1樓：匿名使用者
狼牙粉絲
主料粉絲100克、黃瓜100克
輔料生抽2克、蔥末適量、薑末適量、醋1克、白糖2克、香油1克、紅線椒1克
步驟1.粉絲用清水先泡軟，
2.鍋中燒水，放入粉絲，稍燙一下，
3.黃瓜切條，用花刀切成花，
4.蔥姜切末，放入小碗，
5.加入生抽，白糖，雞汁，
6.放入點陳醋，
7.紅米椒切粒，放入小碗，拌勻，
8.把燙好的粉絲過涼水後，用香油拌一下，放在擺好盤的黃瓜條上，9.淋上調好的料汁即可
小貼士：
狼牙粉絲作為一道清淡爽口的創意冷盤，受到很多人喜愛。這道菜製作方法簡單，粉絲只經過簡單的泡製，輔以各種調味品，使得這道菜口感嫩彈，鮮滑爽口，再加上清涼脆口的黃瓜，使人食慾大增。同時，這道菜作為佐酒菜品也是不錯的選擇，因為它本身很配酒精的香味。
2樓：匿名使用者
食材主料
粉絲100克
黃瓜100克
輔料生抽
2克蔥末
適量薑末適量醋
1克白糖
2克香油
1克紅線椒
1克步驟
1.粉絲用清水先泡軟，
2.鍋中燒水，放入粉絲，稍燙一下，
3.黃瓜切條，用花刀切成花，
4.蔥姜切末，放入小碗，
5.加入生抽，白糖，雞汁，
6.放入點陳醋，
7.紅米椒切粒，放入小碗，拌勻，
8.把燙好的粉絲過涼水後，用香油拌一下，放在擺好盤的黃瓜條上，9.淋上調好的料汁即可。
肉末粉絲的做法步驟圖，肉末粉絲怎麼做好吃
製作食材 粉絲50克，肉末25克，植物油15克，醬油8克，蔥 姜各5克，水澱粉4克，清湯150克，精鹽2克，味精1克。製作流程 1 粉絲用溫水泡軟 蔥 姜切末。2 將油燒熱，放入肉末 蔥末 薑末煸炒，待水分將干時 姜略顯微黃 烹入醬油，將清湯 粉絲 精鹽 味精一同下鍋，待粉絲燒透，湯汁收濃即可。特點...
粉絲魚怎麼做好吃，麻辣粉絲魚的家常做法
食材主料 草魚一條 輔料紅辣椒適量姜 適量蔥花 適量大蒜 適量粉絲 一把麻辣魚鮮 適量料酒 適量澱粉適量鹽 適量雞精 適量步驟 1.草魚宰洗乾淨，切成小塊，用料灑 鹽 澱粉醃製15分鐘2.將蔥，大蒜，生薑，尖紅淑洗淨，切好備用。3.將鍋內放入油，燒成六分熱，將魚擺方鍋裡，炸至微焦色。4.將大蒜，尖紅...
炒粉絲的做法，白菜瘦肉炒粉絲怎麼做好吃
食材主料 粉絲100克 白菜100克 瘦肉200克輔料油 適量鹽適量生抽 適量步驟 1.米粉放水裡泡軟 2.然後洗乾淨用刀切兩段 3.白菜洗好切好 4.肉切好放鍋裡炒至變色 5.再把白菜下鍋炒 6.炒軟後把粉絲倒下去 7.炒好後加入適量的鹽 8.適量的生抽即可 9.這種粉絲炒得很爽口很好吃 小貼士粉...