1樓：小小趣聊養生
都不是很好，因為饅頭或米飯當中所含有的糖分都是比較大的，糖尿病患者經常吃饅頭或米飯的話，有可能直接加重糖尿病的病情，所以正常情況下，我們應該少吃饅頭或米飯，如果非常想吃的話，在吃米飯的時候最好加入一些小米，這樣的話可以綜合米飯當中的糖分含量攝入。那麼糖尿病患者除了儘量要少吃饅頭或米飯之外，可以儘量多吃一些粗糧，例如玉米、適當的紅薯、含糖量較低的蔬菜等等，這樣的話可以合理的控制我們身體當中的血糖值，穩定住糖尿病的病情，而且對於我們身體健康也有著很好的助推作用。除此之外，糖尿病患者想要讓身體越來越健康的話，在生活當中還應該注意以下幾點：
1、按時吃飯
導致糖尿病患病的主要原因之一，就是沒有固定的飲食時間，因為我們身體當中的胰島素分泌時間都是固定的，如果我們的飲食時間不固定的話，那麼就會導致胰島素分泌混亂，最終因胰島素分泌過量而讓我們患上糖尿病，所以我們一定要按時吃飯。
2、保持合理的運動
俗話說，生命在於運動，運動不僅可以幫助我們提升人體的抵抗能力，而且還有助於糖尿病病情的穩定，即使是一個已經患有糖尿病的病人，醫生也會要求他每天保持合理的運動，所以建議大家根據自己的實際情況，為自己制定一個運動計劃，並且長期的堅持下去。
3、保持良好的休息
過度勞累也會讓糖尿病的病情加重，所以在日常生活當中，我們一定要控制勞動與休息之間的平衡，每天晚上11點之前一定要進入睡眠狀態，並且儘量要保持6~8個小時的充足睡眠時間，這樣的話對於穩定糖尿病的病情是非常重要的。
2樓：養生是健康的活著
這兩種食物都含有大量的糖分和澱粉，偶爾食用是可以的。建議主食吃粗纖維的食品，例如燕麥或者蕎麥，澱粉或糖分含量高的食物儘量避免。糖尿病患者的飲食是極其關鍵的，控制血糖從選擇飲食開始。
3樓：彩虹巧克力糖豆
當然是饅頭更好，饅頭是粗膳食纖維的食物，而米飯中含有大量的糖分，對於糖尿病患者是不好的。
4樓：
對於糖尿病人是吃饅頭好還是吃米飯好，都是沒有區別的，關鍵是飲食總量的控制。糖尿病病人的飲食注意：(1)低鈉高纖維素飲食：(2)限制脂肪類和蛋白質的攝入量。
糖尿病病人主食吃饅頭好還是吃米飯好
5樓：twilight王
饅頭和米飯都含有澱粉，會轉化成葡萄糖。影響血糖值。都不宜多食。
吃米飯還是吃饅頭其實沒有什麼區別。重點在於控制食用的量。澱粉類食物（米、面）每日在600g以下。
可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期食用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
6樓：查爾莫斯
米飯好一些，饅頭含的麥芽糖對血糖有影響。但是米飯也要控制量！
7樓：大寶兒
親，米飯好些。祝好！
8樓：手機使用者
米飯，饅頭含麥芽糖，而麥芽糖會在人體內轉化為葡萄糖。
9樓：王澤
饅頭，因為纖維素較多
10樓：潘陶摩夜柳
米飯和饅頭對餐後血糖影響都比較大，麵條好些，特別是蕎麥粉條
糖尿病患者吃米飯好還是麵食好
11樓：匿名使用者
糖尿病主食吃米飯還是麵食？誰升血糖快？2種主食對控血糖有幫助
12樓：匿名使用者
你好這位朋友,吃米飯和麵食都不太好.糖尿病有飲食如下：
1, 糖尿病患者的主食一般以米,面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥,麥片,玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽,維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利.
2, 糖尿病患者的蛋白質**,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好；另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等.
3, 糖尿病患者在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃.由於蔬菜所含膳食纖維多,水分多,供熱能低,具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.糖尿病選用蔬菜：
海帶,芥菜,筍乾,莧菜,茭白,油菜,菠菜,木耳,香菇,洋蔥,苦瓜,冬瓜,南瓜
4, 禁用食物有：白糖,紅塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰激凌,甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗,胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量.
5, 富含飽和脂肪酸的豬油,牛油,洋油,奶油,黃油等少用,最好不用.可用植物油代替部分動物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入.
6, 蛋黃和動物內臟如肝,腦,腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用.
7, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相對穩定時,空腹血糖
13樓：匿名使用者
糖尿病人飲食「六宜三不宜」
11月14日是世界糖尿病日，對糖尿病人來說，甜品基本不碰、米飯不能吃飽，水果不能吃多……那他們到底能吃什麼？營養專家為糖尿病人開出了健康食譜。
蘭州軍區總醫院的營養專家認為，首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果，因為葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用後將使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要飲酒。
糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
富含維生素b和維生素c的食物。補足這兩種元素，有利於減緩糖尿病併發症的程序，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
此外，南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等對病人多飲、多食、多尿症狀有明顯改善作用，有降低血糖、調節血糖濃度的功能，適宜多吃。
糖尿病是一種常見的慢性非傳染性疾病，因體內胰島素絕對或相對缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致，進而糖大量從尿中排出，呈現多飲、多尿、多食、消瘦、頭暈、乏力等症狀。糖尿病可進一步引發全身各種嚴重的急、慢性併發症，造成體內許多系統受損，特別是對血管和神經。糖尿病已成為當今人類健康的三大殺手之一，嚴重威脅人類的健康。
其中，糖尿病足是最常見的併發症之一，往往導致患者殘疾甚至死亡。
糖尿病人的飲食原則
現代醫學證明，正常人在飲食以後，隨著血糖升高，胰島素分泌也增多，從而使血糖下降並維持在正常範圍，因此，不會發生糖尿病。而糖尿病患者，由於胰島功能減退，胰島素分泌絕對或相對不足，胰島素不能在飲食後隨血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，於是血糖就超過正常範圍。此時，若再像正常人那樣飲食，不進行飲食控制，甚至過度飲食，就會使血糖升得過高，並且會對本來就分泌不足的胰島組織產生不利影響，使胰島功能更加減退，胰島素的分泌更加減少，從而使病情進一步加重。
所以，對糖尿病人要合理地進行飲食控制。
飲食**是各型糖懶洋洋現的**基礎，是糖尿病最根本的**方法之一。不論糖尿病屬何種型別，病情輕重或有無併發症，是否用胰島素或口服降糖藥**，都應該嚴格進行和長期堅持飲食控制。對肥胖的ⅱ型糖尿病患者或老年輕型病例，可以把飲食**做為主要的**方法，適當地配合口服降糖藥，就能達到有效地控制病情的目的。
對ⅰ型糖尿病及重症病例，變應在胰島素等藥**的基礎由，積極控制飲食，才能使血糖得到有效控制並防止病情的惡化。所以，飲食**為糖尿病的基礎**，必須嚴格遵守。
1.飲食**的目的
(1)減輕胰島負擔，使血糖、血脂達到或接近正常值，並防止或延緩心血管等併發症的發生與發展。
(2)維持健康，使**能從事各種正常的活動，兒童能正常地生長髮育。
(3)維持正常的體重。肥胖者減少能攝入，可以改善受體對胰島素的敏感性。消瘦者雙可使體重增加，以增強對種傳染的抵抗力。
2.飲食**應用要點
(1)飲食**是**糖尿病的基礎**，是一切**方法的前題，適用於各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果，中、重型病人，也必須在飲食**的基礎上，合理應用體療和藥物**。只有飲食控制得好，口服降糖藥或胰島胰才能發揮好療效。
否則，一味依賴所謂新藥良藥而忽略食療，臨床很難取得好的效果。
(2)飲食**應根據病情隨時調整、靈活掌握。消瘦病人可適當放寬，保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食，以低熱量脂肪飲食為主，減輕體重。
對於用胰島素**者，應注意酌情在上午9～10點，下午3～4點或睡前加餐，防止發生低血糖。體力勞動或活動多時也應注意適當增加主食或加餐。
(3)飲食**應科學合理，不可太過與不及。即不能主觀隨意，也不能限制過嚴，一點碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出現酮症。應根據自己的病情、體重、身高，嚴格地進行計算，在控制總熱量的前提下科學地、合理地安排好飲食，達到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。
(4)科學地安排好主食與副食，不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要**，應予以控制，但是副食中的蛋白質、脂肪進入體內照樣有一部分也可變成血糖，成為血糖的**。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。
這類副食過多，也可使體重增加，對病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也應合理搭配，否則照樣不能取得預期效果。
(5)選擇好適宜糖尿病病人的食物，對糖尿病的控制也是非常重要的。應注意以下兩點：
① 不宜吃的食物有：
ⅰ。易於使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
② 適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。
實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
(6)糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。
所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。
不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。
(7)糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇升高，造成糖尿病血管併發症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量，一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。
故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物。
嚴格控制飲食是**糖尿病的先決條件，也是最重要的一環。醫生在臨床實踐中發現，患者往往因為飲食控制不好而藥物不能發揮應有的療效。飲食控制原則如下：
1.打破「多吃降糖藥可以多吃飯」的錯誤觀念。
2.少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐後血糖高峰。
3.碳水化合物食物要按規定吃，不能少吃也不能多吃，要均勻地吃（碳水化合物是指糧食、蔬菜、奶、水果、豆製品、硬果類食物中的糖分）。
4.吃甜點心和鹹點心沒有區別，均會引起血糖升高。
5.吃「糖尿病食品」的量與吃普通食品的量要相等。「糖尿病食品」是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。儘管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。
6.所謂「無糖食品」實質上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味劑代替蔗糖，仍然不能隨便吃。
7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。
8.除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、豌豆，它們的主要成分也是澱粉，所以也要算作主食的量。
9.吃副食也要適量。
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充飢。
11.多吃含膳食纖維的食物。
12.少吃鹽。
13.少吃含膽固醇的食物。
14.關於吃水果的問題。血糖控制較好的病人，可以吃含糖量低的水果，如蘋果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。
吃水果的時間應在兩餐之間血糖低的時候。如果後吃水果就等於加餐了，血糖會馬上高起來。另外，西瓜吃了以後，糖吸收很快，故儘量不吃。
香蕉中澱粉含量很高，應算主食的量。
15.甜味劑不會轉化為葡萄糖，不會影響血糖的變化，不能作為低血糖症的自救食品。
16.糖尿病人千萬不要限制喝水。
糖尿病患者應該怎麼吃主食，糖尿病人吃什麼主食好？
作為一名糖尿病人，我來回答這個問題 糖尿病人吃主食首先就是控制好量，正常人是用菜來下飯，糖尿病人是用飯來下菜。主食不夠蔬菜湊，還是不夠加點肉，雞蛋也能湊一湊！很多人說不吃主食升糖最低，只吃肉蛋菜，這樣是不行的，這是一個誤區！雖然碳水化合物，也就是主食升糖，但是我們還不能不吃，少吃是可以的。然後糖尿病...
糖尿病患者的運動時間要怎樣安排,糖尿病患者的運動時間應該怎樣安排
當確抄定了合適的運動以後,要想達到 目的,運動的持續時間必須每次在30 60分鐘,每日一次,或每週至少4 5次,並持之以恆。為了不半途而廢,最好選擇一些自己喜歡的趣味性強的集體性運動專案,起到互相督促的作用。在何時去運動的時間安排上,是以防止運動時及運動後的低血糖發生為原則。避開胰島素分泌的高峰期,...
妊娠糖尿病患者應該吃什麼，妊娠糖尿病患者的飲食需要注意哪些問題？
妊娠期糖尿病通俗地說就是在妊娠期間發現或發展的糖尿病。大多數妊娠期糖尿病患者可在產後恢復正常。由於孕婦高血糖本身可降低胎盤對胎兒的血氧 導致胎兒缺氧，嚴重時發生胎死宮內。增加胎兒畸形率。因此發現孕婦妊娠期糖尿病，要積極控制血糖，及時 妊娠糖尿病是發生在懷孕期間的血糖升高，不一定都達到診斷糖尿病的標準...