1樓：月亮愛你
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素c發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素c的需要量。若食用過多，過量攝入維生素c時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
吃桔子過多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子，所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時消耗掉，便會由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。
擴充套件資料
橘子的營養價值
1、橘子酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。我想告訴大家的是，別看橘子個頭不大，但它渾身都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。
2、橘皮清新口氣。新鮮的橘皮中含有大量的維生素c和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
3、陳皮有助消化。陳皮是晒乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
4、橘絡保護血管。橘子裡白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。
橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
2樓：楊風遊
橘子和酸奶不能一起吃，橘子中含vc，會把奶製品中的蛋白硬化，影響健康。在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
含果酸的食物有：檸檬，番茄，黃瓜，蘋果，蛋白，香蕉等。
含有蛋白質的食物：
1、椰子：富含蛋白質和膳食纖維。不過，椰子肉的飽和脂肪含量也很高，不要經常食用。
2、麵筋：麵筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。
3、糙米：不易升高血糖，含礦物質和纖維，蛋白質含量為2.5%。
4、黃豆：黃豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、燕麥片：蛋白質含量略低於3%。它還同時富含錳、硒等微量元素，有降血脂作用。
通過上述的介紹，我們現在知道了桔子和酸奶不能一起吃，會產生反應，不但不利於營養的吸收，同時還會對身體有影響的，在平時的時候我們一定要注意這方面的情況，飲食的時候選擇一些對身體好的食用方法，避免出現反應類的事情。
3樓：暮靄之名惋惜
橘子和酸奶能一起食用
事實上，人胃內液體本來就是酸性的，胃酸（主要是鹽酸）的ph值在1~3之間，屬於強酸，比果汁的酸度高若千倍。牛奶進入胃後，其所含蛋白質一定要被胃酸變性凝固，這是蛋白質消化吸收的必然過程。因此，在牛奶中加入酸味物質（或同時食用），如柑橘水果或果汁，剛好有利於牛奶（其他食物也一樣）的消化吸收。
因此，牛奶富含優質蛋白質、鈣和維生素a、維生素b族等，柑橘類水果富含糖類、鉀、微量元素、維生素c、膳食纖維等。兩者的搭配堪稱絕佳。同樣地，柑橘果汁與牛奶的搭配也非常好。
4樓：
不能，因為我試過，會引起肚子痛，也會引起吐。
5樓：大怡
可以，還有橙子味的酸奶牛
6樓：你面地方
可以是可以的，只要自己不嫌酸
7樓：舞璇瀅
酸奶能與橘子一起吃，下面是橘子酸奶凍的具體做法：
準備材料：酸奶135克，橘子7瓣，鮮榨橘子汁100+80克，鮮奶油100g，砂糖20+5g，吉利丁片5+2g，冷水50g，檸檬汁一小杯
1、先將準備好的鮮奶油、20g砂糖、80g橘子汁、7g檸檬汁一起倒在鍋中，小火煮開。
2、混合液煮開後，加入5g吉利丁片，攪拌均勻。
3、加入酸奶，攪拌均勻，接著過篩一次。
4、倒入小杯中，放入冰箱冷藏5小時，或者冷藏過夜也可。
5、待奶凍差不多冷藏凝固時，將剩下的2g吉利丁片用20g冷水泡開，瀝乾備用，剩下的100g橘子汁加5g砂糖和3g檸檬汁煮開。
6、煮開後立刻離火，加入瀝乾的吉利丁片，攪拌至均勻。
7、過篩，放涼至20度，倒入已經凝固的奶凍上，冷藏3小時以上等待凝固。
8、果凍層凝固後，把橘子瓣裝飾在上面，即可食用。
凍柿子和桔子能一起吃嗎
8樓：北京新東方烹飪學校
不可以吃凍柿子凍柿子和橘子不能一起吃柿子呢，它屬於溫涼性的東，獅子，而且橘子屬於熱性的，如果你吃了，凍柿子，和這個，額，橘子的情況下，呢，很容易導致，食物中毒或者脾胃不適，所以儘量不要放在一起吃，凍的式子，也儘量不要吃，吃完之後呢，很容易得一種胃腸疾病，叫什，柿子，病，而且很難醫治。
柿子和酸奶能一起吃嗎柿子和酸奶一起吃有什麼危害
一個人同時食用了柿子和酸奶，身體中的確會產生鞣酸蛋白，但對人的影響頂多是不消化 胃脹氣不舒服罷了，不會致死。如果您胃腸功能比較差，避免柿子和酸奶同食是有必要的，但萬一不留神一起吃了，也不用自責，偶爾一次真的沒什麼，身體也沒那麼脆弱。胃腸功能差的人，即使單獨吃柿子也要小心 不要空腹吃，一次不要吃太多，...
柿子和皮凍能一起吃嗎，凍柿子不能和什麼一起吃
一 柿子和皮凍能一起吃皮凍，兩者不相剋。二 柿子的飲食禁忌 柿子 鵝 嚴重會導致死亡。柿子 甲魚 消化不良。柿子 海蟹 寒涼腹瀉。柿子 白酒 產生結石。柿子 石榴 身體不適。柿子 雞蛋 腹瀉 生結石。柿子 紫薯 胃出血或胃潰瘍。柿子 章魚 腹瀉。柿子 螃蟹 一起吃會生病 中毒。柿子 河蟹 寒涼腹瀉。...
柿子和香蕉桔子能一起吃嗎，柿子和橘子香蕉能一起吃嗎
柿子和香蕉橘子最好不要在一起吃。柿子中含有一種叫做單寧酸的物質，橘子味道酸，而且富含豐富的酸性物質，食用後會出現大量的胃酸分泌，容易與柿子中的鞣酸等成分在胃裡產生沉澱物，這種沉澱物不易消化。柿子和香蕉都是寒涼食物，不能過多食用 如果食用過多，容易引起腹脹 腹痛等反應。所以建議不要空腹吃柿子，吃完柿子...