1樓：匿名使用者
胡蘿蔔炒黑木耳的做法
1.胡蘿蔔削皮後，切掉兩端，切成薄片
2.黑木耳事先用溫水泡發，洗淨，摘除根，然後用手撕成小片，瀝乾3.青椒和蔥切小段
4.鍋中下油，下蔥花炒香
5.再放入胡蘿蔔
6.黑木耳也下鍋，混合胡蘿蔔片一起炒，炒到有香味散出，加少量水，轉中火，蓋上鍋蓋，等待水差不多收幹
7.再放入青椒
8.加鹽調味即可
2樓：匿名使用者
主料：胡蘿蔔150克，水發木耳50克。
配料：蔥段50克，花生油、薑絲、料酒、精鹽、味精各適量。
美食做法將胡蘿蔔洗淨，去根，切成片。木耳洗淨，撕片。淨鍋下花生油，中火燒至六成熱時，用蔥段、薑絲爆鍋，烹入料酒，倒入胡蘿蔔片、水發木耳煸炒幾下，加入精鹽和少許清水，稍燜，待胡蘿蔔片爛熟後，用味精調味，翻炒均勻即成。
3樓：陌上_卿名酒酒
主料大白菜
200克
胡蘿蔔2根
黑木耳100克輔料油
適量鹽適量醬油
適量大蔥
適量步驟
1.主料;白菜、黑木耳、胡蘿蔔，輔料：大蔥2.白菜、胡蘿蔔切片，黑木耳提前泡發、大蔥切段3.炒鍋燒熱放油，再將蔥花放入一部分炒香
4.先炒胡蘿蔔變軟
5.下入白菜片煸炒
6.鍋裡的菜炒到八分熟下入黑木耳煸炒
7.調味放入醬油上色提鮮
8.再放入鹽提味攪拌均勻
9.裝盤
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主料麵粉 300g 豬肉餡200g 胡蘿蔔200g輔料油 適量鹽適量蔥姜 適量醬油 適量白糖 適量十三香 適量木耳 適量蠔油 適量清水 適量步驟 1.麵粉 2.加清水和成光滑的麵糰，用布蒙上，放在一邊醒二十分鐘3.買的豬肉自己剁的餡，剁的過程中再把姜和蔥放肉裡一起剁成末，剁好的豬肉餡里加適量的色拉油...
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