1樓：海天諾
1、把平切成較薄的兩片；然後加入切成碎末的洋蔥和小米椒，加適量生抽，拌勻，醃製半小時以上；醃製好後，放入微波爐中高火叮3分鐘。
2、叮好後，將雞胸肉翻面，要兩面都叮才能熟透的；雞胸肉翻面後，在上面鋪上一層金針菇，看自己想吃多少放多少。在上面加一點點鹽和生抽，會味道更好。放進微波爐高火叮2分鐘。
3、2分鐘後，拿出來，將雞胸肉放到金針菇上面，再放進微波爐高火叮1分鐘，這樣金針菇可以浸滿湯汁，最近禽流感也不用擔心雞肉不熟。
2樓：匿名使用者
蔥油雞微波爐燒蔥油雞，先要把加了食鹽、料酒、小蔥、生薑的小雞塊醃上十來分鐘，再用高火燒上5分鐘，煮到個8成熟的時候再取出來加料---加點醬油，讓顏色更漂亮；再加點色拉油，讓它變得更有光澤；還要擱點小蔥。再高火燒上2分鐘，香味全出來了。還有一點別忘記，在加熱的過程中一定要記住攪拌。
煲仔雞飯
原料---大米、雞肉、鹹魚、料酒、色拉油、鹽、醬油、香菇。
準備工作--雞肉剁成小塊，還有鹹魚、香菇都是剁成小塊，用作料事先醃製好。
微波爐煮米飯一定要先泡10分鐘。泡十分鐘後把米放在微波爐裡煮15分鐘（中火，中高火）。當飯煮到八成熟的時候，就把料放進去。
這樣它才能夠入味，然後再放進微波爐，煮五分鐘，這樣飯也熟了，雞肉也熟了，用高火，五分鐘
北迴歸線 回答時間 2008-01-11 18:10
滿意答案
微波爐蒸雞
材料：雞塊一磅左右（最好是雞腿或雞翅，肉比較嫩，我經常是用chicken tigh），香菇七八個，黑木耳一小把，紅棗若干（這些都視乎你是否喜歡，我下得比較多，因為我覺得下了這些蒸出來的雞很香）。
做法：1、雞洗淨剁塊，放薑片、醬油、鹽、生粉醃一個小時；
2、香菇和黑木耳用冷水泡開，紅棗切絲；
3、把醃好的雞和其他原料混合攪拌，用陶瓷碟或微波爐專用器皿盛上，蓋上保鮮膜或蓋子，微波爐高火六分鐘完成。其間拿出來攪拌一下，把中間的撥到邊上，把邊上的撥進中間，確保受熱均勻。如果還沒熟透，再蒸一兩分鐘。
微波爐烤雞
瘦雞一隻，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分醃2個小時...等的不耐煩，只用了一個半小時:)
蒜頭、雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過...
13分鐘後翻轉，再13分鐘
最後撒上鹽蓿（香菜），再3分鐘
怎麼用微波爐做燒雞？
3樓：匿名使用者
把整個雞塗上配料（油，鹽，醬油，醋，糖，麻油，生薑~等配好的汁），放進微波爐即可。最好把雞身上用刀劃開一些小口，將汁塗在皮下尤為入味
微波爐烤雞 ～
瘦雞一隻，燒烤汁+醬油+陳醋+老酒+糖+胡椒粉+朝天椒，充分醃2個小時...等的不耐煩，只用了一個半小時:)
蒜頭、雞包在錫紙裡，用微波爐高火檔13分鐘...我的微波爐有高火+燒烤檔，最好不過...
13分鐘後翻轉，再13分鐘
最後撒上鹽蓿（香菜），再3分鐘
奧爾良烤雞
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。
7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可
用微波爐怎麼做烤雞？
4樓：乖乖
蔥油雞 微波爐燒蔥油雞，先要把加了食鹽、料酒、小蔥、生薑的小雞塊醃上十來分鐘，再用高火燒上5分鐘，煮到個8成熟的時候再取出來加料---加點醬油，讓顏色更漂亮；再加點色拉油，讓它變得更有光澤；還要擱點小蔥。再高火燒上2分鐘，香味全出來了。還有一點別忘記，在加熱的過程中一定要記住攪拌。
煲仔雞飯 原料---大米、雞肉、鹹魚、料酒、色拉油、鹽、醬油、香菇。 準備工作--雞肉剁成小塊，還有鹹魚、香菇都是剁成小塊，用作料事先醃製好。 微波爐煮米飯一定要先泡10分鐘。
泡十分鐘後把米放在微波爐裡煮15分鐘（中火，中高火）。當飯煮到八成熟的時候，就把料放進去。這樣它才能夠入味，然後再放進微波爐，煮五分鐘，這樣飯也熟了，雞肉也熟了，用高火，五分鐘
5樓：小廚神美食
一曲相思配烤雞，盤它！！
微波爐怎樣熱飯，微波爐怎麼用加熱飯菜的
先把飯放進微波爐裡，然後旋轉按鈕到大火，之後設定5分鐘，最後等微波爐發出 叮 的一聲即可。微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體的家用或工業用電器。微波爐由電源 磁控管 控制電路和烹調腔等部分組成。在烹調腔的進口處附近，有乙個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反...
用微波爐怎樣烤蝦片誰用微波爐烤過蝦片，怎麼做
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怎樣用微波爐蒸蛋羹，用微波爐蒸雞蛋怎麼蒸最好？
兩顆雞蛋，打碎，放鹽，蔥花，邊打邊加涼水大概一比五或六的比例，放入微波爐大火五到十分鐘分鐘 你好 可以先把雞蛋用打蛋器攪拌均勻 然後加適量的水進去 放進微波爐就可以了 三 五分鐘就好了 然後再放入醬油香油類的調料就好了 望採納 回答您好，微波爐做菜，時間寧少勿多，可以中途暫停觀察一下狀態，再決定是否...