1樓:林夕的微笑
材料bai
主料:du羊肉1000g;
輔料:油適量、zhi
鹽適量、胡蘿蔔1根、紅薯
dao粉絲200g、幹椒適量、生薑適
專量、大
屬蔥適量、大蒜適量、花椒適量、香菜適量、胡椒粉適量、辣椒油適量、生抽適量
羊肉粉絲鍋
1羊肉切塊灼水後放入鍋中加入水
2然後放入幹辣椒和生薑花椒和大蔥
3放入鍋中燉
4燉到筷子能插入
5準備粉絲大蒜和香菜
6材料切好
7粉絲泡軟
8油鍋加熱爆炒胡蘿蔔片和蒜白
9這個時候羊肉煮好了
10然後䍃出要吃的羊肉分量放入胡蘿蔔蒜白中加入一碗開水11大火煮開
12然後加入燙好的粉絲
13再次煮開
14加入蒜葉,生抽,加入胡椒粉,辣椒油和鹽15放入鍋中,最後撒上香菜即可
小貼士喜歡吃辣的多放點幹椒煮,或者放辣椒油
2樓:樑小濤
1火鍋調料;香菇洗淨切塊;凍豆腐切塊;油菜洗淨;粉絲剪斷;香菜切段;羊肉專直接買涮鍋的羊肉卷即可。
2鍋內加水(用大
屬骨熬的高湯更佳),將火鍋料倒入鍋內;加入香菇、凍豆腐、蔥薑片,煮開2分鐘;加入粉絲。
3加入羊肉片;燒開,會有很多浮沫,將其撇去;燒開,放入油菜,開鍋關火。
4淋入少許香油;放入香菜段;出鍋即可。
做法,羊肉粉絲鍋怎麼做好吃,羊肉粉絲鍋的家常做法
3樓:**
食材羊肉1000g
油適量鹽適量
胡蘿蔔1根
粉絲羊肉湯的做法,粉絲羊肉湯怎麼做好吃,粉絲
4樓:行走的倒黴熊
1.粉絲洗淨
2.小白菜洗淨
3.熟羊肉切片、紅蘿蔔切絲、枸杞少許。(羊肉是我自己滷好,專門用來做菜和早點食用的)
4.鍋中倒入水,燒開,加人熟油、鹽、熟羊肉、粉絲、紅蘿蔔煮一分鐘,再加人枸杞、小白菜、生抽少許煮至水開就好
5.起鍋裝碗即可(我用的是自己做的麻辣芝麻油,晒上蔥花)這是我今天的早點哦,味道特好。
粉絲燉羊肉的做法,粉絲燉羊肉怎麼做好吃,粉絲
5樓:府金蘭僑夏
1.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨
2.準備薑片、八角、桂皮、辣椒
3.先煸炒一下羊專肉,炒去水分,屬放入蔥姜等4.放老抽和生抽
5.放冰糖
6.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火
7.粉絲泡好濾幹水分
8.等羊肉酥爛時放鹽
9.放入粉絲翻炒
10.最後撒上蔥花即可
6樓:寸楚柯卯
原料:羊肉,黑木耳
,金針菜,粉絲、小青菜,蒜苗,香菜,蔥,姜,蒜,胡椒粉,鹽,內香油。
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7樓:好懷念你我
主料羊肉600g粉絲150g輔料冰糖適量
鹽適量老抽適量生抽適量啤酒600g冰糖適量八角適量桂皮適內量生薑適量辣椒適量蔥容適量
步驟粉絲燉羊肉的做法步驟11.羊肉在煮開的水中焯一下撈出清洗乾淨粉絲燉羊肉的做法步驟22.準備薑片、八角、桂皮、辣椒粉絲燉羊肉的做法步驟33.
先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入蔥姜等粉絲燉羊肉的做法步驟44.放老抽和生抽
粉絲燉羊肉的做法步驟55.放冰糖
粉絲燉羊肉的做法步驟66.放啤酒沒過羊肉,大火煮開後改小火粉絲燉羊肉的做法步驟77.粉絲泡好濾幹水分粉絲燉羊肉的做法步驟88.
等羊肉酥爛時放鹽粉絲燉羊肉的做法步驟99.放入粉絲翻炒
粉絲燉羊肉的做法步驟1010.最後撒上蔥花即可小貼士羊肉先焯一下去除血沫、腥味
8樓:匿名使用者
羊肉切薄片,焯水,我焯了兩次,加了料酒,蔥姜來焯水。砂鍋中放入水內燒開,加入蔥薑末容、幾粒花椒和兩粒八角
加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟爛。.加入粉絲,稍煮片刻。
用電高壓鍋煲羊肉湯,電壓力鍋怎麼燉羊肉
工具 原料 羊肉 一斤 白蘿蔔 一個 方法 步驟 1 6 分步閱讀 步驟一 將買來的羊肉或者羊排用水浸泡半天,中間多換幾次水 去掉一些血水 2 6步驟二 然後放鍋裡煮,放上幾片姜,煮開後撇掉浮沫子。3 6步驟 三 煮上一會後,把羊肉撈出放進美的電壓力鍋中,倒入煮羊肉時的清湯,合上鍋蓋後選擇煲湯模式開...
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