1樓：教授王
碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於** 胃酸過多。還可用於電影製片、 鞣革、選礦、 冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的 洗滌劑，以及用於農業浸種等。
食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與 明礬複合為鹼性 發酵粉，也可與 純鹼複合為民用 石鹼；還可用作黃油儲存劑。 消防器材中用於生產 酸鹼滅火器和 泡沫滅火器。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。
冶金工業用作澆鑄鋼錠的 助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後方處理劑。
染色中加入 小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。
碳酸鈉是重要的化工原料之一，廣泛應用於輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫藥等領域， 用作製造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和分析領域。其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其它工業。
硫代硫酸鈉是鞣革時重鉻酸鹽的還原劑、含氮尾氣的中和劑、媒染劑、麥杆和毛的漂白劑以及紙漿漂白時的脫氯劑。還用於四乙基鉛、染料中間體等的製造和礦石提銀等。電鍍業的還原劑/淨水工程的淨水劑。
在紡織工業中用於棉織品漂白後的脫氯劑、染毛織物的硫染劑、靛藍染料的防白劑、紙漿脫氯劑、醫藥工業中用作洗滌劑、消毒劑和褪色劑等。
2樓：
1、小蘇打：碳酸氫鈉俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。
它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。
碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
用途：碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於**胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑，以及用於農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；還可用作黃油儲存劑。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。
橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。
2、蘇打：化學名稱為 無水碳酸鈉na2co3又名純鹼，別名鹼、鹼面、蘇打、十水碳酸鈉、蘇打結晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌鹼鈉、鹼晶、晶鹼。
用途：可直接作為製藥工業的原料。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。
冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後處理劑。
醫藥工業用作制酸劑的原料。
3、大蘇打：化學名稱為硫代硫酸鈉。
用途：①搶救氰化物中毒。②抗過敏。③**降壓藥硝普鈉過量中毒。④**可溶性鋇鹽（如硝酸鋇）中毒。⑤**砷、汞、鉍、鉛等金屬中毒。
怎樣區別小蘇打、蘇打、大蘇打？
3樓：米斯的唐
學化學會遇到蘇打三兄弟：蘇打、小蘇打和大蘇打。這化學三蘇打有什麼區別呢？
1、蘇打
蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。學名碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。帶有結晶水的叫水合碳酸鈉。
無水碳酸鈉是白色粉末或細粒，易溶於水，水溶液呈鹼性。它有很強的吸溼性，在空氣中能吸收水分而結成硬塊。
在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、製革等工業的重要原料。冶金工業以及淨化水也都用到它。它還可用於其他鈉化合物的製造。
2、小蘇打
小蘇打的化學式是nahco3。學名碳酸氫鈉，俗名小蘇打。
小蘇打是白色晶體，溶於水，水溶液呈弱鹼性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。
2nahco3==na2co3+h2o+co2↑
小蘇打生產和生活中有許多重要的用途。在滅火器裡，它是產生二氧化碳的原料之一；在食品工業上，它是發酵粉的一種主要原料；在製造清涼飲料時，它也是常用的一種原料；在醫療上，它是**胃酸過多的一種藥劑。
3、大蘇打
大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波（hypo的音譯），帶有五個結晶水（na2s2o3•5h2o），故也叫做五水硫代硫酸鈉。
大蘇打是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液顯弱鹼性。它在33℃以上的乾燥空氣中風化而失去結晶水。在中性、鹼性溶液中較穩定，在酸性溶液中會迅速分解。
大蘇打具有很強的絡合能力，能跟溴化銀形成絡合物。它可以作定影劑。
大蘇打還具有較強的還原性，能將氯氣等物質還原。
它還可以作為綿織物漂白後的脫氯劑。類似的道理，織物上的碘漬也可用它除去。
另外，大蘇打還用於鞣製皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等。
在中學階段，我們主要學習蘇打和小蘇打的相關知識。大蘇打一般不強調。
tips：蘇打水裡面放的是哪個蘇打？
蘇打水是碳酸氫鈉（小蘇打）的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。市面上**的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並新增甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。
怎樣區別小蘇打，蘇打，大蘇打，各有什麼用途
4樓：孤獨的狼
1、小蘇打：碳酸氫鈉俗稱小蘇打。白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。
它也是一種工業用化學品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。
碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
用途：碳酸氫鈉可直接作為製藥工業的原料，用於**胃酸過多。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑，以及用於農業浸種等。 食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；還可用作黃油儲存劑。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。
橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。醫藥工業用作制酸劑的原料。
2、蘇打：化學名稱為 無水碳酸鈉na2co3又名純鹼，別名鹼、鹼面、蘇打、十水碳酸鈉、蘇打結晶、含水蘇打、洗滌蘇打、洗滌鹼鈉、鹼晶、晶鹼。
用途：可直接作為製藥工業的原料。還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用於纖維、橡膠工業等。
同時用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等。消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、h發孔劑配合起均勻發孔的作用用於橡膠、海棉生產。
冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑，酸鹼緩衝劑，織物染整的後處理劑。
醫藥工業用作制酸劑的原料。
3、大蘇打：化學名稱為硫代硫酸鈉。
用途：①搶救氰化物中毒。②抗過敏。③**降壓藥硝普鈉過量中毒。④**可溶性鋇鹽（如硝酸鋇）中毒。⑤**砷、汞、鉍、鉛等金屬中毒。
5樓：士鬆隨正誠
1.蘇打
蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。帶有結晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉(na2co3·h2o)、七水碳酸鈉(na2co3·7h2o)和十水碳酸鈉(na2co3·10h2o)三種。
十水碳酸鈉又叫洗濯蘇打、洗濯鹼或晶鹼。
無水碳酸鈉是白色粉末或細粒，易溶於水，水溶液呈鹼性。它有很強的吸溼性，在空氣中能吸收水分而結成硬塊。十水碳酸鈉是無色晶體，室溫下放置空氣中，會失去結晶水而成為一水碳酸鈉。
無論十水碳酸鈉還是一水碳酸鈉，加熱都會變成無水碳酸鈉。碳酸鈉很穩定，受熱不易分解。遇酸能放出二氧化碳：
na2co3+2hcl====2nacl+h2o+co2↑?
碳酸鈉溶液還能吸收二氧化碳而成碳酸氫鈉：
na2co3+h2o+co2====2nahco3
在三種蘇打中，碳酸鈉的用途最廣。它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、製革等工業的重要原料。冶金工業以及淨化水也都用到它。
它還可用於其他鈉化合物的製造。早在十八世紀，它就和硫酸、鹽酸、硝酸、燒鹼並列為基礎化工原料——三酸兩鹼之一。在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發酵過程中產生的酸性物質。
2.小蘇打
小蘇打的化學式是nahco3。它的名字也有很多，學名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳
酸鈉。俗名除小蘇打外，還有焙燒蘇打、發酵蘇打和重鹼等。
小蘇打是白色晶體，溶於水，水溶液呈弱鹼性。在熱空氣中，它能緩慢分解，放出一部分二氧化碳；加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。
△2nahco3====na2co3+h2o+co2↑，它也能與酸(如鹽酸)作用放出二氧化碳：
nahco3+hcl====nacl+h2o+co2↑
小蘇打的這些性質，使它在生產和生活中有許多重要的用途。在滅火器裡，它是產生二氧化碳的原料之一；在食品工業上，它是發酵粉的一種主要原料；在製造清涼飲料時，它也是常用的一種原料；在醫療上，它是**胃酸過多的一種藥劑。
3.大蘇打
大蘇打是硫代硫酸鈉的俗名，又叫海波(hypo的音譯)，帶有五個結晶水(na2s2o3·5h2o)，故也叫做五水硫代硫酸鈉。
大蘇打是無色透明的晶體，易溶於水，水溶液顯弱鹼性。它在33℃以上的乾燥空氣中風化而失去結晶水。在中性、鹼性溶液中較穩定，在酸性溶液中會迅速分解。
na2s2o3+2hcl====2nacl+h2o+s↓+so2↑?
大蘇打具有很強的絡合能力，能跟溴化銀形成絡合物。反應式：agbr+2na2s2o3====nabr+na3［ag(s2o3)2］，根據這一性質，它可以作定影劑。
洗相時，過量的大蘇打跟底片上未感光部分的溴化銀反應，轉化為可溶的na3［ag(s2o3)2］，把agbr除掉，使顯影部分固定下來。
大蘇打還具有較強的還原性，能將氯氣等物質還原。
na2s2o3+4cl2+5h2o====h2so4+2nacl+6hcl，所以，它可以作為綿織物漂白後的脫氯劑。類似的道理，織物上的碘漬也可用它除去。
另外，大蘇打還用於鞣製皮革、電鍍以及由礦石中提取銀等。
蘇打小蘇打大蘇打在生活中分別有哪些作用
大蘇打 亞硫酸鈉，小蘇打 碳酸氫鈉，滴加鹽酸，第一個沒氣泡或者有時差才有氣泡，第二個直接生成氣泡。1.蘇打 蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。帶有結晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉 na2co3 h2o 七水碳酸鈉 na2co3...
怎麼分別小蘇打和麵鹼，怎樣區別小蘇打和食用鹼
一 面鹼的輕度更大，它可以在發麵的時候起到中和的作用，發酵過頭就會產生酸味，影響味道，就需要用到面鹼。小蘇打沒有活性，它是會造成水產生大量的二氧化碳，造成氣泡，起到一種蓬鬆的作用。二 小蘇打是可以使水產生氣泡，而面鹼沒有起泡功能，但鹼性要比蘇打強很多，在中和酸性物質時，面鹼的強度大，蘇打的強度弱。蘇...
小蘇打的用途有哪些，小蘇打有哪些作用？
小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，比較易溶於水，可用於食品製作過程中的膨鬆劑。小蘇打不僅在生活中是常見的食材，在醫學用途中也有很多的功效。1 中和胃酸，胃酸可以促進機體的消化，但是如果胃酸過多會損傷胃腸道黏膜。而小蘇打是偏鹼性，可以和胃酸有效的中和，起到保護胃黏膜的作用。但是這種中和作用會產生二氧化碳，所...