1樓：魯姐美食
麻辣粉絲怎麼做好吃？蔥蒜放入攪拌器，打碎，熱油爆香蔥蒜末再加入一勺豆瓣醬，最後放入粉絲再加入小半碗水燜兩分鐘即可。
2樓：陌上_卿名酒酒
用料粉條 1把（按自己食量）
青菜 隨意
蒜蓉 按需
蔥花 按需
醬油 醋
花椒粉油辣椒
清油麻辣火鍋底料
味精/雞精
麻辣粉的做法
提前半小時用開水發泡粉條麻辣粉的做法 步驟1蒜蓉、蔥花等各種調料調好底料，一人一碗分開調。麻辣粉的做法 步驟2把火鍋底料用油稍微翻炒。切記炒胡！
（此處按照個人差異，重口味的親可以用薑片、蒜片、花椒粒、鹽等翻炒後再放底料炒。）麻辣粉的做法 步驟3
炒好後加水，準備煮粉。麻辣粉的做法 步驟4將燒開的底料湯加入少許進之前挑好料的碗裡，以便料花開。麻辣粉的做法 步驟5
水開下粉，再次煮開就可以出鍋了，因為粉是之前發泡好的，煮太久容易煮爛，影響口感。麻辣粉的做法 步驟6
粉出鍋前下入青菜，燙熟即可、不宜太久。麻辣粉的做法 步驟7色香味俱全的川味麻辣粉，快快享用吧！
粉絲魚怎麼做好吃，麻辣粉絲魚的家常做法
食材主料 草魚一條 輔料紅辣椒適量姜 適量蔥花 適量大蒜 適量粉絲 一把麻辣魚鮮 適量料酒 適量澱粉適量鹽 適量雞精 適量步驟 1.草魚宰洗乾淨，切成小塊，用料灑 鹽 澱粉醃製15分鐘2.將蔥，大蒜，生薑，尖紅淑洗淨，切好備用。3.將鍋內放入油，燒成六分熱，將魚擺方鍋裡，炸至微焦色。4.將大蒜，尖紅...
麻辣肉絲怎麼做好吃青椒肉絲怎麼做好吃？
麻辣肉絲的做法抄 主料襲精豬肉 麻椒 小米椒 輔料料酒 老抽 生抽 白糖 鹽 味精 蔥花薑絲做法1.小米椒切絲，精肉切成肉絲，加生抽 料酒 少量鹽醃製15分鐘。2.鍋內熱油至5成熟，加入麻椒 辣椒絲 少量鹽後關火。盛出備用3.鍋內熱少量油放入蔥花薑絲練鍋，放入醃製好的肉絲煸炒，炒至肉絲金黃變硬，加入...
菠菜粉絲湯怎樣做好吃，粉絲湯怎麼做好吃？
1.準備食材。2.把粉絲放入開水中泡發至軟。3.菠菜摘掉根和老葉後洗淨瀝乾水分。4.鍋中燒開水加兩滴玉米油和一小勺鹽，把切成段的菠菜放入鍋中汆燙一下。5.汆燙後的菠菜撈起過涼水瀝乾水分備用。6.將泡發好的粉絲洗淨剪成段。7.把姜去皮洗淨切成末備用。8.鍋中放入適量清水燒開加入一小勺熟玉米油。9.放入...