1樓:匿名使用者
保鮮膜一般分為兩種。一種是常溫和冰箱保鮮用的,耐熱溫度是110攝氏度,這種不能用來蒸,水蒸氣的溫度會高於它的耐熱溫度 ,導致保鮮膜溶化分解釋放有害物質。另一種是高耐熱保鮮膜,耐熱溫度是140攝氏度甚至180攝氏度,這種可以蒸。
2樓:不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分,保鮮膜可以分為:
1、pe(聚乙烯)保鮮膜:最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。
2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。
3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜和pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受140~180℃的高溫,標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時,喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事,如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物,很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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3樓:龍之刃者
不能,保鮮膜要是蒸了會有毒素出來的
4樓:花臂刺蝟
最好別蒸!有可能出意外!
保鮮膜可以蒸嗎
5樓:時無間
pvdc保鮮膜耐熱溫度較高,可以蒸。
保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒、化學性質穩定,適宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鮮、冷凍,但不能加熱。因為它耐熱溫度不高,在高溫條件下會熔融,對健康不利。
pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧、阻氣味和阻溼效能,耐熱溫度較高,還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。但pvdc保鮮膜的**比pe要高許多,銷量並不大。
目前超市銷售的pvdc保鮮膜多為日本進口。
因此,消費者在使用選擇上要特別注意,分項使用。
擴充套件資料
保鮮膜使用注意事項:
1、加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上。
2、加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3、各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時,會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
6樓:奇怪書呆
可以蒸。
按照材質劃分,市面上的保鮮膜可以分為:
1、pe(聚乙烯)保鮮膜:市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。
2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。
3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜;pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受 140~180℃ 的高溫,標註「可微波加熱「的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。
7樓:不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分,保鮮膜可以分為:
1、pe(聚乙烯)保鮮膜:最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。
2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。
3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜和pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受140~180℃的高溫,標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時,喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事,如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物,很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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8樓:日用技巧
保鮮膜可以上鍋蒸嗎?我也是剛知曉,快叮囑家裡人,很重要
9樓:匿名使用者
需要購買那種可以高溫烹飪的專用保鮮膜。
10樓:冰之_無限
食品用保鮮膜分為聚乙烯(pe)膜、聚氯乙烯(pvc)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等幾類。三種保鮮膜中,pe和pvdc的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用;pvc保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜,但對人體安全有一定影響,只可以用來包蔬菜,但不能直接包裝裝肉、熟食及油脂食品等。
但是,一般「不能接觸帶油脂食品」、「不得微波爐加熱」、「不得高溫使用」。
所以,和保鮮膜一起蒸的食物,最好也不要食用~
11樓:匿名使用者
應該可以,經常用來蒸東西和微波爐加熱
12樓:反手兩塔爾
不可以, 保鮮膜會縮,變軟
保鮮膜能蒸嗎
13樓:百小度
可以蒸。
按照材質劃分,市面上的保鮮膜可以分為:
1、pe(聚乙烯)保鮮膜:市面上最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。
2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。
3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜;pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受 140~180℃ 的高溫,標註「可微波加熱「的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。
擴充套件資料:保鮮膜的特性和用途:
一、特性:
1、容易被拉出及剪開;
2、容易與玻璃陶瓷及不鏽鋼麵食具(但非保鮮膜本身)黏合;
3、接近透明並沒有折皺,厚度不均等情況出現;
4.能抵受一般拉扯的壓力。
二、用途:
1、覆蓋食品器皿,免受細菌感染。
2、包裹食品,方便儲存(例如:三明治)。
3、把以保鮮膜覆蓋的湯碗冷藏,可隔去湯裡的油。
14樓:匿名使用者
可以。蒸雞蛋羹的時候可以蓋保鮮膜一起蒸。具體做法如下:
準備材料:雞蛋,水,醬油,麻油,保鮮膜。
1、把兩個雞蛋打散,打勻;
2、加水,繼續打,打勻;
3、打勻後拿篩子把泡沫全部過濾掉;
4、蓋上保鮮薄膜;
5、放到蒸鍋裡,大火蒸10分鐘後轉小火5分鐘;
6、好了。
15樓:不值得的煩惱
回答部分保鮮膜可以蒸。
按照材質劃分,保鮮膜可以分為:
1、pe(聚乙烯)保鮮膜:最常見的保鮮膜。日常可以用來封裝蔬菜、水果、剩飯剩菜。唯一的問題是不耐高溫,最好不要進微波爐。
2、pvc(聚氯乙烯)保鮮膜:大部分都是用在農貿市場、菜場,包蔬菜和農產品。
3、pvdc(聚偏二氯乙烯)保鮮膜和pmp(聚甲基戊烯)保鮮膜:可以耐受140~180℃的高溫,標註「可微波加熱」的保鮮膜就是它們,但不要進高溫烤箱。
要注意pvc保鮮膜含有致癌物質,對人體危害較大,因此,在選購保鮮膜時,要避免使用。而pvdc類保險膜因為具備耐高溫的特性,所以這類保鮮膜可以用來蒸。
提問請問保鮮膜蒸酒時間長達8小時,喝了對身體有害河
回答如果是加熱的pvc保鮮膜是可以釋放毒素的。但在肚子裡的溫度沒事,如果吃了一小塊兒不會對健康造成影響。多吃一些易消化易吸收的食物,很快就能隨大便排出來。
如果沒什麼不舒服 就沒事的
如果不放心 去查一下吧
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16樓:匿名使用者
保鮮膜最好不要用微波爐蒸。
若用時保鮮膜不要接觸食物,因為保鮮膜遇熱或遇油有可能揮發出有害物質,要儘量避免汙染食物。
從物理角度出發,保鮮膜都有適度的透氧性和透溼度,調節被保鮮品周圍的氧氣含量和水分含量,阻隔空氣中的灰塵,從而延長食品的保鮮期。因此,不同食品選用不同的保鮮膜是必要的。
現在市場上的保鮮膜大體分為兩類,一類是普通保鮮膜,適用於冰箱保鮮;一類是微波爐保鮮膜,既可用於冰箱保鮮,也可用於微波爐。後一種保鮮膜在耐熱、無毒性等方面遠遠優於普通保鮮膜。因此,消費者在使用選擇上要特別注意,分項使用。
此外,使用微波爐保鮮膜時也須注意:
1.加熱油性較大的食物時,應將保鮮膜與食品保持隔離狀態,不要使二者直接接觸。因為食物被加熱時,食物油可能會達到很高的溫度,使保鮮膜發生破損,粘在食物上。
2.加熱食物時應當用保鮮膜覆蓋好器皿後,再用牙籤等針狀物在保鮮膜上扎幾個小孔,以利於水分的蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜爆破。
3.各品牌保鮮膜所標註的最高耐熱溫度各不相同,有的相差10℃左右,微波爐內的溫度較高時一般會達到110℃左右,需要長時間加熱時,可注意選擇耐熱性較高的保鮮膜。
17樓:日用技巧
保鮮膜可以上鍋蒸嗎?我也是剛知曉,快叮囑家裡人,很重要
18樓:匿名使用者
食品用保鮮膜分為聚乙烯(pe)膜、聚氯乙烯(pvc)膜、聚偏二氯乙烯(pvdc)膜等幾類。三種保鮮膜中,pe和pvdc的保鮮膜對人體是安全的,可以放心使用;pvc保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜,但對人體安全有一定影響,只可以用來包蔬菜,但不能直接包裝裝肉、熟食及油脂食品等。
但是,一般「不能接觸帶油脂食品」、「不得微波爐加熱」、「不得高溫使用」。
所以,和保鮮膜一起蒸的食物,最好也不要食用~
保鮮膜可以放鍋裡蒸嗎
19樓:那個閃電
可以,以下是用保鮮膜蒸蛋羹的具體做法。
主料:雞蛋3個
輔料:青蒜適量、鹽適量、紅椒適量
步驟:1、三個雞蛋打碎
2、加入適量鹽
3、用筷子用力打散
4、加入旁邊那個碗大小的3碗水
5、再次拌勻
6、加上保鮮膜
7、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘
8、青蒜切末
9、紅椒切小丁
10、15分鐘後蒸熟
11、除去保鮮膜
12、放入紅椒、青蒜即可食用
20樓:匿名使用者
保鮮膜不能接觸帶油脂食品,不得微波爐加熱,也不得高溫使用。因為油脂和高溫易使保鮮膜裡的有害物質釋放出來危害人體健康,所以保鮮膜一起蒸的食物最好不要食用。
我國市場上的保鮮膜大部分是聚氯乙稀,也就是pvc做的。所謂的保鮮膜有毒,是指這種材質裡的有害物質釋放出來後可能致癌。據悉pvc保鮮膜一旦沾上熟食上面的油,有害物質就很容易被稀釋出來。
輕的影響人的內分泌,嚴重的會引發乳腺癌、新生兒先天缺陷或者男性生殖障礙。
歐美、日本、韓國等至少5年前就禁止使用pvc保鮮膜,但遭淘汰的技術被引進到中國成為合資或者獨資企業。
識別保鮮膜有毒沒毒,方法很簡單。用打火機點燃保鮮膜,如果燃燒後保鮮膜像蠟油一樣滴下來、並散發一股蠟燭味,那就是無毒的聚乙烯膜,而pvc是有難聞的刺激性味道。
保鮮膜可以蒸嗎,保鮮膜可以蓋到食物上放到鍋裡蒸嗎
pvdc保鮮膜耐熱溫度較高,可以蒸。保鮮膜應該看清材質和標示使用。pe無毒 化學性質穩定,適宜蔬菜 水果和肉食的冷藏保鮮 冷凍,但不能加熱。因為它耐熱溫度不高,在高溫條件下會熔融,對健康不利。pvdc保鮮膜兼具優異的阻氧 阻氣味和阻溼效能,耐熱溫度較高,還可用於微波爐加熱。pvdc保鮮膜在耐熱 無毒...
什麼可以代替保鮮膜,用塑料袋代替保鮮膜減肥有效果嗎?
保鮮袋 擇耐熱玻璃 瓷盤 保鮮盒等可以代替保鮮膜。1 熱菜可用耐熱玻璃 瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋 剛烹飪出來的熱菜勿蓋保鮮膜,因為當菜熱的時候即加蓋保鮮膜,不僅不能保持蔬菜中的維生素c,反而會增加其損失。可選擇耐熱玻璃 瓷盤等來代替保鮮膜覆蓋食物,這樣還可避免保鮮膜融化和保鮮膜中的增塑劑被食物吸收。2...
長期用保鮮膜敷臉,臉上貼保鮮膜可以細緻美白嗎?
保鮮膜敷臉會起到保溼以及促進 精華吸收的作用。按照護膚流程走完之後,可以將 敷在臉上,再蓋上一層保鮮膜,用保鮮膜敷臉法加強滲透。敷上保鮮膜後會使得臉部溫度提高,由此加快臉部肌膚的血液循壞,促進 對 精華的吸收。保鮮膜可以配合有美白功效的 一起使用達到細緻美白的效果。在 上面蓋上一層保鮮膜,鎖住 的水...