水果披薩做法,熱帶水果披薩的做法

2021-12-31 20:59:19 字數 3709 閱讀 9066

1樓:魯姐美食

水果披薩怎麼做?準備麵粉酵母白糖,黃油溫水攪拌麵團,自動刷油加入面,芝士水果,香蕉片,火龍果,放入烤箱即可。

2樓:悉軒

水果披薩做法就是把水果切爛各有各的口味吧,然後把他切了,然後去用**去做披薩,也愛吃。

3樓:邯鄲新東方烹飪學校

低脂清爽水果披薩

材料主料:高粉98克,低粉98克,溫水(35度)104克,馬蘇芝士120克

輔料:酵母5克,糖6克,黃油17克,香腸適量,菠蘿適量,香蕉,色拉油,獼猴桃,聖女果,核桃仁

做法1、麵粉倒入盆裡,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成麵糰,到麵糰光滑細緻,黃油軟化,加入麵糰揉勻,到麵糰完全吃進黃油為止,把和好的麵糰,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時,用手拍扁排氣,再揉成團,醒約15分鐘;

2、披薩盤刷油,擀成圓餅入披薩盤,麵餅用叉子叉洞,防止烘焙時麵糰鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出;

3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會,大約10-15分鐘,140度;

4、香腸和香蕉切塊備用;

5、披薩餅先抹一層披薩醬,然後放馬蘇芝士;

6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁;

7、最上面在鋪一層馬蘇指示,放入烤箱200度,中層烤15分鐘。

熱帶水果披薩的做法

4樓:匿名使用者

材料麵粉120克,馬蘇裡拉乳酪100克,發酵粉3克,鹽1.5克,溫水60克,黃油10克,芝士片,菠蘿切塊,草莓切塊,蘋果切片,培根1片,番茄醬

做法1.將1.5克鹽放入麵粉中,攪拌均勻。

將發酵粉用溫水融化,倒入麵粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的麵糰。

再加入10克軟化的黃油,再次揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵到兩倍大小即可

2.案板上撒上乾麵粉,將麵糰揉一會兒排氣。然後用擀麵杖擀成8寸大小的麵餅,將麵餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘

3.入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將麵餅烤發成型。(如果賺麻煩的可以省略這步,後面可適當延長烘焙時間,不過,我感覺批薩的口感會稍差些)

4.刷上番茄醬。鋪上一層乳酪絲或者粒。乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲

5.鋪掉50%的乳酪之後,鋪上培根材料。入200度的烤箱烤5分鐘

6.5分鐘後將烤的半熟的比薩取出來按順序鋪上蘋果片、菠蘿塊和草莓塊,鋪上芝士塊和剩下的50%乳酪

7.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘,看到乳酪完全融化即可。快點趁熱吃哦,熱吃最好吃了

水果披薩怎麼做的

5樓:打喬治的佩奇

水果披薩做法:

主料:麵粉250g、菠蘿半個、青椒半個、臘腸1根、蘋果半個、彩椒1塊。

輔料:黃油10g、鹽1g、糖3g、酵母2g、馬蘇裡乳酪30g、牛奶90ml。

步驟:1.麵粉、糖、鹽、酵母放入盆中。

2.牛奶、黃油加熱。

3.和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置2小時。

4.發至2倍大。

5.青椒、菠蘿、臘腸、蘋果切丁。

6.彩椒切丁。

7.把披薩放進烤盤中,用牙籤扎小眼,烤箱預熱180度烤5分。

8.刷上番茄醬。

9.撒上乳酪、菠蘿丁、青椒丁、臘腸丁、蘋果丁、彩椒丁。

10.撒上乳酪絲烤15分即可。

6樓:麻利的潘潘

適合12+寶寶的什錦水果披薩

7樓:熊熊韻楣

水果披薩自己在家做 再也不用出去買了

8樓:魯姐美食

水果披薩怎麼做?準備麵粉酵母白糖,黃油溫水攪拌麵團,自動刷油加入面,芝士水果,香蕉片,火龍果,放入烤箱即可。

水果披薩的做法家常

9樓:007東風一號

很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡麵。為了避免這個尷尬,下面大家一起學習,先給大家水果披薩的做法,認真看一下吧

1.提前10分鐘左右把水和乾酵母泡發好備用

2.酵母融化後除黃油外,所有材料混合揉至快接近擴充套件階段

3.最後加入軟化的黃油

4.繼續揉至麵糰到擴充套件階段(接近完成階段的時候)放在溫暖處完成進行基礎發酵

5.基礎發酵至2倍大(手指沾高筋粉,插入麵糰**,口子不會縮,發酵完成)取出

6.排氣分割成三份鬆弛約20分鐘(每個麵糰的量約180g)

7.鬆弛完成後,取一個麵糰用擀麵杖擀開備用

8.披薩盤提前用黃油塗抹一遍備用

9.把擀開的麵糰放入塗黃油的披薩盤中整形好,在麵糰上用叉子插孔,再放入冰箱冷藏一個小時

10.接下來準備披薩材料,把所有材料切成小塊,加少許沙拉醬拌勻備用

11.冷藏好的披薩皮,放入烤箱溫度200度上下火,放入中層烤制時間約10分鐘(烤制餅皮約7分熟)取出冷卻備用

12.冷卻後依次塗上少許淡奶油和藍莓果醬

13.塗好果醬後

14.把乳酪切成細條或是絲放入餅皮上,再放入適量拌好的水果,接著再放馬蘇乳酪

15.最後切幾個黑橄欖放最上面

16.最後放入烤箱溫度200度上下火,時間約15-20分鐘即可出爐

看完了小編的介紹,您是不是已經流口水?這道水果披薩色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。

10樓:魯姐美食

水果披薩怎麼做?準備麵粉酵母白糖,黃油溫水攪拌麵團,自動刷油加入面,芝士水果,香蕉片,火龍果,放入烤箱即可。

11樓:呼和浩特歐米奇

用高精粉加低精粉,然後加酵母鹽糖,一起混合然後油和水混合,最後加入面中混合活成麵糰最後醒發到1.5倍,然後擀成麵餅在打孔在表面塗上甜味的披薩醬,然後放各種的水果罐頭,然後撒馬蘇裡拉,然後放烤箱190度烤12分鐘就好了。

12樓:熊熊韻楣

水果披薩自己在家做 再也不用出去買了

13樓:吉運升

水果披薩的家庭做法也是很簡單的,可以把水果切成小條放在披薩店上進行烘烤。

14樓:邯鄲新東方烹飪學校

低脂清爽水果披薩

材料主料:高粉98克,低粉98克,溫水(35度)104克,馬蘇芝士120克

輔料:酵母5克,糖6克,黃油17克,香腸適量,菠蘿適量,香蕉,色拉油,獼猴桃,聖女果,核桃仁

做法1、麵粉倒入盆裡,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成麵糰,到麵糰光滑細緻,黃油軟化,加入麵糰揉勻,到麵糰完全吃進黃油為止,把和好的麵糰,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時,用手拍扁排氣,再揉成團,醒約15分鐘;

2、披薩盤刷油,擀成圓餅入披薩盤,麵餅用叉子叉洞,防止烘焙時麵糰鼓起。披薩餅入烤箱180度先烤10分鐘取出;

3、水果提前也放在烤箱裡面烤一會,大約10-15分鐘,140度;

4、香腸和香蕉切塊備用;

5、披薩餅先抹一層披薩醬,然後放馬蘇芝士;

6、再鋪上香腸、菠蘿、香蕉、獼猴桃、聖女果、核桃仁;

7、最上面在鋪一層馬蘇指示,放入烤箱200度,中層烤15分鐘。

如何製作水果披薩的做法

15樓:遇上西雅圖

水果披薩,自己在家做簡單還好吃,家人們趕緊動手做起來

16樓:來自七仙洞明眸皓齒的青花菜

適合12個月以上的寶寶。

17樓:熊熊韻楣

水果披薩自己在家做 再也不用出去買了

家庭烤披薩的做法?披薩的家常做法烤箱

尹丹丹 烘焙 什錦披薩的家庭烤製方法給我留言給我寫信 rss訂閱郵件訂閱 承諾 阿邦網堅持寫作客觀獨立的立場,永遠不受金錢影響。秉承為人民生活服務的宗旨,與您分享特邀幫手的經驗和知識,幫您解決生活問題,提高生活品質。好吃的什錦披薩用料很豐富,但卻不固定,也就是說可以用任何你喜歡的材料或家中冰箱中做其...

做披薩餅家常做法簡單,披薩餅的做法

比薩餅製作方法。一 和麵 用溫牛奶適量 40 左右為宜 加入酵母適量 若欲快速發酵,需多加一些 攪拌均勻後,加入麵粉,用筷子攪拌均勻,面要稀軟一些,和好發酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。二 備料 1 調味品 蕃茄沙司 沙拉醬 不吃雞蛋的朋友可以用甜麵醬 大豆黃醬代替 乳酪絲或乳酪小丁。...

披薩餅的做法,披薩餅怎麼做好吃,披薩餅的家常做法

食材明細 高粉210g 低粉90g 家庭自制披薩醬一份 水195g 細砂糖15g 金槍魚適量 薩拉米腸杏鮑菇適量 青椒適量 芝士粉適量 橄欖油適量 烘焙用奶粉12g 馬蘇裡拉芝士500g 火腿適量 培根適量 洋蔥適量 彩椒適量 鹽1小勺 5ml 乾酵母1小勺 5ml 奶香口味 烘焙工藝 三刻鐘耗時 ...