掉。但這麼做卻忽略了冷水中均存有大量細菌。
雞蛋被加熱後，可以阻止細菌通過的蛋殼膜已破壞，這樣便使蛋殼通氣孔不再對細菌有阻擋作用，於是細菌極易趁機侵入蛋內，可謂來去自由了。
正確的方法是雞蛋在煮制的過程中，加入少量食鹽，食鹽既可以殺菌解毒，又能同樣使蛋殼膜和蛋清膜之間因收縮程度不同而形成一定的空隙，使蛋殼較易剝離。
16樓：宇宙外的三道題
有的人在鍛鍊肌肉期間一天會吃幾個雞蛋，但是蛋黃膽固醇高，所以就去掉不吃了。蛋白每天多吃無妨，但是蛋黃一天吃一兩個就足夠了。
飲食參考：
肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質，增肌肉需要的就是蛋白質了，在三餐中可以多吃這類食物；可以採取少食多餐的方法，每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時，而運動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉（瘦者更適合先吃增肌粉增重）。
增肌粉或者蛋白粉可以在運動後30分鐘吃一到兩勺。
17樓：匿名使用者
誰說吃雞蛋不吃蛋黃的，健康人肯定是雞翅蛋清又吃蛋黃。
18樓：衛全買冷鬆
所以雖然蛋黃內也含有大約半個蛋的營養和蛋白質！身體如果不健康就是偏酸性.，蛋
黃是酸性！因為我們平時所吃的東西80%以上都為酸性！：蛋白為鹼性，膽固醇更是不行！
還有現在流行的說法.！，也不去吃的原因.而專業健身者在備賽時是不攝入油和鹽的、膽固醇蛋黃內含有油！
不管是我的日常保健還是運動員健身都是要大量攝入鹼性食物
19樓：匿名使用者
蛋黃本身一天吃一個沒問題，但關鍵是健身的一天吃多顆雞蛋，全部吃掉的話就不好了，所以適量，吃1-2顆全蛋，普通人每天一顆全吃也沒關係。
20樓：egg天枰
對，吃雞蛋是為了補充蛋白質，雞蛋的蛋白是很好的蛋白質補充的東西，而蛋黃膽固醇的含量較高，且較不好吸收，基本上都是隻吃蛋白不吃蛋黃
21樓：我不負天下
蛋黃內含有油、膽固醇...
而專業健身者在備賽時是不攝入油和鹽的，膽固醇更是不行！所以雖然蛋黃內也含有大約半個蛋的營養和蛋白質，也不去吃的原因！！
還有現在流行的說法：蛋白為鹼性，蛋黃是酸性！不管是我的日常保健還是運動員健身都是要大量攝入鹼性食物！因為我們平時所吃的東西80%以上都為酸性！身體如果不健康就是偏酸性！！
22樓：匿名使用者
不對，即使是健身，也要吃一個，其他的不吃。如果身體不健康膽固醇高，才不吃
23樓：匿名使用者
健身人士吃雞蛋的時候的確是不需要去吃蛋黃的，因為做器械健身肌肉纖維收到破壞，身體機能會重新生長肌纖維，這個時候需要的是大量的蛋白質協助肌纖維的生長，如果不把蛋黃挑出來，蛋黃內的膽固醇被身體過分吸收會容易得膽結石和血管硬化。如果人處於50歲以前，一天可以考慮吃一個雞蛋的蛋黃，50歲後就儘量少吃了。
24樓：匿名使用者
蛋黃不利於營養吸收，
25樓：匿名使用者
對 健身過後多吃高蛋白的食物 雞蛋清蛋白質含量很高
26樓：陳嘉惠
這個跟對錯沒有關係，相對而言蛋黃肯定是營養高些，健身時身體會排出大量的汗，健身的同時也消耗掉許多的東西，建議蛋清蛋黃都要吃，營養要跟上嘛
27樓：山裡面的孩子糖
對的，因為蛋黃膽固醇高，蛋白是我們所需要的，丟蛋黃吃蛋白～當然也可以買蛋白粉吃～求採納
28樓：子夜醒來
蛋黃比蛋清有更高的營養，而且蛋黃更容易吸收，膽固醇80%是人體自己產生的，食物的補充一天200毫克就夠了，也就是一個雞蛋的含量，並且人體對膽固醇的吸收率也很低30%，隨著膽固醇的增加吸收率還會更低，健康的人完全沒必要擔心攝入過高，健身的人建議也不要把蛋黃丟掉，蛋類的脂肪好過平時我們吃的任何油類
健身的人為什麼只吃雞蛋清不吃雞蛋黃？
29樓：
為什麼健身期間只吃蛋白？富硒姐姐雞蛋羹講述
30樓：匿名使用者
因為雞蛋黃的膽固醇、脂肪的含量很高，健康人應適量食用。更適用於老年人、體質弱的人群食用。
31樓：媽媽說做個好先森
蛋黃含有大量膽固醇，一個蛋黃的膽固醇含量相當於一天所需。而雞蛋的蛋白質含量很高，所以健身者會只吃蛋清不吃蛋黃^_^。
32樓：匿名使用者
蛋清裡蛋白質較多，有助於肌肉和身材的形成。蛋黃中膽固醇較高 ，不能說完全不吃，其實只要你不是很胖，沒有心血管病，年輕輕的，基本上吃整個蛋沒有任何問題，反而更能幫助蛋白質的吸收。正常的成年人男性一天2個全蛋的膽固醇可供自身補充、分解與吸收。
女性則是一個。
33樓：小白我們回家啦
健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質，而雞蛋黃屬於聚脂類的食物，所謂聚脂類的食物我們通俗點可以理解為，含脂肪較高的食物。事實也確是如此，雞蛋黃的脂肪含量高達32%以上。
因此對於健身想要練出一身肌肉的人來說，吃過多的雞蛋黃會給身體攝入過多的脂肪。過多的脂肪是健身人群的敵人，所以不吃蛋黃。其次，如果身體脂肪含量太高，肌肉再發達也會顯現不出來，只會埋藏在脂肪下。
為什麼健身的人吃雞蛋卻不吃蛋黃？
34樓：悠悠學姐
因為雞蛋白是含有很多的蛋白質的，是比較的適合健身時候吃的，但是蛋黃含有較多的膽固醇和脂肪，並且吃起來也是比較的噎人，所以就不吃
35樓：匿名使用者
因為健身的人他們要及時補充大量的蛋白質讓自己的脂肪轉化成肌肉，如果吃太多蛋黃的話，會增加過多脂肪。
為什麼健身的人不吃蛋黃關於蛋黃那些不得不說的事
其實健身的人bai也不是不吃蛋黃 du，只是相併畝對吃雞蛋zhi白的數 量多於吃蛋dao黃的數量。主要原版因有如下 健身權的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質，而雞蛋黃屬於聚脂類的食物，所謂聚脂類的食物我們通俗點可以理解為，含脂肪較高的食物。事實也確是如此巧蔽差，雞蛋...
為什麼鍛鍊後吃雞蛋白而不吃蛋黃，為什麼健身後要吃雞蛋白，蛋黃不能吃嗎
假如你一天只吃兩個蛋黃 那麼最好在訓練後吃 首先訓練後是最需要營養的時候 蛋黃中的脂肪 膽固醇都能在此時提供合成激素的原料促進肌肉的生長 正常的推薦量是訓練後食用30克的脂肪 促進睪酮分泌 而一個蛋黃的脂肪含量是5克 而且多數是有益脂肪 蛋黃中的膽固醇可以由蛋黃中的卵磷脂分解細化使其更利於人體吸收 ...
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