1樓:藍瑩夜雪
營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。
他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
職業概況
國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。
隨著我國國民經濟的持續快速發展,自2023年以來,我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結合我國食物資源的具體情況,大力開展營養工作,引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
營養師的工作非常重要。他(她)們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發生,並通過向全社會全面普及營養知識,提高全民營養意識,以達到增強全民身體素質的目的。
在美國,凡是住院病人的**都必須有營養師的參與。在日本,每400人就擁有一名營養師,營養師的數量相當於臨床醫師的2.4倍。
如果按照日本營養師佔全國人口的比例,即每400人配備1名營養師來推算,我國缺少將近400萬名營養師。目前我國營養師不足10萬人,大中專院校沒有設立專門營養專業,與此職業相關的專業人員培養根本不能夠滿足社會的需求。相比於發達國家,我國在營養方面的專業人才相當匱乏。
為此,營養師這一新興職業應社會之需要產生髮展並趨於成熟,國家正式確立此職業,對於規範本職業的從業行為,提高從業者職業能力,為我國建設一支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。
2樓:**答
回答公共營養師是是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
公共營養師的學習內容十分實用,涉及營養學方面的知識,例如:各種營養素在膳食中的搭配比例;各種營養素的正常攝入量;通過食譜計算自己和寶寶每頓飯的攝取量是否符合標準等。
還有運動營養和一些中醫養生方面的知識,比如通過藥補來給自己調理:達到補氣、滋陰、養血等目的;以健康為目的,根據人體生理規律,進行科學鍛鍊,讓自己擁有曲線身材以及慢病調養等。
健康中國,營養先行。在未來,國家將更加重視國民營養素質培養,無論是生活還是工作,營養與健康都將成為大眾關注的新焦點。所以公共營養師證書還是非常值得考的。
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3樓:超職
營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。
熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。
報考條件:
滿足以下條件之一即可:
(1)大專以上學歷;
(2)大專以上相關專業在校生;
(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。
考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!
營養師主要是做什麼的?
4樓:小樂學姐
主要工作有:進行人體營養狀況評價、管理和指導;進行膳食營養評價、管理和指導;對食品及配方進行營養評價;進行營養知識的諮詢與宣教;
營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。
他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
5樓:環球網校教育網
公共營養師是什麼?
公共營養師是是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
那麼2023年公共營養師是做什麼的呢?就業方向是什麼呢?
能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養諮詢等方面的工作。
由於膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業,也為從業者提高了職業身份和社會認知度。
6樓:匿名使用者
營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。
他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。
營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。
臨床營養師:主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
公眾營養師:又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。
運動營養師:是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對於普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。
餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。
藥膳營養師,為食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務**商服務。藥膳營養師們協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專業性意見,促使企業生產出更好的藥膳養生食品投放市場。還可以根據工作性質分成更細化的營養師,如美容營養師,保健品營養師等。
7樓:超職
您好!您可以去超職教育瞭解下!
營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件:
滿足以下條件之一即可:(1)大專以上學歷;(2)大專以上相關專業在校生;(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!
8樓:記住所有
職業名稱:
公共營養師
職業定義:
從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
主要從事的工作內容包括:
(1)進行人體營養狀況評價、管理和指導;(2)進行膳食營養評價、管理和指導;(3)對食品及配方進行營養評價;(4)進行營養知識的諮詢與宣教。
職業概況:
國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎,也是社會經濟發展的目標。
隨著我國國民經濟的持續快速發展,近十年來,我國城鄉居民的膳食、營養狀況有了明顯改善,但與此同時,我國也面臨著營養缺乏與營養結構失衡的雙重挑戰。高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營養密切相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,結合我國食物資源的具體情況,大力開展營養工作,引導我國居民參與及改善營養膳食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。
公共營養師的工作非常重要。他(她)們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發生,並通過向全社會全面普及營養知識,提高全民營養意識,以達到增強全民身體素質的目的。
在美國,凡是住院病人的**都必須有營養師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養師,營養師的數量相當於臨床醫師的2.4倍。
如果按照日本營養師佔全國人口的比例,即每300人配備1名營養師來推算,我國缺少400萬名營養師。目前我國營養師不足4000人,大中專院校沒有設立專門營養專業,與此職業相關的專業人員培養根本不能夠滿足社會的需求。相比於發達國家,我國在營養方面的專業人才相當匱乏。
為此,公共營養師這一新興職業應社會之需要產生髮展並趨於成熟,國家正式確立此職業,對於規範本職業的從業行為,提高從業者職業能力,為我國建設一支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。
開展相應的公眾營養改善工作,是一項提高國民健康素質和提升國家綜合國力的系統工程。與營養改善密切相關的營養產業也是一個具有生命力和發展潛力的朝陽產業。以營養產業發展為前提,營養改善工作的主要內容有:
兒童、婦女和嬰幼兒、老年人等三個重點人群的營養改善工作;貧困地區人口、最低生活保障人群的營養扶貧與營養脫貧工作;城市和經濟發達地區肥胖、高血壓、糖尿病等「富貴病」人群的營養改善工作;在學生中開展營養教育工作;從事公眾營養、人口素質與社會經濟發展之間關係的研究、諮詢及宣傳;在營養工作相關部門、單位、企業間進行溝通協調;以營養科學為指導開拓食品工業發展的新領域,大力推進營養強化食品等營養產業的發展等等。
現在,我國的產業結構、消費結構、居民飲食結構、疾病模式均處於轉型期。在黨和**的有力領導下,採取正確的方針政策,各部門的協同配合,並充分調動、依靠社會各界的積極力量,通過不懈的努力,一定會取得全民族營養健康狀況明顯改善的豐碩成果。
我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社群發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。
營養師就業前景展望中國從事營養工作人才奇缺
「營養保姆」,用專業的術語來表示,就叫做公共營養師,從事營養指導,營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。在美國,凡是住院病人的**都必須有營養師的參與;日本每330人就有1名營養師,營養師的數量相當於臨床醫師的2.4倍,而我國每50萬人才有一個營養師,從事營養工作的人才奇缺。
但在我們的周圍,人們似乎都沒有聽說過有這樣的職業。「其實,在我們的身邊是存在公共營養師的,只是他們跟熊貓一樣稀少!」浙大城市學院醫學與生命科學學院院長、浙江省營養學會副理事長張愛珍說。
生物技術專業大四學生陳建微是城市學院首屆公共營養師培訓班的學員之一。飽受就業壓力的她,對參加公共營養師的培訓,十分有信心:「這個職業很新鮮,而且市場對此的需求非常旺盛,我想這會是一個很好的出路!
」什麼是營養師?
營養師是指具有大專以上學歷,掌握餐飲經營管理和專業營養知識,能夠從事膳食營養配餐、營養設計與經營管理的複合型人才。培養和造就一支管理營養師隊伍,是促進國民整體素質提高,保證國民經濟可持續發展的重要戰略措施,也是我國營養與健康事業發展的必由之路。
營養師(nutritionist)從廣義上來講,是指從事與營養相關的專業人士,其不僅具有豐富的營養專業知識,更是從事與營養相關的工作有一段經歷並積累有一定的經驗,在本行業內有較豐富的資歷。
營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師,公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。
臨床營養師主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。
公眾營養師,又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。
食品營養師,主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。
運動營養師是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對於普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。
餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。
還可以根據工作性質分成更細化的營養師,如美容營養師,保健品營養師等。
營養顧問是什麼,營養師顧問是做什麼的
就是為您的飲食提供科學健康的指導的飲食專家,根據你自身的健康狀況,為您提供一套符合您的飲食計劃,讓你的飲食規律更合理,更健康,減少不必要的營養攝入,同時增加需要補充的營養元素 1 營養顧問是基於對營養學豐富知識而指導個人 家庭或群體如何進行營養調配和食物搭配的專業人士。2 這個職業在醫療生物 健康管...
分析師是做什麼的,金融分析師主要是幹什麼的?
分析師有很多種類 cfa註冊金融分析師 金融分析師 投資分析師 分析師 rca分析師等。運用定性和定量調查方法,收集有關資訊,進行資料處理和分析,形成報告以供客戶決策參考的人員 從事的主要工作內容 確定調查專案 設計調查方案 蒐集有關資訊資料 設計調查問卷 進行抽樣設計 指導和培訓調查員。調查統計資...
ACI營養師可以掛靠嗎,ACI營養師考試的含金量如何?
我國職業營養師高階證,掛靠給你。一個月給我200就行。我的誰用?一個月給200 不可以吧。國家沒有這個職業認證,國際上也沒有。而且有訊息爆出 以下是網上訊息 aci營養師是 aci所謂官網採用阿里雲伺服器,所謂官網的所有人為廣東人。從所謂官網註冊地為江蘇徐州,註冊公司為北京某 公司,域名所有者為廣東...