1樓：匿名使用者
1 帶芝麻的甜麵包 1 正常的甜麵包 2 提前凍的牛肉小餡餅 2 湯匙的big mac 醬汁（方法寫在下面） 2 茶匙洋蔥 1 片美國乾酪 2 漢堡蔬菜薄片 1/4 杯撕碎的冰山萵苣 製作: 保留甜麵包帶芝麻的一半。 big mac的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是麵包的烤制方法有點不同。
做的時候，先把帶芝麻的甜麵包的底部烤熱（切下的那部分，不帶芝麻），與此同時，再烤一塊正常麵包的底部（作為中間那層） 就象做正常的漢堡那樣做的two－all－beef－patties，（煎制） 在甜麵包烤完以後， 把1大湯匙的「big mac醬汁」抹在麵包上被烤得那面 然後每片加上1/8杯撕碎了的萵苣。 在甜麵包剩下的底部， 在萵苣上的加薄薄的一片美國的乾酪。 在中間那層上加2片蔬菜。
帶芝麻的頂部也需要烤。 當牛肉小餅做好時，把它們放在麵包的底部和中部（一片）。 最後，蓋上頂層的麵包片。
最後在微波爐高溫加熱15秒即可（包在蠟紙里加熱）。 附：big mac 醬汁的做法 原料：
1 杯甜奶油 1/2 杯甜玉米調味醬 1/3 杯桔色的法國kraft creamy dressing 1 湯匙糖 1/4 茶匙黑胡椒 1 茶匙乾燥的碎洋蔥 一起攪動並且冷卻。
2樓：匿名使用者
建議你去麥當勞工作一天就知道··
誰知道麥當勞漢堡包的製作方法啊？急
3樓：奮進的義義
你剛加入麥當勞麼？其實某種程度上這也涉及到商業機密，所以一般你網上搜不到的。想學習的話會有人代訓你的
我簡單說下吧：
麥辣雞腿漢堡：麥包+雞醬+1盎司菜絲+雞腿肉板燒雞腿堡：長包+烤味醬+菜片+板燒肉
巨無霸：巨無霸包+巨無霸醬+1/8茶匙洋蔥+2片酸黃瓜+菜絲+一片吉士+2片牛肉
雙層吉士漢堡：普包+番茄醬+2片酸黃瓜+2片吉士+2片牛肉單層吉士漢堡：普包+番茄醬+1片酸黃瓜+一片吉士+1片牛肉漢堡包：
普包+番茄醬+1片酸黃瓜+1片牛肉麥香雞漢堡：麥包+雞醬+菜絲+麥香雞快
簡單說這些，想要更好的掌握多跟裡面的人交流不懂就要問，你會很快掌握的，希望對你有幫助
麥當勞漢堡製作流程
4樓：
板燒 烘包 綠醬 大生菜 板燒肉 ok
辣腿 烘包 深藍 碎生菜 辣腿肉 ok
珍萃 烘包 深藍 碎生菜番茄 辣腿肉 ok
麥香雞 烘包 深藍 碎生菜 雞排肉 ok
巨無霸 烘包 紅色 洋蔥2個酸瓜碎菜吉士 兩片牛 ok
麥香魚 蒸包 淺藍 半片吉士 雪魚肉 ok
雙吉 烘包 番茄芥末 洋蔥2個黃瓜兩吉士 兩牛肉 ok
單吉 烘包 芥末番茄 洋蔥1個黃瓜一吉士 一牛肉 ok
5樓：匿名使用者
店裡都有詳細製作流程，還有訓練員教，怎麼跑網上問
鹹乾花生的製作方法誰知道，鹹乾花生製作方法（家用式）
煮花生的方法上面都講有，不再講了，不過你說的是鹹乾花生，嚴格地說後面的手續應該是晒乾！所以吃鹹乾花生不容易上火，因為吃了胃有飽脹感，對 有一定作用。另外傳統的鹹乾花生，煮花生時只放點鹽，不放其它東西，這樣保持了花生的原味，吃了不易口乾，新花生下來時我都會製作一些，因為真正的鹹乾花生已很難買到，工業化...
白糕的製作方法，誰知道白糕的做法？
米粉就是一般的米嗎？誰知道白糕的做法？在浙江寧波稱為發糕，酒釀糕做法如下 大米水洗後,磨成漿,加入酵母種,發酵三 四個小內時放適量白糖蒸 容籠內墊一塊淋溼白細布，再取米粉漿一杓倒在白布上，約三公分厚，加蓋後急火蒸十 二 三分鐘就可以吃了。其味美 軟嫩 酸甜 爽口，帶酒釀香。白糕 瀘州白糕選用上熟大米...
棗子坊棗糕的製作方法誰知道啊？有酬謝
棗糕在全國都流行 加緊練習吧。搜下 鄭州棗糕技術，可以查到 於先生 棗子坊棗糕做法 主料低筋麵粉150 雞蛋4枚 棗 幹 6枚 輔料紅糖 120克 食鹽1克油80 棗糕的做法 1.看圖 2.幹棗要剁碎 3.放入1克鹽 4.要有耐心打發，不要沾到水 5.要分三次 6.翻拌不能攪啦 7.磕出氣泡較好 8...