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灰豆湯豆綿湯糊，棗甜味香，富含營養，**便宜，聞名金城，夏日冷飲可以祛暑，冬日熱食可以滋補。
灰豆子是用麻色豌豆製成的獨特食品，是用麻色豌豆煮成的粥狀食物。做法是先將麻豌豆洗淨，加水煮，加入食用鹼，再用小火熬，適當時加入紅棗，當紅棗煮破時的香甜汁液流入湯內時，一股濃香。
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豆子的種類多，營養豐富，常吃豆子對身體大有好處。我國傳統飲食講究「五穀宜為養，失豆則不良」。可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的機率等。
紅豆可補心、利尿，能解酒、解毒，對心臟病、腎病、水腫有一定療效。紅豆還有較多的膳食纖維，有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、抗癌、**作用。
綠豆味甘性涼，有清熱解毒作用，能幫助人體排洩毒素，可降低膽固醇、保肝、抗過敏。
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灰豆子是蘭州的一種特色食物，是由蓬灰與豌豆，紅棗，白糖一起熬煮成的粥，早晚皆可使用，老少皆宜。主要功效就是豌豆和紅棗的功效。具有美容養顏，生津益氣之功效。
冬瓜營養價值如何，冬瓜的營養價值
葫蘆科攀援草本植物冬瓜的果實 或果肉 又稱白瓜 白冬瓜 濮瓜 東瓜 枕冬。我國各地均有栽培。夏末 秋初果實成熟時採取。除去皮，或同時去瓜瓤 種子，洗淨鮮用。效能 味甘 淡，性微寒。能清熱化痰，除煩止渴，利尿消腫。參考 含蛋白質 糖類 粗纖維 胡蘿蔔素 維生素b1 b2 c，煙酸等成分。用途 用於痰熱...
李子有哪些營養價值，李子的營養價值？
新鮮李子肉中含有豐bai富的氨酸，生du食對於 肝zhi硬化腹水有幫dao助。有的人 喜歡挑食不妨多回吃一些李子吧，它可 答以幫助消化，從而起到開胃的作用。便祕的人吃李子可以有效的緩解便祕的症狀。小孩子和老人食用李子，最好是將李子洗淨後，去核榨汁食用，這樣更有助於消化吸收。李子中的營養 元素十分豐富...
冬瓜有哪些營養價值，冬瓜有營養價值？
冬瓜 概述 冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一。冬瓜原產於中國，冬瓜的顯著特點是體積大 水分多 熱量低，可炒食 做湯 生醃，也可請漬成冬瓜條。中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫 清熱解毒 清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化 冠心病，高血壓 水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。冬...