貧血吃什麼對身體好

2022-01-15 01:17:08 字數 5099 閱讀 6794

1樓:盧恕範橋

阿膠、紅棗、紅豆、黑芝麻、山藥、還有魚類等!

2樓:體重管理-李楠

貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。

3樓:溫曼利

1、缺鐵性貧血飲食上的搭配 (1)多吃含鐵豐富的食物,以提高體內血清鐵的含量,達到**的目的。含鐵豐富的食物如海帶、紫菜、菠菜、香菇、木耳以及豆製品類、肉類、禽蛋、動物肝、腎等。 (2)足量的蛋白食物。

高蛋白飲食一方面可以觸進鐵的吸收,另一方面也使人體合成血紅蛋白的必要物質。所以也要選擇含蛋白豐富的食物。如肉類、魚類、蛋類。

(3)足量的維生素c。維生素c為酸性藥物,具有促進鐵吸收的作用,水果和蔬菜中含維生素c較高,如大棗、柑桔、西紅柿等,也可將維生素c溶劑或片劑加入食物中引用。 2、營養性巨幼細胞性貧血病人的飲食 營養性巨幼細胞性貧血主要是葉酸和維生素b12攝入不足和吸收不良引起的。

營養性巨幼細胞性貧血的病人的飲食調攝極為重要。包括: (1)改變不良的飲食習慣 不偏食,不挑食,不長期素食,從食物中攝取葉酸和維生素b12。

(2)注意補充葉酸和維生素b12 多吃新鮮蔬菜,以增加葉酸的攝入量。同時多吃含蛋白豐富的食物,保證營養平衡。含葉酸豐富的蔬菜,如菠菜、油菜、小白菜、西紅柿、花生仁、酵母發麵食品、豆類及其製品以及動物的肝腎等。

多吃含維生素b12的食物,如動物的肝、腎和肉類、蛋黃、牛乳、麵粉等。 (3)改善烹調技術 葉酸極易被高溫破壞,故烹調是不易高溫和時間過長。若在食物中加入維生素c,可促進葉酸吸收;加入鈣片,可促進維生素b12吸收。

(4)禁忌飲酒 慢性酒精中毒的病人,多數伴有葉酸缺乏。因此,巨幼細胞性貧血的病人不應飲酒。 3、再生障礙性貧血病人的飲食 (1)給於高蛋白飲食 蛋白質是各種血細胞增殖、分化和再生的基礎,由於再障病人全血細胞減少,故在食療方面,需要補充足夠的動物性蛋白質,如鯽魚、動物肝腎、瘦肉、雞、禽蛋、牛奶等。

(2)補充造血物質 再障雖然不是由於造血物質缺乏所致,但由於反覆出血,造成慢性失血性貧血,從而加重了再障的貧血程度。因此,在食物中應該補充鐵、葉酸、維生素b12等。葉酸廣泛存在於綠色新鮮蔬菜、水果、酵母、動物的肝腎中,尤其是新鮮蔬菜含量最為豐富,需注意的是烹調時間不宜過長。

若在食物中加入維生素c,可促進葉酸吸收;加入鈣片,可促進維生素b12吸收。 (3)補充含維生素類的食物 再障病人特別要注意補充含維生素的食物,不僅是改善貧血的需要同時對預防出血也十分有益。如維生素b1、b6、k 和c等。

蔬菜、水果類食物中的維生素含量較高,其中蔬菜中維生素的含量葉部比根部高,嫩葉比枯葉高,深色葉比淺色葉高。水果所含的維生素大多是水溶性的,易被人體吸收。大棗的維生素c的含量比柑桔高7~10倍,維生素p的含量為百果之冠。

再障病人特別是急性期,機體免疫功能異常低下,極易發生感染,因此,烹調時一定要注意衛生,炊具餐具一定要消毒,不吃生冷和不衛生的食物。避免進食硬的食物,小心魚刺、骨碴等損傷牙齦及口腔粘膜。

記得采納啊

4樓:匿名使用者

那要看你是屬於什麼型別的貧血啦。 貧血的種類: 貧血主要分為:

缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血、再生障礙性貧血和溶血性貧血。這裡主要介紹前兩種。缺鐵性貧血是由於體內儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內)消耗殆盡,不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血。

屬於小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是常見的營養缺乏病,育齡婦女和嬰幼兒的發病率很高。6個月~3歲的小兒發病率最高,who的報道小兒的發病率可達52%,孕婦的發病率為40%,其次是成年女性20%和男性10%。

其中嬰幼兒及孕婦的缺鐵性貧血需要及時地關注及**。 巨幼細胞貧血又稱為營養性大細胞性貧血,是缺乏維生素b12及葉酸或其他的原因引起細胞核dna合成障礙所致的貧血。其特點是骨髓呈典型的「巨幼變」。

常見於嬰幼兒期,也見於孕婦和乳母,其他年齡不多見。隨著生活水平的提高,大中城市這類疾病的患者已經不多見了,但是在偏遠地區的農村還有這類疾病發生。營養原則缺鐵性貧血的營養原則:

根據患者病理和生理狀況,以適當途徑補充導致貧血的相關營養素,以達到糾正貧血的目的。給予高鐵高蛋白飲食,進行****;給予高蛋白飲食可以促進鐵的吸收,同時也可提供體內合成血紅蛋白所必需的原料;糾正不良的飲食習慣,如長期素食、挑食等。選擇含鐵豐富的食物,如:

海帶、紫菜、木耳、香菇、豆類及其製品、肉類、禽類、動物的肝臟等。提倡使用鐵製炊具。補充維生素c 也可以促進鐵的吸收。

巨幼紅細胞貧血的營養原則:保證營養供給,糾正貧血症狀,飲食選用易消化,富有蛋白質、維生素b12、葉酸和鐵的食物。 適宜食物缺鐵性貧血的適宜的食物:

1、主食及豆類的選擇秈米、粳米、小米、高粱、小麥、大麥、麵筋等。 2、肉、蛋、奶類的選擇動物內臟、雞肉、兔肉、豬肉、牛肉、羊肉、鯉魚、鯽魚、蝦子、平魚、黃花魚、帶魚、甲魚等,牛奶和雞蛋等。 3、蔬菜的選擇苜蓿、芹菜、油菜、蘿蔔、薺菜、髮菜、海帶、蘑菇、紫菜、番茄、白菜、蘆筍、竹筍、蘿蔔纓、莧菜、塌棵菜、菠菜等。

4、水果的選擇桃子、櫻桃、獼猴桃、草莓、蘋果、葡萄、菠蘿、龍眼、桔子、柚子、無花果、鮮桑葚、棗、橙子、檸檬、楊梅、橄欖、西瓜、李子、荔枝、桂圓肉、柿子等。 巨幼紅細胞貧血適宜的食物: 1、主食及豆類的選擇麥類和穀類中的維生素b12和葉酸含量均很少,但是小麥面和粳米含蛋白質較豐富,玉米和大麥含維生素b較豐富,均可作為主食常吃。

黃豆和黑豆含有一定量的葉酸,可磨面和玉米麵一起食用,這些都是因葉酸缺乏而致巨幼細胞性貧血患者的優選主食。 2、肉、蛋、奶類的選擇豬肝、羊肝、雞肝、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉等。 3、蔬菜的選擇胡蘿蔔、蘆筍、菠菜、油菜、圓白菜、青椒、韭菜、青蘿蔔、黃瓜等。

4、水果的選擇荔枝、香蕉、菠蘿、橄欖、蘋果、桃、櫻桃、獼猴桃、草莓、蕃茄等。 飲食禁忌缺鐵性貧血患者的飲食禁忌: 1、膳食中脂類的合適含量對鐵吸收有利,過高(>25%)或過低(<5%)均降低鐵的吸收。

2、避免飯後飲茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含鐵的食物可以使鐵沉澱,影響鐵的吸收。 3、避免過食冰冷和粗糙的食物影響脾胃功能,從而影響鐵的吸收。

忌食烈性酒、濃茶、肥肉等。 巨幼細胞貧血患者的飲食禁忌:飲食中要避免妨礙維生素b12和葉酸吸收的因素,要講究烹飪方式,控制烹飪時間。

新鮮蔬菜避免煎炸,肉類應避免燒烤,食物應該以熬、煮、燉為主,且時間不宜過長。 一日參考膳食缺鐵性貧血患者一日參考膳食早餐:銀耳、紅棗、粳米、黑米粉、番茄、雞蛋等,如銀耳紅棗粥、黑麵饅頭、番茄雞蛋;加餐:

鮮桃汁;午餐:大米、小米、枸杞、豬肝、菠菜、青椒、土豆等,如二米飯、枸杞豬肝菠菜湯、青椒炒土豆絲;加餐:蘋果;晚餐:

木耳、粳米、小麥麵粉、豬血、豆腐等,如木耳粳米粥、家常花捲、紅白豆腐。 巨幼細胞貧血患者一日參考膳食早餐:胡蘿蔔、粳米、小麥麵粉、番茄、雞蛋等,如胡蘿蔔粥、花捲、番茄炒蛋; 加餐:

荔枝;午餐:大米、小米、豆腐、鯽魚、香菇、雞肉等,如二米飯、鯽魚豆腐湯、香菇燒雞;加餐:香蕉蘋果汁;晚餐:

菠菜、粳米、豬肝、竹筍、青椒等,如菠菜粥、熘肝尖。

5樓:糕尙勩溾

(1)缺鐵性貧血.需補充含鐵豐富的食物。這類食物有:

豬肝、牛肝、雞鴨肝、豬腰、豬肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黃粉、銀魚乾、黃魚乾、魷魚、海蟄、蝦米與蝦仁等葷菜;菠菜、油菜、薺菜、金針菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐乾,以及桃、橘、棗等。以上食物以豬肝、牛肝、雞鴨肝最佳。 (2)葉酸和維生素b12缺乏性貧血,應補充動物肝及腎、瘦肉、綠葉蔬菜等。

(3)蛋白質**不足引起的貧血,應補充瘦肉、雞、鴨、牛羊肉,以及豆類製品。

6樓:袁曉樂

對於大多數女性來說,最為關注的問題就是如何才能讓自己每天都神采奕奕,保持好氣色。對此,天津營養學會理事長付金如建議,女性應該多喝四紅粥,養人又養顏。 所謂「四紅」是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。

紅豆含有多種維生素和微量元素,尤其是鐵和維生素b12,有很好的補血和促進血液迴圈功能,經期時間長、血量大的人可以多吃,孕婦多吃紅豆還能催奶。花生中含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,有益氣健脾、補血止血等功效,特別是花生皮,可增加身體血小板含量和質量,**貧血特別有效, 花生皮裡還有大量的維生素b1、b2和維生素e,具有抗氧化作用,可抗衰老。而紅棗養胃、安神,特別是鮮棗,含豐富的維生素c以及鈣鐵,中年女性骨質疏鬆較嚴重,多吃紅棗可改善。

而紅糖活血散寒、補血益氣。中醫處方中,紅糖是最好的藥引子,60克紅糖、6克大棗加上15克老薑煮成水,代替茶飲,對月經不調、閉經等**疾病具有很好的療效。 「用這四種食物煮成的粥,就叫『四紅粥』,能充分發揮它們的各種作用,營養會更好。

」付金如說,熬粥要以米為主,最好用糯米,根據米的多少,適量加一些紅棗、花生和紅豆,等到快熟的時候,再放少許紅糖,也可出鍋之後加,味道香甜、養人養顏。還有一種做法,用紅棗7枚,紅豆50克,適量的帶皮花生一起熬湯,對**貧血或缺鐵性貧血尤其有效。

貧血吃什麼對身體好?

7樓:小費

推薦幾樣家常的補血食物: 黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。

黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。

胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有**,麵筋的鐵質含量相當豐富。

而補血必須先補鐵。 菠菜:這是最常見的蔬菜。

也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。 金針菜:

金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。

龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能**健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素b極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血症狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。

經胃液的作用,**鐵轉變為低價鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲後易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收,所以儘量不要和含鐵的食

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貧血吃什麼食物好?第一,蛋黃,每100g蛋黃含7mg的鐵,第二烏雞,可以補血氣,第三。瘦肉,牛羊肉。需要健脾益胃,其根在膽,薏米粥,經常性的食,但要適量,長期的飲食不注意節制,生活無律,讓外邪入侵,體內寒氣逐漸累積,陰陽失去平衡,膽囊收縮機能減弱,膽汁減少,食物不能完全代謝,部分膽汁逆行反流入胃,與...

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現在,越來越多的人注重保養自己的身體,人們經常會先從補血開始,特別對於女性朋友,一旦身體貧血了,抵抗力就會下降,要及時補充一些高蛋白或營養粥來補充血量。在飲食上要很好的選擇和控制。補血要多吃紅肉 動物肝 動物血 禽肉 魚肉等含鐵高的動物性食物,它們含的是 血紅素鐵 是二價鐵,更容易被人體吸收,補鐵效...

吃什麼食物對人身體好?人吃什麼好對身體好

人吃什麼好對身體好 並沒有吃什麼最健康的說法。吃一些新鮮的水果 蔬菜 豆製品等一般比較健康。但是在吃的時候一定要適量,不可以一次性吃太多。1 水果 比如蘋果 獼猴桃 雪梨以及西瓜等,可以補充維生素以及礦物質,還可以使身體更加健康。2 蔬菜 比如白菜 土豆 油菜 黃花菜等,這些食物中含有豐富的膳食纖維...