1樓：江蘇強盾消防裝置****
半年時間太久了，紅酒的酒精度太低了不能起到殺菌的效果，都半年了會有變質和細菌大量滋生，所以不建議再喝。
將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通乾紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶內， 加入乾紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日（泡時間越長，怪味道越重）。將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
1、選擇國外的乾紅，其中的白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）含量高，杜絕國內便宜葡萄酒，一方面預防含糖量高，另一方面防購買“勾兌酒和劣質酒”。
2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產的紅皮洋蔥生長週期長，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
基本原理：
白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）
是一些種子植物受傷時產生的植物抗毒素，在植物體由芪合酶催化香豆烯和丙二酸單醯合成。國內外多實驗證實：白藜蘆醇具有多種藥理學作用，其可通過抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制細胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注損傷及保持冠脈縮舒功能正常、增強機體耐缺血缺氧儲備能力等，發揮心血管保護作用。
1、平穩血壓，降血糖、降血脂
2、緩解眼睛疲勞，改善老花眼
3、 安神，對失眠有幫助
4、改善腹脹便祕
5、抗氧化
對陰虛病人忌用。尤其是腎衰。尿毒症，白血病，肝硬化等病人，將造成生命危害。
2樓：和善仁德
可以的 洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律，原來用作浸葡萄酒(紅酒)，更可**很多常見的病，比如 **老人痴呆, 骨質酥鬆 症, 糖尿病, 頻尿症,老花眼, 眼睛疲勞和模糊不清, 便祕症, 白尿症, 膝蓋疼痛、白內障、失眠 等。 因為葡萄酒含有人體維持生命活動所需的3大營養素：維他命、糖及蛋白質。
在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命b12能治貧血。由於紅酒的酸鹼度在ph2至ph2.5之間，跟胃液的酸鹼度相同，可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管，對**和預防多種疾病都有作用。
同時醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 功效:
一. 平穩血壓，降血糖 二. 緩解眼睛疲勞 改善老花眼 三.
安神，對失眠有幫助 四. 風溼 五. 改善腹脹便祕
紅酒泡洋蔥泡多長時間
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
葡萄酒泡洋蔥2-8天左右，具體可根據情況而定
材料洋蔥：1-2個;葡萄酒：400-500毫升。(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)
做法1：將洋蔥洗淨，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2：將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。
3：將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2-8天。
4：將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。
飲用方法
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升)，年紀大的人一次喝二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次倒入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。
功效1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的**效果相當驚人。(目前沒有足夠證據)
2、吃了藥也無法降下來的“高血壓”，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。
3、無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。
4、喝了洋蔥葡萄酒後，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。
5、一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿症”，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。
6、三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠症”，喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
7、每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
紅酒泡洋蔥的方法，紅酒泡洋蔥喝了有什麼好處？
材料 洋蔥 1 2個 葡萄酒 400 500毫升。做法 1 將洋蔥洗淨，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。2 將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。3 將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2 8天。4 將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥 汁分裝入瓶中.放到冰箱冷藏。一 製作方法 材料 紫皮圓蔥2...
乾紅酒有了沉澱物還能喝嗎
陳年的紅酒，因為色素與單寧結合而產生沉澱，是正常現象，也是陳年老酒的象徵，一般為顆粒或鐵鏽狀沉澱。這種沉澱物主要是在陳年過程中，丹寧與色素結合產生的，完全不必擔心有何不妥，有時反倒是有年份的紅葡萄酒的證明。酒瓶裡最常見的剩餘沉澱物便是酒石，這是由於葡萄酒中的酒石酸在暴露於較低的溫度下結晶的結果。這類...
洋蔥能泡白酒嗎，洋蔥泡白酒有什麼壞處
那得什麼味道啊！洋蔥泡白酒有什麼壞處 洋蔥泡白酒是一道非常出名的民間偏方，洋蔥泡白酒具有很好的養生保健的功效，常喝洋蔥泡白酒可以起到降低血壓並寧神和 便祕。將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通白酒配三個蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶內。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日 泡時間越...