1樓：小高清呀
市場上買來的芝麻其實是很髒的，不管看上去有多幹淨食用之前必須要清洗乾淨，炒黑芝麻之前需要先清洗乾淨。
從市場上買來的黑芝麻其實是非常髒的，裡面含有大量的灰塵、泥沙等雜質，所以最好是將黑芝麻放在水龍頭下面用過濾網清洗，把裡面的雜質都清洗乾淨，瀝乾後再進行翻炒。
正常的黑芝麻經水浸泡後會出現輕微掉色現象，但顏色不會過深。黑芝麻中的天然色素溶解於水有一個過程，因此生黑芝麻放在常溫冷水中不會迅速掉色，但陳年黑芝麻除外。
2樓：m麥
個人覺得洗哈好些，洗了之後晾乾，然後在開始炒，這樣的黑芝麻會很香，鍋裡最好不要有水和油哦
3樓：巧米樂
當然要洗一下的。
黑芝麻一般都是炒熟（很香的）、粉碎，和核桃（也粉碎）一起食用。可以加點糖，幹吃。也可以用豆漿、牛奶衝食。
吃法很多，隨意，挑方便的吃法就是咯。我每天早上是芝麻、核桃、杏仁（都粉碎）、麥片，豆漿或牛奶沖服，一個煮雞蛋、一個水果。很好的營養早餐。
4樓：
要用溫水泡洗，主要就是泡出雜質，和染料
5樓：王媚
儘量能洗就洗，什麼芝麻都會有灰塵落到上面的
6樓：匿名使用者
洗下好點。好容易有沙的
7樓：匿名使用者
有沒有搞錯呀，肯給要洗的啦
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