1樓：生熹
牛油果生的可以吃。
牛油果在成熟之後果肉柔軟，帶有濃郁的乳酪香味，但是這種牛油果不能長途運輸，因此，在超市買的牛油果多都是生的，需要買回來放熟後在食用，不過生的牛油果也是可以吃的，直接用刀切開，取其果肉，加上蜂蜜等榨汁食用，味道也很不錯。
牛油果怎麼催熟
放置催熟：牛油果買回來時若是太生，可用棕色的牛皮紙裝起來，在陰暗背光的地方放置幾天，幾天後可自熟，然後即可食用。
乙烯催熟：經常吃水果的人都知道，生的獼猴桃和熟香蕉放在一起可加速成熟，其主要原因就是熟香蕉在呼吸作用時會釋放一定量的乙烯，我們在催熟牛油果時也可用這種方法，將牛油果和香蕉、蘋果、熟的獼猴桃等放在一起，或者直接噴乙烯氣體都可加速牛油果的成熟。
牛油果的營養價值
牛油果果肉營養豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質1.
25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素c8毫克，是一種高熱能水果，在食用時需要注意其食用的量，食用過多可引起肥胖。
吃生牛油果的注意事項
1.牛油果營養價值很高，生牛油果質地比較堅硬，不適合直接食用，榨汁食用也不宜食用過多，相比較難消化。
2.生牛油果切開之後或榨汁的牛油果果汁都需要儘快食用，牛油果極易氧化變黑，變黑的牛油果不論是營養價值還是食用口感都大大下降
牛油果能不能生吃？
2樓：
這個牛油果還沒成熟，不能吃，要到它變深褐色，而且果體變軟的時候就可以吃了。
3樓：柒雲辭
可以放軟，生吃，也可以打成奶昔，味道更好有營養。
牛油果能生吃嗎？
4樓：帥哥都是我們的
能生吃。
牛油果是營養價值豐富的水果，沒熟也是可以吃的。但是沒熟的牛油果吃起來的話口感可能不好，因為畢竟是生的，沒熟，吃生的水果都會有苦澀味，且果肉都是很硬，建議不要吃沒熟的牛油果。而且牛油果最好還是要新鮮開新鮮吃，而且要即開即食，不宜久放，不然果肉很快會氧化變黃。
5樓：匿名使用者
可以放軟，生吃，也可以打成奶昔，味道更好有營養。
品名：牛油果奶昔
材料：牛油果 1只、牛奶
做法：1、牛油果一隻，去核，切小塊
2、牛奶250ml
3、攪拌機攪拌均勻
營養價值：
1.降低膽固醇
油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。
2.美容護膚
油梨果肉與人體**親和性好，極易被**吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素e及胡蘿蔔素等，因而具有良好的護膚、防晒與保健作用。
6樓：匿名使用者
當然可以，首先把牛油果放一段時間，之後它的果肉就會變的很軟－好像牛油一樣，它的名字就是這麼來的，直接吃就很好吃
7樓：
趁早扔了吧，能駕馭這個味道的人不多
生的牛油果能打碎吃嗎
8樓：植物網
可以的，但生牛油果果肉會太硬，有生腥氣，帶有苦澀味，味道一般人是難以接受的。建議最好是與其他的食物一起搭配食用，比如牛油果牛奶蜂蜜飲。
或者將磨碎的牛油果搭配炒雞蛋，放入沙拉中，或者撒在各種菜餚上都不錯。
牛油果怎麼種植才結果盆栽牛油果會結果嗎
1 覆蓋 在冬季開始覆蓋，春天補充厚度，到夏天便能形成很好的覆蓋層。根際覆蓋還可減少土壤水分蒸發，減輕乾熱對牛油果的損害，夏降土溫，冬升土溫，增加土壤有機質，減少雜草，防止坡地水土流失。但雨季要防覆蓋土壤過溼。2 施肥 牛油果種植後1 4年的幼樹期，是牛油果豐產優質栽培打基礎的時期，應合理施肥，促進...
牛油果什麼味道，牛油果好吃嗎 是什麼味道啊
成熟的生的牛油果肉質滑膩，有股淡淡的牛油味道。另外牛油果含糖量非常低，所以生吃給人的感覺就是寡淡無味並帶有一些油膩感，口感著實不怎麼好，第一次吃的話很可能難以下嚥，一般不建議直接生吃而是搭配其他食材或者烹飪食用 個人感覺沒味道。拓展資料 1 牛油果配雞蛋 牛油果和雞蛋是廚房的一大cp，只要它們在一起...
牛油果可以和火龍果一起吃嗎，牛油果可以和火龍果吃嗎
可以。食物與食物之間是不存在相剋的，人與食物之間卻可能存在 相剋 食物被汙染 過敏體質 一些偶合現象等個案的發生，可能是導致大家相信食物相剋的主要原因。例如 曾經有人因吃了菠蘿咕咾肉後滿頭大汗，奇痛難耐。按照 食物相剋 的說法，那必定是菠蘿與豬肉相剋了，但事實上是個人對菠蘿過敏。從理論上說，食物都是...