怎樣殺雞又快又好,殺雞去毛時,怎樣才能又快又幹淨?

2022-03-13 14:51:20 字數 3080 閱讀 8043

1樓:酷貓小遊戲

殺雞的水溫是多少?

殺雞時,人們通常是沸騰的開水燙雞拔毛,而常常連毛帶皮拔得亂七八糟。其實,燙雞是用不著剛開的水,用80℃左右的水即可,這樣燙雞既易拔毛,又不損皮。

怎麼殺雞最簡單最快:

準備工具:一隻雞,燒好一壺開水,一個碗,一把菜刀

步驟詳解:

首先把水燒開,最好找一個人協助,先把抓住的雞,脖子處的雞毛扯乾淨,然後,讓你的小夥伴幫你抓住雞的大腿,然後用刀隔開喉管,把血放到碗裡去《注意雞要倒提著讓血都放出來,不然雞會忍血,那樣雞肉做出來就不好吃也不好看了》

然後把血都放完了的雞放在一個桶裡面,把開水澆上去淹沒那隻雞泡兩三分鐘,就可以開始拔雞毛《可以做一個毽子哦》拔完後,用天然氣,把那些拔不到到細毛燒掉就可以了。

殺雞快速拔毛的方法

1.抓到一隻雞,向後擰著他的頭,漏出脖子

2.一定要橫著割,不要豎著割,然後放血,擰著不要放手,等待2分鐘,扔在盆裡讓他發羊癲瘋直至不動,這樣就成功殺死了。

2樓:

從她的脖子割斷以後就是可以死掉的,這樣又快又好,而且。就很快可以把它死弄好

殺雞去毛時,怎樣才能又快又幹淨?

3樓:匿名使用者

您好,1,括號中,插入適當的量詞。

(a)的朋友(密封)通訊(塊)巨石

一個好東西(樹)鬆(件)棉

2,填空(句)。

我的一位朋友是一個迫切需要一件外套,兩個朋友知道哪一個(儘快自己的老棉花送到避免暴露在寒冷的一個朋友)到另一個(只傳送一個信中說一堆好聽的話,信中還表示:「我只有一個外套來穿,所以我們來!」)

3,問:

「我有一個比狐狸是更珍貴的裘皮大衣外套。

(1)「有價值的」是什麼意思?有價值的外套「哪一個?

「寶貴」的含義:是指珍貴,珍貴的貴重物品

「外套」是第一關是朋友送他的舊大衣

(2)為什麼我說老夾克新的狐皮大衣,更有價值嗎?

接收,棉花在他最需要的時間,即使它是一個古老的,但甚至比溫暖很高興為你解答,滿意請採納

4樓:來自黃崗山高尚的菩提樹

我們家鄉用熱水泡一下,不過不能太熱,80度左右,不能泡太久(毛可以用手輕易拔出就可以了),雞的毛很容易拔的,去人家賣活雞的店用他們的機器一下就可以了。

5樓:御澤畋

提前給雞灌點醋,15分鐘後再宰殺

6樓:

一,你要先燒好水。水溫達到90度就可以了,水溫太高會燙壞雞皮。

二,把雞的腳用繩子綁好了,一腳踩雞的腳,一腳踩雞的兩個翅膀,然後抓起雞的頭也讓它和一點水,在離雞的下巴4—5釐米的地方就下刀(之前你要在開刀的地方拔掉雞的毛),然後就可以下刀了。 讓雞的血流的差不多了就用雞的翅膀把雞頭裹起來。

三,在確定雞已經沒氣了你就把燒好的水澆在雞身上, 將不停地雞翻動, 燙好了就拔毛。記住雞的嘴和腳上的硬硬的要拔掉啊。

四,那就是開腹掏出內臟, 然後你用剪刀把雞腸剪開,用鹽搓,再用清水洗乾淨了(有兩條是小的就不要了)。還有雞的胃用刀割開先拔掉那一層膜。還有雞膽要扔掉,小心不要搞破了,否則就會苦的。

如何殺雞又快又簡單

7樓:嘟嚕門

工具:刀,盆,鐵碗,鍋,桶

殺雞步驟:

1、先把雞的脖子處的毛拔掉一些,露出雞皮。然後在露皮處用刀割斷血管。

2、在下面用一個小碗接著雞血,雞血還是可以吃的。

3、等雞血放完以後,雞的命也就到此結束了。燒一鍋熱水,把水放在桶裡,這樣保溫,然後把雞放在熱水裡,水一般70-80度為宜。

4、熱燙結束以後,開始拔毛。

5、拔完長的毛以後,最主要的還是要把小毛拔乾淨。

6、開膛:把雞的背部或腹部用刀切開。

7、清除掉雞的內臟。

8、把雞分割,把雞頭,雞翅,雞腳,雞腿全部卸掉。然後把雞從中間分成兩半。

9、然後再剁成小塊,這樣一個雞的整個宰殺過程就全部結束了。

怎麼殺雞最簡單最快

8樓:匿名使用者

一手抓雞,一手拿刀,刀割雞脖,放血,完事。

9樓:阿達的

直接斬首! 方便快捷!

10樓:寒歲月暖

衝著頸動脈,你像它去頭不死就貼著眼睛砍

11樓:匿名使用者

在它還是蛋的時候就了結了它

殺雞如何拔毛快

12樓:q王小年

準備來材料:薑片、小蘇打自、食醋、白酒、開水適量處理方法:

1、在盆中加入幾片生薑。

2、倒入適量的小蘇打粉。

3、加入白酒、白醋、開水攪拌均勻,晾至80度。

4、放入雞在裡面浸泡10分鐘左右,翻面再泡5-10分鐘。

5、拔一下雞毛感覺能下來了,取出放在另一個容器中。

6、直接開始拔毛。

7、處理過後的雞毛即可快速拔除。

13樓:三年結石

拔毛沒有捷徑,bai而且是一個細緻的du工作。

1、先把雞的zhi脖子處的毛拔掉一些,dao露出雞皮。然後在版露皮處用刀割斷血管。權

2、在下面用一個小碗接著雞血,雞血還是可以吃的。

3、等雞血放完以後,雞的命也就到此結束了。燒一鍋熱水,把水放在桶裡,這樣保溫,然4、後把雞放在熱水裡,水一般70-80度為宜。

5、熱燙結束以後,開始拔毛.

6、拔完長的毛以後,最主要的還是要把小毛拔乾淨。

7、開膛:把雞的背部或腹部用刀切開。

8、清除掉雞的內臟。

9、把雞分割,如圖把雞頭,雞翅,雞腳,雞腿全部卸掉。然後把雞從中間分成兩半。

10、然後再剁成小塊。這樣一個雞的整個宰殺過程就全部結束了。

14樓:三獅核心歐文

一般都是用熱水燙吧~最好是開水,把殺過的雞放進開水,等水冷了 應該就比較好拔了

15樓:莊妍洛巨集毅

把刀在雞頸上畫一下放血。然後把雞放進溫水裡拔毛。

怎麼殺雞最好?

殺雞時怎麼去掉拔不乾淨的毛,殺雞拔毛很難誰有妙招?

殺雞的時候,將雞放完血後,直接用開水燙,很快就可以把雞身上的毛都弄乾淨啦。再將雞殺完之後,用滾燙開水浸泡或者沖刷雞身,稍過一會,雞身上的毛就很容易拔乾淨。如果你用開水燙的話,然後再拔掉的話,就會十分的容易,不過注意不要燙到手。我平時都是一根一根拔下來的。別的方法我沒有試過,因為平時不是很忙,慢慢拔 ...

殺雞去毛時,怎樣才能又快又幹淨?大神們幫幫忙

一,你要先燒好水。水溫達到90度就可以了,水溫太高會燙壞雞皮。二,把雞的腳用繩子綁好了,一腳踩雞的腳,一腳踩雞的兩個翅膀,然後抓起雞的頭也讓它和一點水,在離雞的下巴4 5釐米的地方就下刀 之前你要在開刀的地方拔掉雞的毛 然後就可以下刀了。讓雞的血流的差不多了就用雞的翅膀把雞頭裹起來。三,在確定雞已經...

怎樣去黑頭收縮毛孔 可以麼,怎樣去黑頭收縮毛孔,去黑頭

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