1樓：粗心的小裁縫
原料：肋排500克、紅辣椒1小把、蔥姜各適量。
調料：可樂1聽、生抽2湯勺、黃酒5湯勺、鹽3茶匙、花椒1小把、八角1個。
五香料包：
花椒1茶匙+八角2個+桂皮1小塊+丁香2粒香葉2片。
做法：1、送來的肉，是放在保冷箱裡面送來的。內附若干降溫冰袋。
2、直接拆開塑料袋，用清水適當浸泡後洗淨備用。
3、鍋中放入蔥段、薑片、2勺黃酒、八角、花椒和肋排，大火燒開撇去浮沫，撈出備用。
4、鍋中倒入少許油，放入薑片和肋排，煎至2面微黃。
5、烹入餘下的黃酒，加入生抽和可樂大火燒開。水量與排骨高度差不多就成。這個根據自家鍋具來掌握。
6、放入切成段的紅辣椒和五香料包轉小火，用鹽調味後蓋上蓋子燉煮45分鐘到1個小時左右，大火適當收汁即可出鍋。
2樓：大雁做美食
排骨可樂燉怎麼做？把排骨清洗乾淨加入蔥姜料酒去腥，鍋中起油倒入排骨翻炒，煎至金黃，然後倒入可樂翻炒。
3樓：耿鈮
家庭版可樂排骨一定要學
4樓：愛別等
可樂雞翅都吃過，可樂排骨你吃過嗎？
5樓：四姐愛做美食
可樂排骨怎麼做？把排骨清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。
6樓：
排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘
7樓：
把排骨用少量油炒一下，放一罐可樂，白糖，少量鹽大火燒開，小火靠湯，無汁時出鍋
可樂排骨做法
8樓：大雁做美食
排骨可樂燉怎麼做？把排骨清洗乾淨加入蔥姜料酒去腥，鍋中起油倒入排骨翻炒，煎至金黃，然後倒入可樂翻炒。
9樓：愛別等
可樂雞翅都吃過，可樂排骨你吃過嗎？
10樓：耿鈮
家庭版可樂排骨一定要學
11樓：四姐愛做美食
可樂排骨怎麼做？把排骨清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，倒入鍋中加入調料可樂翻炒均勻。
12樓：
排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨翻炒加一瓶可樂燉30分鐘
可樂燉排骨的做法，可樂燉排骨的最新做法？
原料 肋排500克 紅辣椒1小把 蔥姜各適量。調料 可樂1聽 生抽2湯勺 黃酒5湯勺 鹽3茶匙 花椒1小把 八角1個。五香料包 花椒1茶匙 八角2個 桂皮1小塊 丁香2粒香葉2片。做法 1 送來的肉，是放在保冷箱裡面送來的。內附若干降溫冰袋。2 直接拆開塑料袋，用清水適當浸泡後洗淨備用。3 鍋中放入...
排骨的做法排骨的做法
1 紅燒排骨。排骨最典型的一種做法就是紅燒排骨，這也是全國人民都比較喜歡的一道菜，紅燒排骨的做法其實並不是很複雜，只要準備優質新鮮的排骨半斤，然後將其清洗乾淨，最好在開水中燙一燙，把血水去掉，在鍋裡面放入一些植物油，燒熱以後就把排骨放進去翻炒，再加入一些茴香，醬油，鹽，薑片等，炒香後再注入少量的清水...
排骨的做法大全，排骨的做法大全紅燒排骨
回答您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回復您。5 放入菠蘿 菜椒炒2分種，然後中火再炒1分鐘至汁液剛好濃綢時即可2 將蒜子剁碎，加少許鹽和排骨一起醃製 20分鐘 3 兩茶匙生粉，取雞蛋清，加4茶匙的水和排骨一起拌勻 4 將油鍋燒熱，放入排骨 5 看見排骨的肉收縮，骨頭明顯伸出時，排骨就熟了，如果想...