1樓：活寶舊城往事
1全部1、粉絲用溫水泡開備用。
2、雞蛋打散加入幾滴油，用平底鍋攤成薄薄的蛋皮，切絲備用。
3、豬肉剁碎後加蔥薑末，料酒，鹽，雞精，生抽，香油充分攪勻。
4、用筷子將油麵筋戳一個小洞(不要戳穿),將拌好的肉餡塞入油麵筋內。
5、把百葉裁成大約15釐米的正方形，將肉餡放在百葉上面，把三個角向中間摺疊後捲起，外面用線扎一下防止散開。
6、把做好的油麵筋塞肉和百葉包放入鍋裡，加適量骨頭湯或清水，中小火煮15分鐘至熟，去除包紮百葉包的線。
7、鍋中放入清水燒開，把粉絲放入煮3分鐘，撈起放入碗中。
8、粉絲上面放上的一個百頁包，一個油麵筋塞肉，舀上一大勺滾燙的骨頭湯，灑上蛋皮，香菜即可。
2樓：匿名使用者
主料豬肉 百葉
油麵筋 粉絲
香菜 蔥薑末
高湯輔料料酒 鹽
雞精 生抽
香油雙檔粉絲湯的做法步驟
1. 粉絲用清水泡開備用；
2. 豬肉剁碎後加蔥薑末、料酒、鹽、雞精、生抽、香油充分攪勻；
3. 用筷子將油麵筋戳一個小洞(不要戳穿),將拌好的肉餡塞入油麵筋內；
4. 把百葉裁成大約15釐米的正方形,將肉餡放在百葉上面, 把三個角向中間摺疊後捲起,外面用線扎一下防止散開；
5. 把塞好肉的油麵筋和百葉包放入鍋裡，加適量高湯或清水，中小火煮15分鐘至熟，去除包紮百葉包的線；
6. 鍋中放入清水燒開，把粉絲放入煮5分鐘，撈起放入碗中；
7. 粉絲上面放上的一個百頁包、一個油麵筋，舀上一大勺滾燙的高湯，灑上香菜即可。
粉絲湯怎麼做的好吃
3樓：長新很搞笑
0廚藝的你也能做好這道菜
4樓：
粉絲這樣做，超級好吃
5樓：匿名使用者
主料：粉絲50克
輔料：菠菜25克
調料：色拉油5克、香油3克、醬油15克、澱粉(玉米)5克、鹽2克、味精1克、小蔥5克、薑汁1克
做法編輯
1.幹細粉絲用開水泡開；菠菜洗淨，切成段。
2.炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，下入蔥花熗鍋，加入高湯，下入粉絲、薑汁、醬油、精鹽、待湯開後，撇去浮沫，下入菠菜，用水澱粉勾芡，淋入香油，盛入大湯碗內即成。
6樓：隨心所欲真男人
粉絲質量是重點！做法簡單！
粉絲湯怎麼做才好吃？
7樓：晉漠
粉絲湯嘛有很多方法哦，普通的就是酸菜粉絲，別把粉絲煮太久咯~
8樓：匿名使用者
加排骨精的調料，湯就會很好喝，但不能放太多，不然味道會很濃。。
9樓：長新很搞笑
0廚藝的你也能做好這道菜
10樓：
粉絲這樣做，超級好吃
清湯粉絲湯怎麼做好吃
11樓：晚風無人可問津
清湯來粉絲湯
1.水燒開後放入粉絲，源煮軟
2.胡蘿bai卜切絲
3.切蔥花
4.芹菜切斜條
du5.白菜切長條
6.鍋中zhi倒油，燒熱
7.打入dao
雞蛋8.煎至兩面金黃裝入碗中備用
9.鍋中留油，放入蔥花爆香
10.放入胡蘿蔔
11.芹菜
12.大白菜，翻炒至軟
13.倒入水
14.水燒開後倒入粉絲
15.雞蛋，煮一會
16.加一勺鹽，加入鹽後不要攪動，待鹽融化17.少許生抽
18.散上蔥花即可
粉絲湯怎麼做好吃？
12樓：強大浩浩
材料準備好
生菜洗淨備用
蒜末，紅辣椒丁備好
熱鍋放油，加入大回、蒜末和辣椒丁爆香
放入五花肉翻炒，加入適量的胡椒粉
加入適量的醬油，繼續翻炒
加入適量的清水，煮開
加入粉絲
再加入豆芽菜和雞蛋、蓋上鍋蓋讓豆芽煮軟
加入適量的鹽和味精調味
快出鍋的時候加入生菜，湯一下就可以出鍋
裝盤，就成功了
粉絲湯怎麼做好吃，排骨粉絲湯的家常做法
13樓：林夕的微笑
1、排bai骨買回來後洗淨。du
2、放入冷水中煮開。
3、煮開後的zhi排骨將水dao去掉不用。專4、再屬放在溫水中洗
淨。5、放入砂鍋中，加入蔥段，薑片大火煮開，轉中火煮30分鐘。
6、溫水泡好粉絲。
7、泡好的粉絲顏色稍變。
8、放入煲好的湯中。
9、食用時，加少許鹽和胡椒粉即可。
蒜蓉粉絲湯怎麼做好吃
14樓：超超
炒香蒜末淋在煮好的白菜和粉絲上
15樓：小廚神美食
魚片蒸著吃過嗎教你一種新吃法,蒜蓉粉絲完美搭配
16樓：匿名使用者
主料復土豆粉半斤左右 蝦五個制
魚丸類適中 青菜少許
蒜蓉適bai量 金針菇一點du
蒜蓉粉絲zhi湯的做法步驟
1. 土豆粉用水泡半小dao時，配菜切好備用2. 鍋裡放油燒熱放入切好的蒜末炒香，放一點生抽加水燒開。
3. 水開放入魚丸和配菜，加入鹽調味！加入我上個食譜的自己炒的蒜蓉和蒜油。
4. 最後下入粉絲！出鍋（淋一點點香油也可以）
17樓：匿名使用者
先煮白菜 再加入粉絲條
粉絲湯怎麼做好吃，粉絲湯的家常做法
18樓：林夕的微笑
食材用料
粉絲一把相剋食物
西葫蘆適量相剋專食屬物
菠菜適量相剋食物
油5克蔥3相剋食物
姜3相剋食物
蒜3相剋食物
味極鮮醬油2
花椒油2
鹽5粉絲湯的做法
1.粉絲溫水泡五分鐘
2.西葫蘆切絲
3.菠菜，切小段，
4.鍋到油，蔥薑蒜切末，就和我們平時嗆鍋一樣，熗好後倒水，燒開5.放入西葫蘆
6.在放粉絲菠菜碎，一分鐘關火
7.我用的這個花椒油，然後到花椒油，味級鮮醬油，鹽調味，就可以出鍋了
19樓：丫梨說
本來買了鴨血和粉絲要做鴨血粉絲湯的，結果接連兩天都有人請吃飯版，第三天終於想起冰箱權裡的鴨血來了，可是聞著已經有股味道了，不敢用了，於是就簡簡單單的粉絲湯吧，清淡，當**
食材主料
粉絲200g輔料油
適量鹽適量雞精
適量十三香
適量生薑
適量大蒜適量蔥
適量步驟
1.粉絲泡開
2.生薑大蒜蔥切末
3.鍋熱油
4.加入適量水
5.水沸後加入姜蒜末
6.加入適量鹽
7.倒入泡好的粉絲
8.再次煮沸後加入雞精
9.加入十三香
10.出鍋前撒上蔥花即可
小貼士粉絲最好用冷水泡哦
帶湯的粉絲怎麼做好吃
20樓：命中註定的
肉末粉絲
材料主料：瘦豬肉50克，粉絲75克，
調料：青蒜25克，大蔥10克，姜5克，花生油50克，醬油回15克，料酒10克，鹽答3克，味精2克
做法1.豬肉切末；
2.粉絲用熱水泡透；
3.蔥、姜洗淨切成末；
4.青蒜擇洗乾淨，切成半釐米的短節；
5.鍋洗淨上火燒熱，放入油燒到溫熱，放入肉末炒散炒透；
6.放入蔥、姜炒出香味，再下入料酒、醬油、鹽、湯（或水）250毫升燒開；
7.放入粉絲，用中小火燒透入味；
8.下入味精和青蒜即可。
菠菜粉絲湯怎樣做好吃，粉絲湯怎麼做好吃？
1.準備食材。2.把粉絲放入開水中泡發至軟。3.菠菜摘掉根和老葉後洗淨瀝乾水分。4.鍋中燒開水加兩滴玉米油和一小勺鹽，把切成段的菠菜放入鍋中汆燙一下。5.汆燙後的菠菜撈起過涼水瀝乾水分備用。6.將泡發好的粉絲洗淨剪成段。7.把姜去皮洗淨切成末備用。8.鍋中放入適量清水燒開加入一小勺熟玉米油。9.放入...
粉絲湯怎麼做好吃，冬瓜粉絲湯的家常做法
材料主料 冬瓜350g 粉絲30g 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 姜適量 白胡椒粉適量 雞汁適量冬瓜粉絲湯 1準備 冬瓜 粉絲 蔥姜 黑或白胡椒粉等。2粉絲洗淨 冬瓜去皮去瓤切塊 蔥切碎 薑切片。3水開放雞汁或高湯，放冬瓜 粉絲 花椒 鹽等調味品。4因為冬瓜和粉絲都屬易熟食材，所以幾分鐘就煮好了。放...
自制鴨血粉絲湯怎麼做好吃，家庭版鴨血粉絲湯怎麼做好吃
鴨腸等材料加香辛料加水小火加熱40分鐘，取出切片備用，姜蒜爆香後加各佐料。粉絲煮熟加入前面配料。食材明細 油豆腐果 適量鴨血 適量粉絲 適量鴨湯適量蔥 適量姜適量香菜 適量榨菜 適量料酒適量鹽 適量辣油適量醋 適量清淡口味煮 工藝半小時 耗時普通 難度自制鴨血粉絲湯的做法步驟 家庭自制鴨血粉絲湯的做...