1樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
3樓：魯姐美食
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
4樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
5樓：三火問題解答
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
6樓：姬覓晴
準備材料：韭菜1個、雞蛋3個、鹽少許、雞精1茶匙、油適量1、首先準備好需要的食材，如下圖所示
2、將雞蛋打散成蛋液，加少許鹽攪勻備用，如下圖所示3、韭菜擇洗乾淨，切成寸段備用，如下圖所示4、鍋中放油燒至八成熱，將蛋液放入炒成雲朵狀，如下圖所示5、倒入韭菜翻炒均勻，如下圖所示
6、出鍋前加入家樂雞精調味，如下圖所示
7、最後出鍋即可食用了，如下圖所示
7樓：匿名使用者
1.準備食材：韭菜一把，雞蛋3個。2.韭菜切段，雞蛋打入碗中並朝著一個方向打散。3.鍋內倒油燒熱，將雞蛋倒入，慢慢攪動，使雞蛋結成小塊後盛入碗中。
4.盛出雞蛋後的油就夠用了，直接下入韭菜翻炒就可以了。
5.待韭菜變色後立即倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加入鹽調味就可出鍋了。
1、雞蛋要儘快撈出，不要炒老了
2、韭菜加入之後，煸炒幾下儘快盛出。防止顏色變小心哦！！！本品只適宜腎陽虛衰、陽痿、遺精、腰膝痠軟、遺尿、小便頻數等病人食用。陰虛內熱、瘡癤疔毒、目疾病人不宜食用。
8樓：毛毛愛廚房
教你韭菜炒雞蛋的做法
9樓：農家樂美食記
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
10樓：郟發定靈萱
你吃過吧？直接將韭菜切好打幾個雞蛋放鹽拌一下，在鍋裡放油，再放韭菜雞蛋炒一炒就好了。
11樓：霍瑾相溫
前言韭菜/韭黃
-又名壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草。韭菜屬百合科植物韭的葉，多年生宿根蔬菜。雞蛋-
又名雞子、雞卵。雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物
材料主料：韭菜300g、雞蛋3個；
輔料：油3大勺、鹽10克
韭菜炒雞蛋
1將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。把韭菜洗乾淨,切成段。
2鍋裡放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時間太長，剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋裡外都是一樣嫩，然後把雞蛋從鍋裡取出待用。
3把韭菜放進去大火炒,加鹽炒到八分熟的樣子。
4加入雞蛋，再炒一下，就可以起鍋了
小貼士雞蛋很容易吸收鹽分，因此在用炒雞蛋配菜的時候，一定先給菜放鹽，最後再放入炒好的雞蛋。否則在放鹽之前放炒好的雞蛋，鹽都被雞蛋吸走啦，雞蛋很鹹，但菜卻沒味道。
12樓：那愷欒含巧
先把雞蛋炒好盛出，再放入韭菜翻炒放入鹽，韭菜味精就可以了。
韭菜炒雞蛋的技巧是什麼？
13樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
韭菜炒雞蛋的做法是什麼
14樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
15樓：魯姐美食
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
16樓：育兒教育張老師
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
17樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
18樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
19樓：匿名使用者
材料韭菜，蔥花，雞蛋，鹽，白胡椒 做法1.韭菜洗淨切寸段，兩個雞單打好備用 2.熱油放蔥花炒雞蛋，雞蛋要炒碎點，而且時間不要太長，炒的太老了不好吃而且顏色也不好看 3.
雞蛋炒好盛出，用鍋裡剩下的油（最好不要再放油了）繼續炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻兩兒個再把剛才炒好的雞蛋倒回去一起炒，放鹽和自己喜歡的白胡椒（一點），炒均勻馬上出鍋 4.一定要記住韭菜要急火快炒，那樣不老，要是老了口感會很不好，再就是不會出湯作品也好看
20樓：煤油
先把雞蛋炒好盛出，再放入韭菜翻炒放入鹽，韭菜味精就可以了。
21樓：sorehc孍
打散的雞蛋中放入少許調料（也可以不放）倒入燒紅的油鍋中再倒入韭菜翻炒一下就好了
22樓：欲家
先放油，在放韭菜，炒一夥，在敲個雞蛋，調味料自己放，炒熟就好了
23樓：手機使用者
你吃過吧？直接將韭菜切好打幾個雞蛋放鹽拌一下，在鍋裡放油，再放韭菜雞蛋炒一炒就好了。
24樓：毛毛愛廚房
教你韭菜炒雞蛋的做法
25樓：農家樂美食記
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
韭菜炒雞蛋的作用是什麼？
26樓：匿名使用者
韭菜炒雞蛋是一道傳統的家常菜,做法簡單營養健康,具有溫中補血、健胃提神、增進食慾、潤腸通便等功效,做法如下:韭菜洗淨切小段,雞蛋打勻加入適量的鹽調味,熱油鍋,將雞蛋放入鍋裡,再加入韭菜段,炒至蛋液凝固即可。
韭菜炒雞蛋怎麼做？
27樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
28樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
29樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
30樓：我家有菜
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
31樓：毛毛愛廚房
教你韭菜炒雞蛋的做法
32樓：匿名使用者
1，你bai先把油在放鍋裡燒熱後，du
放幾個花椒，就zhi
沒有生豆油味了。
2，再把雞dao蛋專打進碗裡，放一點點水屬，調好後放進鍋裡炒好後起鍋。
3，然後再在鍋裡放一點點豆油，燒熱後把韭菜放在鍋裡炒，記住，炒韭菜的時間一定要短，不然，就成了漿糊了。
4，然後再把炒好的雞蛋倒進韭菜的鍋裡，放進調料拌平均勻即可。
5，雞蛋一定要少放一點點水，炒出來的雞蛋就就非常嫩了。千萬不要炒的時間太長了啊！不然，就會非常老的，而且是黑黑的了。
6，千萬不要放醬油啊，不然，肯定就是黑嘿的了。
33樓：匿名使用者
加入少許的鹼面即可保持韭菜的鮮綠顏色！
34樓：墨恬
時常翻動，油要適當，火候在剛開始大點，一會後小點。
35樓：匿名使用者
韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯
36樓：我何處流浪
韭菜雞蛋餅，吃一個根本不夠，吃兩個還是不夠……
37樓：匿名使用者
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
38樓：匿名使用者
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
韭菜炒雞蛋的做法?
39樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
40樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
41樓：魯姐美食
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
42樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
43樓：
韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯
44樓：育兒教育張老師
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
45樓：農家樂美食記
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
46樓：華銀泰傲旋
韭菜多食會上火且不易消化，因此陰虛火旺、有眼疾和胃腸虛弱的人不宜多食，我們平時一次進食也不可過多。需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃。其實不單是韭菜，一般來說，所有的綠色蔬菜煮熟以後都不適宜隔夜吃，一次不要煮太多，少吃多滋味嘛
!原料:
韭菜100克、雞蛋2個。
輔料:油、鹽適量。
做法:1、韭菜摘乾淨老葉子，在水裡漂洗乾淨後切成1釐米左右長短的段;
2、雞蛋磕進大碗裡，加半蛋殼清水、一點點鹽後攪拌均勻;
3、熱油鍋，先把雞蛋炒熟，用鏟子饞散後盛起待用;
4、重新熱油鍋，放進韭菜段，中火炒1分鐘放鹽，就可以加入雞蛋翻炒均勻就可以啦。
韭菜炒雞蛋的做法
47樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法
48樓：魯姐美食
韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。
49樓：
韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯
50樓：農家樂美食記
雞蛋敲入碗中打散，韭菜切成段，鍋裡放油，把幹辣椒段炒香，倒入韭菜和雞蛋調好味，翻炒均勻即可。
51樓：育兒教育張老師
韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻炒，然後倒入韭菜鹽胡椒粉生抽。
52樓：初味派
今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。
53樓：
雞蛋磕在碗中攪散，韭菜洗淨切成1.5釐米的段，放入雞蛋中攪均勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香，加一小碗水，燒沸後加鹽，薑末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中，用鍋鏟輕輕推動至雞蛋液凝固，盛入湯盤即可。
韭菜因營養豐富，又有溫補肝腎，助陽固精作用，故在藥典上有「起陽草」之稱。在中國已有3000多年的栽培歷史，它是一種營養價值極高的蔬菜。韭菜不僅菜質柔嫩味香辛；
而且還含有豐富的營養物質，每百克鮮韭菜中含胡蘿蔔素3.12毫克、維生素b20.09毫克、維生素c39毫克、鈣84毫克、磷43毫克、鐵8.
9毫克、可食纖維1.2克，此外還含有脂肪、蛋白質和一種辛香揮發物質——硫化丙烯。
54樓：戀人的蜜語吹過
材料主料：大雞蛋1個，火腿10克（還可用螃蟹罐頭），韭菜25克，澱粉1/2大匙，鹽，胡椒各少量，肉湯1/4杯，油1大匙。
做法1.將火腿切成2釐米長的細絲。韭菜也切成同樣大小。
2.將雞蛋磕入碗裡，加入澱粉攪拌。然後再加入鹽、胡椒和肉湯攪拌。放入切好的火腿、韭菜並攪拌。
3.往炒鍋裡放入油，油熱後將攪拌好的原料倒入鍋中。到半熟狀態時將火關小，使韭菜、雞蛋成型，待四周變硬後將它翻一面直到外表變黃。
4.出鍋後稍冷卻後將雞蛋、韭菜切成適當的大小，然後盛到盤中。
55樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋的做法
簡單幾步教您做出好吃的韭菜炒雞蛋 今天正好用這菜來和您分享一個韭菜炒雞蛋的正確做法。韭菜炒雞蛋怎麼做？把三個雞蛋打散，油熱後下鍋煎熟，韭菜裡面加點鹽下鍋炒然後加入雞蛋一起翻炒。韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法 韭菜炒雞蛋這樣做，既好吃又不出湯 韭菜炒雞蛋怎麼做？把韭菜清理乾淨切斷，鍋中起油倒入雞蛋蔥花翻...
韭菜炒雞蛋的由來韭菜炒雞蛋有什麼來歷嗎
雞蛋 激情復原劑 激情過後，多吃雞蛋可以補充消耗的體力和精力，幫助你們恢復。這是因為雞蛋含有豐富的蛋白質，蛋白質是 性福 必不可少的養料，不但能消除疲勞感，而且在人體內會轉化成精氨酸，提高性趣，增強精子活力。推薦菜餚 西紅柿炒雞蛋 雞蛋羹 早餐煎蛋。韭菜 蔬菜中的偉哥 韭菜具有溫中下氣 補腎益陽等功...
韭菜炒豆乾的做法，韭菜炒豆乾的家常做法大全家常
韭菜炒豆乾怎麼做？水中加入老抽，豆乾切好放入，煮熟後撈出，鍋中起油加入辣椒炒一下，然後放入豆乾翻炒。豆腐乾切片 入鍋放入蔥姜 倒入耗油 鹽韭菜小米辣進行翻炒 材料 韭菜bai一小把 200克左du 右 香乾6塊，紅椒一個，zhi蒜dao粉適量，油適量，鹽少版許，生抽數滴權 第一步 準備食材。香乾適量...