1樓：貫光赫施宵
材料豆腐皮300克，尖椒100克，蔥花、鹽、味精、蠔油、醬油、花椒油、幹椒絲各適量。
做法1、將豆腐皮切條，尖椒切條。
2、鍋燒開水，將豆腐皮焯一下。
3、鍋燒熱油，下蔥花、幹椒絲略炒，放入豆腐皮，加蠔油、醬油、味精等調料炒勻，淋花椒油，出鍋即成。
這道菜比較辣哦~
材料青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，鹽，白糖
做法1、青椒選擇的秋天的薄皮椒，有紅有綠，綠色的辣，紅色的甜~青椒切成塊。
2、豆腐皮切成三角形的塊；大蒜切成片。
3、油燒熱後大蒜爆香，同時倒入青椒和豆腐皮，放入鹽和少許糖。
4、快炒，七八成熟起鍋。
小訣竅1、豆腐片吸油，大火快炒的過程中時時加一點水。水量以不燒糊為準，如果水量太多了辣椒成為煮熟的就不好吃了。
2、七八分熟才保證了營養，顏色和口感~
總之，已經一搶而光了哈哈！
2樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
3樓：洪樂雙代琨
其實做法很簡單但想做好就需要下工夫了呵呵，下面我給你介紹一下超做方法，首先把切好的豆腐皮放到開水裡燙大概一分鐘這樣會讓豆腐皮吃起來口感更好不咽人，然後用漏勺把水控淨備用，然後鍋裡放油蔥薑蒜爆鍋，加入醬油烹出香味，鍋裡添水放十三香，加鹽味精，用澱粉勾芡即可
4樓：小廚神美食
豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗
5樓：耿鈮
豆腐皮這樣涼拌超好吃
6樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
7樓：美食主播杆子哥
豆腐皮這樣吃老香了，簡單易學，雙擊老鐵
豆腐皮怎麼做好吃
8樓：浩笑工坊
1、豆腐皮放入涼水中泡軟，洋蔥切絲放入幹鍋中墊底，摘去葉子的芹菜切段放入盆中備用。蒜薹切小段放入盤中，線椒去蒂切斜段，絲瓜切條，放在清水中這樣不會氧化變黑.
2、大紅椒去籽再切菱形斜片。豬瘦肉切片備用，泡發好的豆皮切菱形斜片備用，蒜子生薑切片。
3、熱鍋倒油，放入肉片煸香，變色以後放入姜蒜片爆香，再淋入生抽、蠔油、一勺白糖翻炒入味。再放入豆腐衣翻炒，蓋上蓋子小火燒三分鐘。
4、再放入所有配菜翻炒均勻，再放入鹽一勺，一勺雞精，翻炒斷生就可以出鍋了。
5、豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。
9樓：美食主播杆子哥
豆腐皮新吃法來了老鐵們，簡單易學嘎嘎香
10樓：耿鈮
豆腐皮這樣涼拌超好吃
11樓：小廚神美食
豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗
12樓：美食林哥
鍋中水開下豆腐皮，郫縣豆瓣醬下鍋炒出辣香味，加上水和調料，再加豆皮，最後加上水澱粉，完成！
13樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
14樓：天幕網路
用心對待愛你的人，你也會很幸福
15樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
豆腐皮怎麼吃
16樓：小廚神美食
豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗
17樓：耿鈮
豆腐皮這樣涼拌超好吃
18樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
19樓：苦苦的掙扎
豆油皮的微量元素許多 ，因此在豆油皮的做法大全中，每個的做法，全是會把它的那樣微量元素儲存的非常好，那下邊就詳盡的詳細介紹下，豆油皮的製做方法。
紅燒豆腐皮肉卷的做法：
原材料：豆油皮、肉餡、蔥、姜、蒜、米酒、生抽醬油、鹽、白胡椒粉、木薯澱粉、雞精粉、辣椒油。
作法：1、姜切碎，新增餃子餡中，少量生抽醬油、米酒、白胡椒粉、雞精粉調料，順一個方位攪拌。
2、分次加上少量冷水，再次順一個方位攪拌上力。
3、豆油皮提早用溫小水泡發，用剪子截成小方形。
4、餃子餡揉成長條形，擺放在豆油皮**。
5、先將豆油皮的一角往上折回，水平方向的2個角也各自折起來。
6、最終一個角上抹點幹澱粉，將收邊黏住。
7、收邊朝下，全部包好的肉卷齊整擺在盤裡。
8、厚底炒鍋燒開，刷少量油，文火，下水豆腐皮和肉卷雙面煎至金黃色。
9、煎好後，再次收邊朝下，盛出擺入盤裡。
10、運用鍋中餘油，進行爆香蒜泥，新增大骨湯，鹽、雞精粉、辣椒油調料。
11、燒開後，下煎好的水豆腐皮和肉卷，文火燜至料汁粘稠，撒上蔥絲即成。
以上便是豆油皮的做法大全中，非常好的做法，我們在製做的情況下，也全是能夠 依照以上的方式開展，不但能夠 促使它的營養豐富，並且在身體營養成分消化吸收上，實際效果也全是十分非常好，長期性吃豆油皮也有利於人體消化吸收。
20樓：美食主播杆子哥
豆腐皮新吃法，這樣吃法真是沒誰了，雙擊
21樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
22樓：遇上西雅圖
豆腐皮肉卷薰一下，太好吃了
豆腐皮兒怎麼做才好吃
23樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
24樓：美食林哥
鍋中水開下豆腐皮，郫縣豆瓣醬下鍋炒出辣香味，加上水和調料，再加豆皮，最後加上水澱粉，完成！
25樓：
美食需要用心去做，不可辜負
26樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
27樓：小廚神美食
豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗
28樓：遇上西雅圖
豆腐皮肉卷薰一下，太好吃了
29樓：天幕網路
用心對待愛你的人，你也會很幸福
豆腐皮豆腐怎麼做好吃
30樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
31樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
32樓：醇味坊
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐簡直是絕配，隨便燒燒都很好吃的
33樓：sky淺夏羽萱
材料鯽魚一條，豆腐若干，鹽，姜，蔥，雞精，料酒
做法1.鯽魚一條，收拾乾淨瀝水；豆腐若干（我用的是嫩豆腐，即所謂的石膏豆腐），切成塊或片，撒上鹽；老薑切絲，另留下半塊留作擦鍋用；小蔥。蔥白段寸段，蔥葉切碎。
2.炒鍋燒乾燒熱，用剛才留的那半塊姜擦擦後再油燒得開始冒煙時，將魚丟進去中。怕濺油的此可以蓋上鍋蓋~
3.適當轉鍋，待一面煎好後再煎另一面。
4.烹入料酒，加入蔥白段及薑絲，然後加兩碗清水，放進豆腐大火燒開，加雞精及適量鹽，因為之前豆腐裡已經有鹽了，最好是嚐嚐湯的味道後再酌量新增鹽。繼續保持大火狀態~（我加的是涼水，水要一次加夠，最好不要中途加水；若必須添水，可加熱水。
）5.大火煮約10~15分鐘，看看，湯已經很白了吧。出鍋，裝盤撒上少許蔥（葉）花即可~
豆腐皮怎麼做最好吃
34樓：東北小廚來哥
幹豆腐切條，蒜泥海鮮醬油醋辣椒油，這樣搭配更滑嫩
35樓：耿鈮
豆腐皮這樣涼拌超好吃
36樓：小廚神美食
豆腐皮的新吃法，不僅顏值高，還特別好吃，你一定沒有嘗
37樓：美食主播杆子哥
豆腐皮這樣做著吃老香了，真下飯造了兩碗
38樓：良子美食
涼拌豆腐皮，簡單易學，好吃美味，一起動手試試吧
39樓：魯姐美食
豆腐皮怎麼做才好吃？豆腐皮下水兩分鐘，起鍋燒油，蔥薑蒜炸醬炒一下，倒入一碗清水然後放入豆皮即可。
40樓：匿名使用者
豆腐皮最好。吃的做法就是。燒母雞湯的時候放裡面。也好吃。涼拌好吃。我們這了。炒菜。涼調都好吃。就是這種吃法。
豆腐皮怎麼做才好吃，豆腐皮怎麼做好吃
豆腐皮，算是傳統的豆製品，但是各地對於豆腐皮的叫法還不太一致，有的地方將 油皮 腐竹 叫做豆腐皮，但是另外一些省份將一種壓制而成的豆製品稱為豆腐皮，對於採用這種工藝製作而成的豆腐皮，叫法也有不同，有叫千張的也有叫幹豆腐的 在湖北豆腐皮一般都叫做千張，在北方地區，他們說的豆腐皮，多半是指千張，雖難東北...
怎麼烤豆腐皮最好吃燒烤豆腐皮怎麼做好吃，燒烤豆腐皮的家常做法
燒烤豆腐皮怎麼做？把豆腐皮捲起來，然後切小塊，用竹籤串出來，準備辣椒粉孜然粉，糖鹽雞粉 芝麻澆上熱油，然後倒入豆腐串中。原料 豆皮復500克，生菜100克，鹽制5克 味精5克 雞精5克 生抽8克 蔥薑末50克 洋蔥末100克 美極鮮5克 色拉油50克 製法 1 將豆皮捲成卷，用竹籤穿上，放人保鮮盆中...
韭苔炒豆腐皮的做法，韭苔炒豆腐皮怎麼做好吃
主料豆腐皮 200克 韭苔100克 輔料胡蘿蔔 60克蔥花 適量花生油適量鹽 適量醬油 適量步驟 1.韭苔洗淨切成段 豆腐皮用清水洗過切成條 胡蘿蔔切成細絲2.熱鍋入油，炒香蔥花 3.倒入豆腐皮翻炒一會，4.加入韭苔和胡蘿蔔絲一起翻炒片刻 5.加入少許鹽調味裝盤即可 小貼士因為豆腐皮的水分比較少 炒...