1樓:匿名使用者
在日常生活中銀耳是一種比較常見的食材,用銀耳熬湯對身體有很好的滋補功效,要選擇沒有異味,沒有黴變的銀耳才可以使銀耳的功效得到發揮,在熬銀耳湯的時候可以加入紅棗,枸杞,加入冰糖可以使銀耳湯的味道更好,長期喝銀耳湯,會有美容養顏的效果,很多人都不知道煮銀耳湯應該什麼時候放冰糖,在剛開始煮銀耳湯就可以放冰糖了。
1、銀耳湯什麼時候放冰糖
剛開始就放。
冰糖性平、味甘,有補中益氣、和胃潤肺的功效,含有維生素、糖類、鈣、鋅、鐵等物質,是燉煮補品的常用輔料,冰糖銀耳湯不僅營養美味,適量食用還能緩解便祕、咳嗽、口渴等症狀,一般來說,燉湯前就可以放冰糖了,冰糖放太晚不容易融化,會使銀耳湯不入味,另外,加冰糖後需要不斷攪拌,避免粘鍋現象的發生。
2、銀耳湯放多少冰糖
8~15克為宜。
銀耳湯嫩滑爽口,而冰糖含有多種糖類物質,味道清甜,添放到銀耳湯中既能改善口感,又能增強藥效,一般來說,銀耳湯放8~15克冰糖即可,放太多會導致銀耳湯過甜,掩蓋了其本身的清香,如果銀耳湯水分含量較多,可以酌情新增。
3、銀耳湯喝多少合適
100~150克即可。
銀耳湯營養豐富,含有多種氨基酸、維生素、礦物質等,還富含海藻糖、甘露糖醇等成分,一天食用100~150克即可,就能為人體補充多種所需的營養物質,若過量食用可能會造成消化不良,因為銀耳中含有大量的膳食纖維、天然膠質等,吃多了會加重腸胃負擔,容易引起腸胃不適。
4、銀耳湯可以儲存多久
看情況而定。
銀耳湯含多種營養物質,是一種高階滋補品,尤其適合體質虛弱者食用,其富含維生素、糖類物質等,常溫條件下長時間儲存,容易滋生細菌,食用變質的銀耳湯可能會導致身體不適,通常將銀耳湯放到冰箱冷藏,具體能儲存多長時間,應該根據實際情況而定。
5、銀耳湯怎麼做好喝
銀耳蓮子湯
食材銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖。
做法1、銀耳洗淨,用溫水浸泡30~50分鐘;
2、蓮子、紅棗、枸杞洗淨備用;
3、燉鍋內加適量水,放入蓮子、銀耳,大火煮開;
4、轉小火燉煮,加紅棗、枸杞,煮1小時左右;
5、加入適量冰糖,攪拌均勻即可。
2樓:你我不是對的人
1 銀耳湯什麼時候放冰糖
剛開始就放。
冰糖性平、味甘,有補中益氣、和胃潤肺的功效,含有維生素、糖類、鈣、鋅、鐵等物質,是燉煮補品的常用輔料,冰糖銀耳湯不僅營養美味,適量食用還能緩解便祕、咳嗽、口渴等症狀,一般來說,燉湯前就可以放冰糖了,冰糖放太晚不容易融化,會使銀耳湯不入味,另外,加冰糖後需要不斷攪拌,避免粘鍋現象的發生。
2 銀耳湯放多少冰糖
8~15克為宜。
銀耳湯嫩滑爽口,而冰糖含有多種糖類物質,味道清甜,添放到銀耳湯中既能改善口感,又能增強藥效,一般來說,銀耳湯放8~15克冰糖即可,放太多會導致銀耳湯過甜,掩蓋了其本身的清香,如果銀耳湯水分含量較多,可以酌情新增。
3樓:匿名使用者
快煮好時的前一分鐘放入冰糖。
準備材料:銀耳 25克、橘子 50克、椰果 80克、冰糖 40克。
1、銀耳撕小朵,用水泡開洗淨控水。
2、銀耳放入電飯鍋,倒入適量水,啟動煮粥模式,約40分鐘至1小時煮至銀耳出膠。
3、電飯鍋內放入椰果
4、電飯鍋內放入橘片
5、快煮好時加入冰糖
6、煮1分鐘後即可盛出,這樣銀耳湯就已經做好了。
第二種方法
煮湯步驟如下:
1、銀耳先用冷水泡發二小時。
2、然後去掉銀耳根,其他的用手撕成小朵。
3、然後放入湯鍋中。
4、加入2升的水。
5、用中小火煮一個小時左右。
6、煮的時候火力一定要滾的,火力太小沒有作用。
7、然後在半個小時的時候,加入冰糖。
8、臨起鍋前放入枸杞。
4樓:日常雜談
煮湯步驟如下:
1、銀耳先用冷水泡發二小時。
2、然後去掉銀耳根,其他的用手撕成小朵。
3、然後放入湯鍋中。
4、加入2升的水。
5、用中小火煮一個小時左右。
6、煮的時候火力一定要滾的,火力太小沒有作用。
7、然後在半個小時的時候,加入冰糖。
8、臨起鍋前放入枸杞。
煮銀耳湯什麼時候放冰糖
5樓:匿名使用者
快煮好時bai
的前一分鐘du
放入冰糖。
準備材料:zhi銀耳 25克、橘子dao 50克、椰果 80克、冰糖版 40克。
1、銀耳撕小朵權,用水泡開洗淨控水。
2、銀耳放入電飯鍋,倒入適量水,啟動煮粥模式,約40分鐘至1小時煮至銀耳出膠。
3、電飯鍋內放入椰果,如下圖所示。
4、電飯鍋內放入橘片,如下圖所示。
5、快煮好時加入冰糖,如下圖所示。
6、煮1分鐘後即可盛出,這樣銀耳湯就已經做好了。
6樓:舞璇瀅
銀耳湯要在煮20分鐘後放冰糖,下面是具體做法:
準備材料:梨兩個,銀耳版一朵,冰糖權四塊
1、將梨洗淨去皮切成滾刀塊放入碗中備用。
2、銀耳去根撕成小朵,用礦泉水泡發半小時左右。
3、不鏽鋼湯鍋倒三分之一水燒開。
4、水燒開後放入銀耳和梨,中火煮二十分鐘然後再放冰糖,小火再煮二十分鐘。
5、小火煮20分鐘後關火裝碗,銀耳湯就可以開始食用了。
7樓:匿名使用者
冰糖銀耳湯
用料copy
野生銀耳10多朵吧冰糖bai適量若恙紅棗4顆步驟du
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